网红在大杂院 - 第28节

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    主任却听懂了他的画外音,“咱们城里到底不比农村,原则上还是要求办理结婚证的,要不然不好给小孩上,慧慧也就差几个月了,等明年你们再来补办一就行了。”

    唐磊彻底放心了,看来这个年代不办结婚证的人很多啊,提前结婚的更是普遍,的街办主任都不觉得是大事。

    这回算是彻底放心了。

    八

    宋爷都过来了,看着灶台上摆了一溜的材。

    蔬菜有:黄瓜、茄、豆角、芹菜、菠菜、辣椒。

    类:一只和一大海碗的排骨。

    另外还有、泡发的木耳、蘑菇和豆腐。

    唐磊有些不好意思的说,“宋爷爷、宋,你们看这些材够了吗?我们没买到净,只有一些排骨了。”

    宋扒拉一排骨,“这好的,骨上这么多呢。你想怎么?”

    唐磊开始“对”,“排骨炖豆角、小炖蘑菇,酱吧…”

    宋,“五个呢,留两个和木耳一起炒。”

    唐磊听劝,“也行。”

    宋着菜开数,“排骨炖豆角、小炖蘑菇、烩豆腐、凉拌黄瓜丝、拌菠菜、芹菜炒辣椒、酱、炒木耳,正好八个,好了好了。”

    宋爷爷也跟着表示满意。

    孙慧慧在边上补充,“还买了两瓶二锅。”

    宋爷爷就说,“怎么不买散酒呢,那个便宜。”

    孙慧慧只能说,“我们也没买过酒,见不少人买二锅我们就跟着买了。”

    宋,“你们家里现在几个灶?”

    唐磊回答,“只有这一个,正房的灶台砸了,以后那屋要卧室。”

    宋,“那这么多菜,还得蒸馒,一个锅可不行。这样咱们分分,慧慧你哪个菜的好?”

    唐磊抢答,“慧慧手艺好的,这几个菜她都能。”

    天地良心,他这是善意的谎言,不是为了自己大男人的面

    而是怕宋“苦婆心”规劝慧慧,认为就该女人菜,再给她烦了。

    最后留了蒸馒、排骨炖豆角和凉拌黄瓜丝。

    剩的被宋承包了,当然她还会找人帮忙的。

    唐磊将门锁了,才放心回屋和面蒸馒,“宋说了不用太多,一人照两个来就行,咱们多…”

    他可不是傻大方,“多放空间,你以后工作都是重力,饿了就垫吧一。”

    说到这,他又觉得馒不行了,“我还是一些吧,切成小颗粒,那个更饿。”

    孙慧慧当然更想吃,“没有烤箱也能么。”

    唐磊将盆洗净,往里倒玉米面和白面,“当然能。就是先将泡冷,泡,然后切条用一些盐、酱油、酒、辣椒、葱姜、香料行腌制一晚上,再上锅蒸,蒸熟之后用油煎,最后切小段,简单吧?”

    孙慧慧说了一句“至理名言”,“不用我,我就觉得简单。”

    唐磊不得不承认,这话有理!无可反驳。

    很快面和好,放了些老面,放到一边发面。

    孙慧慧也没待,将豆角洗了,正摘豆角呢。

    唐磊过去跟着一起摘。

    “晚上我还要去一趟。”孙慧慧说

    唐磊一脸的问号。

    孙慧慧继续说,“昨晚忘和你说了,我到了四十棵白蜡树。”

    看了厨房,有小,直接起,放到了院里。

    当然没全拿来,就两棵。

    唐磊赶跑了来,直接上手摸,“白蜡树可是很不错的。”

    有,现在就想了。

    孙慧慧又将树给收回去了,“这些树要理,要不然会开裂的,咱们没有工,只能用老办法。”

    唐磊抢答,“这个我知,放到里浸泡,最少也得两三个月,再。”

    孙慧慧,“所以晚上我就要找隐蔽的潭将木泡了,这样你也能尽早了。”

    唐磊还是觉得晚上太危险,“要不周日再找,也不差那几天。再说你不是也同意带我菜么,到时候咱们一起。”

    孙慧慧考虑了,同意了。

    因为天,面发的很快,唐磊开始蒸馒,为了省事,他在第一层蒸帘间放一个碗,这样还能放二层,一锅就全能蒸来。

    这就是朴实无华却实用的生活小妙招啊。

    馒锅,稍微凉凉就收空间。

    然后排骨炖豆角。

    排骨突然多了两倍,豆角也加了半盆,真的是满满一大锅。

    熟之后,唐磊和孙慧慧开始挑排骨,然后再加一些豆角单独收空间。

    锅里那些就先放锅里。

    就剩一个黄瓜凉菜了,“黄瓜我来切吧。”孙慧慧主动提

    唐磊没意见,“那我来调味。”

    也算一起合了。

    “哒哒哒哒…哒哒哒哒…”

    唐磊都有些羡慕嫉妒,孙慧慧虽然菜不行,切菜手艺比他多了,节奏快不说,还切的非常均匀。

    很快一盆黄瓜丝切好了。

    孙慧慧起,“你调味吧。”

    唐磊上前,“盐是百味为首,肯定得放,酱油、醋也不能落。慧慧再切几个青椒丝,丰富一。”

    他则去烤红辣椒去了。

    将烤的半焦香的辣椒切碎放盆里,还没完,还要放蒜末和糖。

    糖不用多放,只是提鲜的。

    “尝尝,味如何?”唐磊夹了一筷

    孙慧慧一吃掉,“非常好吃。不过不能吃辣的可能会觉得有些辣。”

    唐磊耸耸肩,不是很在意,“反正有八个菜呢,不能吃辣就吃别的好了。这菜也多了,你找个海碗我装一些。”

    当然还是收空间。

    孙慧慧自然是愿意的,但也不得不提醒,“家里碗盘就那么多,可能不够。”

    唐磊就,“和宋爷家借,不只借碗筷,还有桌和凳,咱家只有炕桌,没有地桌。”

    孙慧慧抬手看了时间,“大家差不多要班了,你去宋爷家看看吧。”

    她留看家。

    唐磊就,“饿了你就先吃,晚上这顿饭咱俩可能吃不好,不过也没事,咱俩补夜宵。”

    孙慧慧推他,“赶去吧,我多大了,还能饿到自己。”

    唐磊都到门了,又转回来了,闭抱了上去,“慧慧,今天过后,我就能在外叫你媳妇了。”

    孙慧慧憋笑,“你要不要现在就试试?”

    唐磊仍然闭着,咽了,“那我叫了,媳…妇儿?”

    孙慧慧吧唧啃了他一,“哎~”



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