石
还说方
意的东西不多，要收拾起来也简单，等他收拾好了屋
，还要让顾明月去给他
房。
帮石传消息的婆嗓门大，里姜云瑶也听见了，立刻给顾明月放了一天的假让她尽
门。
第二天顾明月就门了。
方意这
院果然不错，不仅有灶房，还有个
井，倒是省了去外打的功夫了。
顾明月来的早，还提前去街上逛了逛，买了一只烧鸭，打了半斤的酒拎去方意那里。
其他饭菜都是方意自己
的。
他来了厨房以后也不是白来的，还没开始上工，就已经拉着厨房里那些人了解菜
价格还有哪边儿的菜最新鲜了。
大厨房当然也是有猫腻的，他们自己采买价格和报到账上的价格可不一样，至少也翻个两番，这些事
会瞒着安氏，却不会瞒着厨房的人，更何况也瞒不住，但凡厨自己去菜市里逛上一圈就能摸得一清二楚了。
方意也只是不知
京城和阆的价格差距才打听的罢了。
他们这些大厨可以自己去菜市里买菜，那边更新鲜一些，也可以托采买的人帮他们买，价格更便宜，也会有底
的小菜贩专门挑着菜到角门边上问府里要不要，有时候厨房的事瞧着够新鲜、品质好也会买来。
方意一边饭，一边就把这些事说给了顾明月听，说着说着就叹了
气。
他之前那个徒弟宋生已经断了来往，他也留在了阆，方意临走的时候还惆怅了一回，他这辈总共就收了这么一个徒弟，几乎能称得上是倾
相授，可惜徒弟不够争气，只学了个
不说，连品
也不怎么样。
顾明月倒是个好苗，可惜她如今在
院伺候了，也很少能碰这些油烟气重的东西了，他一
本领，竟只能在姜府发光发
了。
他叹着气呢，石从门溜
来，偷着尝了一蒜香排骨，一边咬一边被
得龇牙咧嘴的：“方师傅叹什么气儿呢，要我说您这手艺是真的好，要真是担心以后传不了衣钵，您就勉为其难传给我……”
说着说着，他自己便笑起来了。
方意瞪他：“你要是但凡有
天分，我也不至于在这唉声叹气了，吃是会吃，饭？我还怕你把厨房给烧了呢！排骨还
不住你的嘴！”
顾明月也抿着嘴笑了。
吃饭的时候方意和石喝了两盅顾明月买来的酒，那酒烈得很，他们两又都不是大酒量，很快就
乎乎地睡了。
顾明月帮着把碗筷收拾了，又重新锁上门，自己去街上逛了逛。
来之前姜云瑶
给了她一个任务，那就是看看街上都有些什么样的店铺，各家的价格又如何。
姜云瑶自己不来，让她来打听打听消息还是可以的。
顾明月认真观察了一。
姜府在京城东边，她听兰心说起，这一片住的多是官员，从京城正央到东边那一片都是，离皇城越近，达官显贵也就越多。姜府算是在间这一段的，往前是世家贵族们住的地界儿，往后则是那些买不起房只能租赁的官员，尤其是靠近东城门的地方，就是城
底也有不少小门院租，那边的地方小，住的也多是三教九
，房租自然也便宜一些。
往东的铺大
分都是成衣布料，或者金银
皿、酒楼茶肆等等，多是达官贵人常逛的铺，格调不小，相当文雅，价钱自然更
，顾明月了两间铺就后悔了，一去人家看她穿的衣裳就知她是哪家府里的人，以为她是来替主家买东西的，十分，她看一
哪个，人家便贴心地介绍一通。
她被糊了一脸，很不好意思地问了价格，结果一个普普通通的小银簪人家都要收五十两银。
吓得顾明月当场就退来了。
接连两间铺都是如此，她总算醒悟了——这些地方都不是她能去的起的，便是姑娘自己都未必能在这儿逛呢。
这条街再往西就是更接近普通百姓那边儿了，过了州桥就是一条
街，两边都是民居，依次往后都是些酒铺、茶店、香店之类的，更往后的西大街上就是卖熟
的饮铺了，顾明月的烧鸭就是在西大街上买的，味寻常，不如姜府的好，但顾明月一儿也不挑，以她的胃，连煮树叶都能吃得香
的，更别说是烧鸭了。
京城也不止这么两条街，这的街顾明月一天也走不完，听人说每条街上住的人都不一样，卖的东西也是不一样的，方意还与她说京城里还有一条杀猪巷呢！那条巷里住的都是屠宰
，他们每天从城门那边赶活猪来，赶杀猪巷里宰了，再把新鲜的分给预定的铺或者府邸，也有单独零售的，谁都能去买。
顾明月不怕杀猪，她还吃过一回杀猪菜，可香可香了，到现在还在怀念呢。
但姜云瑶给她放了一天假，从方意那里来以后她已经走了不少街，已经来不及去那边看看了，不止杀猪巷，她还有好些街巷没去过。
越逛她越觉得
慨，从前在河源村的时候她以为镇上就是最繁华的地方了，后来去了阆就以为阆已经很是不错，现如今来了京城才知，那都不算什么，这三年的旱灾仿佛对整个京城没什么影响似的，这儿照样还是相当闹的。
她从前真是“井底之蛙”了。
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