主打的一个互不相欠,
事妥帖,也
不溜手让人找不到错
,便是有什么没注意遗漏的地方,也会迅速弥补然后岔开话题。
宅当然也是能培养
这样的人的,各家的夫人谁不是见人说人话,见鬼说鬼话?
但
理来说,姜云瑶这个年纪,不应该。
迎着宁怀诚打量的目光,姜云瑶微微歪
:“为什么要学大人说话?我从小就是这样说话的。”
她
里的疑惑与不解恰到好
,实则脊背上已经沁
来了冷汗。
宁怀诚仿佛只是随
一问一般,低
啃起了手里的煎饼果
,说了一会儿话了,饼
已经微微
了,没有正
的时候的那
和
,馃篦儿被酱沾染的时间久了,有些
了。
但味
还是不错的。
他大致尝了尝,也能明白为什么生意这么好,只要是不那么讲究规矩
面的人家,大
分人还是愿意买上这么一个吃
,边走边吃的。
乎,又什么都有,若是其
一
吃腻了,还能换换
味,实在吃腻了煎饼果
,铺
里也是有别的吃
的。
尝过了煎饼果
,他也就走人了,没再和旁边站着的姜云瑶说话。
姜云瑶也没在乎,她来是另有事
要
理。
如今姜记
铺的掌柜还是从前杂货的张掌柜,反正他也只负责收钱记账,偶尔帮着伙计收拾铺
里
的碗筷垃圾,这事儿不难,但要临时找个忠心认字还会算账的人太麻烦了,姜云瑶就没换人。
等铺
里的生意淡
来了,刘厨
手里
完了最后几个饼,关上铺
门,张掌柜才在姜云瑶面前愤愤不平:“那些人实在太过分了!”
他们面前的桌
上放着几个大同小异的油纸包,里
有不少瞧着和他们
的一模一样的煎饼果
、

堡等
,几乎将姜记
铺的东西都复刻了个遍。
姜云瑶早料到有今日了,眉
都没动一
,安心坐着,自己从桌上拿了一个煎饼果
,又给顾明月递了一个,叫她尝尝。
两个人各自啃了一
。
她随便拿的煎饼果
,饼
味
都差不多,就是能吃
来用的面不一样,比她们家的略
一些,兴许是烙煎饼的时候火开得
大,
反而更脆一些。
里
放得东西也都是差不多的,菜
都学着她们的放,馃篦儿也都炸得很酥脆,唯一不同的大概就只有上
刷的酱料。
摆明了是要复刻她们的抢生意,这还不止一家。
顾明月皱着眉
把手里的煎饼吃完了:“没咱们的好吃,咱们的酱比他们的香。”
刘厨
有些得意:“那可不,这酱是我
着脸拿着方
找师父改
的。”他已经厚脸
的叫上了方
意师父。
对于方
意之前的事
他倒也是知晓的,也知
他不打算再收徒弟,但无所谓,既然自己是从他手底
学的东西,叫声师傅也无妨。
他认不认就是自己的事
了。
张掌柜还是气愤。
姜云瑶却说:“
京城的人这么多,咱们也拦不住所有人都复刻咱们的东西,只要别人知
咱们是
一家就好了,再说了,这东西本来也就不难
。”
现代但凡经历过大数据洗礼的人,看了那么多的视频也都能学会怎么
煎饼果
了,随便就能上手,刘厨
是在明厨
的,有心人想要学,买上两个煎饼果
都能学会。
至于里
夹的这些东西,吃上两个也就能明白了。
她从来没小看过古人的智慧,这些人可不比现代人愚笨。
现代那么多小摊贩卖煎饼果
,也没见谁
来嚷着这东西只有我能卖吧?
等到往后跟风卖的人多了,就更难去追究了。
她
:“我们的优势从一开始就建立了。”
要不她为什么把消费的目标人群放在那些皂吏
上呢?那些穿着官服的人常在她的铺
里来往,本
就像是一个活招牌一样。
人家买煎饼果
,第一个反应肯定也都是来她们这儿买,旁人复刻的再多也不一样。
更何况:“咱们的成本和利
已经压得极低了,他们要卖也只能跟着咱们的价格卖。”
她最怕的还是有人打价格战,要真是亏本
买卖,以姜府的家底倒是也能耗得起,但很没必要。
张掌柜问:“那咱们就忍了不成?姑娘也忒好
儿了。”
姜云瑶沉思了一
,摇
:“不忍,我自有法
。”
她仍旧领着顾明月
了门,与她说:“你去叫那些小孩
过来。”
之前她用糖糕买通了街上
窜的小孩
,让他们替自己的铺
宣传,过后是顾明月去发的糖糕。她年纪小,又是小孩
心
,很容易就能和那些小孩
打成一片,前段时间姜云瑶又教她吃不完的东西可以给别人分享,除了府里的那些丫
们以外,顾明月分享的最多的就是街上这些小孩
了。
她是知
怎么能够快速找到那些小孩
的。
没一会儿,那些小孩
就跟着顾明月窜到了姜记
铺的后门。
见了姜云瑶他们有些拘束。
姜云瑶也不在意,弯腰说:“你们还帮我去办一件事
,等你们回来了,我还给你们发糖糕吃好不好?”
短短几日的功夫,这些小孩
都已经相当有秩序了,甚至找
来了其
一个领
的小孩,叫虎
。
虎
犹豫地看着她:“你说是什么事
?”
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