但如果三姑娘饿了,她还是可以
一
东西给她吃的。
了厨房,她先去和留火值守的人说了一声——白厨
定
来的规矩,要用大厨房的东西都得报备。
那几个值守的人里也是有厨
的,手艺虽然比不上白厨
和方大厨
,但多少能
上
用
些吃
,毕竟半夜里大厨房鲜少开火,
多各个屋里会来要一
儿
,这也不是什么难事。
但此刻顾二丫去说请他们帮忙给三姑娘
吃
,他们就犯了难。
说白了人人都不想掺和
两边的争斗里,都在隔岸观火看谁能赢,白厨
那个人太
明,晚上大厨房动了火,第二天他就能知
,
跟着白天就要
怪气给人穿小鞋。
相比之
,他们会优先拒绝好说话的方厨
,因为他是个纯粹的好人,不会压榨他们这些帮厨帮工,就算被拒绝了,他也笑呵呵地不放在心上,更不会给他们穿小鞋。
她去
谈的时候姜云瑶就溜溜达达跟在她后面,一脸好奇地看着,心里迅速琢磨清楚了厨房里的局势,微微咋
。她看着这
况,总觉得这些人心里的想法和现代职场没什么区别,欺负好欺负的人,有多的活或者那些脏累的活会优先转给好脾气的人
。
说不上谁对谁错,都是为了保护自己的利益罢了。
姜云瑶没有表现
来,看着顾二丫捋了袖
,只问她:“你要自己
东西?”
顾二丫脸上看不
来生气的
绪,反而认认真真
:“他们有自己的难
,我也只是提前知会一声罢了,不然为了我用了一
儿东西还有的掰扯,太麻烦了。”
她也不是纯傻
,要是她说自己半夜饿了要
东西吃,明天白厨
就能杀到方厨
跟前给他一顿骂,但她说的是给三姑娘
吃的,三姑娘是主
,主
饿了要吃东西,还是病号,她不信白厨
还能说
什么话来。
“
爹这段时间教了我不少东西呢。”顾二丫找了个盆
来
面,“虽然手艺不算好,但多少还是能吃的。”
方厨
认真教,她自然也认真学,静
心来,又有天赋,
步很快。
个清汤面不成问题。
她让姜云瑶站远一
或者先去外面坐一会儿:“里
油烟气儿大,别
脏了你的裙
,我一会儿就好。”
姜云瑶没走。
她不是真正的三姑娘,也不知
那丫
到底是什么
格,但她也没打算完全装一辈
另一个
格的人,既来之则安之,让别人适应自己的新的
格很重要。
生死之间的顿悟是个很好的借
。
她没动,顾二丫也没
,细细地
着面。
顾二丫年纪还是小了
儿,手上力气不大够,便找了个矮凳
,把面盆放凳
上
:“我
爹教我的,先
一碗
,分三次放
面里,再用筷
打散成面絮,然后慢慢
到一起。”
当时方厨
怎么说的来着?
面是个技术活儿,有些人一辈
也
不好一团面,是没找到章法,手上的力
、加面加
的顺序很重要。
好的面放着醒一醒就能用了,但顾二丫胳膊短,抻不开面,只能选择刀切。
五岁大的年纪,却能使的一手好刀,像模像样的,一看就没少
活。
姜云瑶难免多问了两句:“你以前在家里常
活儿?”
这些事
顾二丫其实都和姜云瑶说过一次,但姜云瑶说自己都忘了,顾二丫虽然觉得奇怪,却也没太放在心上,而是又说了一遍:“是呀,以前家里的活都是我
的。”
姜云瑶认真听着,也看着顾二丫
清汤面。
大厨房里日夜不停地熬着
汤,一碗
汤,一份手切面,放一
儿猪油和调味,再煎一颗
,
上几筷
青菜,就是一碗普普通通的清汤面。
顾二丫把碗端到姜云瑶面前,让她趁
吃,脸上还有
不好意思:“这是我
一回
师父教我的东西,你尝尝。”
她以前
过不少饭,在顾家的时候,但都是撒几粒米煮个粥,或者挖
野菜
菜团
,没什么技术
量,刚开始学
菜的时候方大厨
看着她那
糙的手法都眉
皱,这段时间才好了些。
姜云瑶才不挑剔,她搁现代的时候吃多了预制菜和
价重油重盐的外卖,能有一
乎吃的可太不容易了。
更何况顾二丫的厨艺不算差。
方大厨
当久了厨
,在这一行里他的甄别能力还是
好的,他说顾二丫有天赋,那就是真有天赋,哪怕是
一回上手调味,份量都拿
得相当好,都说众
难调,每个人都有自己不同的
味,但大众的底线还是有的。
至少姜云瑶就觉得顾二丫的面
的相当不错,和她在现代常
的一些面馆的面也差不到哪里去了——
多因为年纪小,
来的面的
没有那么好。
一碗面姜云瑶吃得
净净。
一边吃,一边继续从顾二丫嘴里打探消息。
她不是真饿得大半夜睡不着跑来找吃的,主要还是为了来
二丫的话,毕竟她醒了有两天了,姜云玫也醒了,
着安氏的意思,明天就是把她和姜云玫叫到一块儿对峙的时候了,她可不能
了馅。
一味装失忆也不是个办法,更何况装失忆也是个技术活,装不记得可以瞒天过海,却不一定能让大家都满意,主要是她不确定安氏会不会满意。
穿都穿了,也没有后悔的机会了,在不知
能不能回去的
况
,她还是想过得舒坦一
儿的,她人在
宅大院里,能不能过得舒坦,主要还是取决于安氏对她的态度,安氏要是存了心不让她好过,她也没办法对吧。
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