莱恩憨厚地笑:“你尝尝这辣椒锅用啥
的今天你们來得凑巧我昨天去老兵瀑布那里用弓箭
到两条艾玛若吃了一条今天本來打算将剩
这条
杂烩汤正好你们來了我就让朱莉烤了孩
们都尝一
來年轻人尝一
我们林
里的
味”
莱恩从鱼上撕
一大块放到我面前的盘
里
质细
多
味
鲜
有一
说不
的鲜味而且有一
胶质附着在鱼
上面带着一
淡淡的调料清香第一次吃这
鱼
觉味
确实不错特里在一旁从大木盆里叉起一块
红
的
嘴里嚼了一会儿眯着双
笑
:“老黑人这是野
吧”
莱恩拍着特里的肩膀笑:“老东西我就知
瞒不过你这老丛林客这是几天前几个印第安人带
來卖给我的除了外卖的我留了一大块肩膀
自己吃怎么样
味还可以吧”
“嗯朱莉的手艺沒得说可惜不够辣”特里嘴里嚼着糊不清地说
莱恩大笑:“老东西不够辣你蘸辣椒酱吃吧朱莉拿辣椒酱來”
我听说是野好奇地用叉
叉一块放到我盘
里
红
的
带着厚厚的
在盘
里微微颤动看着就有
我在考维敦吃的辣椒锅多数都是用猪
的少数人会用
这野
到底啥味
我叉起來咬一
萨说的沒错这辣椒锅味
确实不错不像以前吃过的那些甜味太重基本沒有辣味也不咸桂
等香料味
压过了
味
而这个老爸饭店的辣椒锅各味
恰到好
的
合在一起以甜辣为主淡淡的甜夹杂着当地辣椒特有的香气香料的气味隐隐掺在
汤
厚的粘在
上
质烂而不柴
即化
而不腻辛辣的味
过后是淡淡的香甜味这才真正
的上辣椒锅的名字
莱恩看我享受味的样
有些自豪地问:“怎么样
国人好吃吧”
“嗯很好吃莱恩先生为什么我在考维敦吃到的辣椒锅跟这里的不一样呢还有这野怎么一
都不像
的味
呢”我放
叉
问
黑人哈哈笑:“年轻人你不知
吧辣椒锅本來就是从这里
传
去的这是印第安人的传统
品外边的人沒有这里特殊的调料和辣椒而且他们用猪
和
的那
圈养的
类
來的当然不是真正的辣椒锅至于这野
嘛你
林
以后就知
是什么东西了不过确实不是
我们叫它野
而已”我恍然大悟我还一直以为辣椒锅是圭亚那印度人的传统
想不到他们也是从印第安人手里学來的
不一会菜上齐了桌上摆了大大小小七八个盘和木盆极少见到圭亚那人会在喝酒的时候
这么多菜除了一些常见的
酒小菜其
甚至还有一大块切好的烤野猪排和一盆咖喱“狍伊斯”狍伊斯就是黑凤冠雉也就是大凤冠雉倒还真不是新
而是濒危
我就奇怪了满林
都是这玩意儿怎么就濒危了那些学者真该去圭亚那那边看看他们了解的太少了
夜幕开始降临大门走过來五个印第安人个
不
步伐很快举止间透着
我好奇的看着他们走到桌前心想他们到底是什么人这时其
一个对特里
用有些怪调的英语
:“特里叔叔我们到了”
特里早就看到他们了笑:“杰瑞我等了你好一会儿了人都到齐了吧”
“都到了我表弟也來了他以前在老约翰的船上过潜
员听说我们这次要去库鲁
上游就想一起去看看”
杰瑞一边说一边拉过一个跟他相差不多的印第安人“阿兰这是特里叔叔我们的老板”这人给特里问过好特里招呼他们都坐
向他们介绍我和
萨大家互相打过招呼
黑人莱恩招呼人拿來杯分给他们后对杰瑞
:“杰瑞你能不能帮我
鹿
來价钱不变我店里的快用完了”
杰瑞答应:“好的莱恩先生我要跟特里叔叔去库鲁
我回去告诉弟弟扎克如果打到鹿就给你送來”
“沒问題杰瑞我相信你们兄弟两个的技术我等着”黑人笑同來的其它四个印第安人好像不善言语有些拘束杰瑞很
兴趣的看着我
:“
国人你的名字叫年轻人吗”
“哦我姓韦朋友们叫我小韦也有人叫我年轻人”我一边回答一边仔细打量这个印第安人他材大概一米六四方脸上嘴
留着小胡
五官看起來像
国岭南一带的人我注意到杰瑞听到我名字时脸
很奇怪的变了一
很快又恢复了他上
打量着我问
:“小韦这名字不错啊他们怎么会叫你小韦呢”
我告诉他:“这个说起來也很简单我以前玩游戏时用的名字就叫小韦先是被村
里几个跟我一起玩游戏的孩
叫起來的后來就慢慢传开了实际上我们村有好多人叫小韦”
杰瑞听罢笑:“这个
好我就叫你小韦吧比年轻人好听我喜
这名字”
“沒问題一个名字而已”我应杰瑞大笑端起面前的杯
跟我
了一杯这几个印第安人确实很能喝在桌上跟特里推杯换盏喝得不亦乐乎特里总算找到他的同
人他几乎忘掉我们的存在他叽哩哇啦的说着我听不懂的话本來那四个不善言辞的印第安人被他这么一说都纷纷开
回应气氛变得活跃起來
黑人莱恩在一旁看着特里的样拍了一
我的肩膀指指特里
:“小韦呵呵这名字比年轻人叫起來顺
看那老东西今晚要跟那几个印第安不醉不归了”
“莱恩先生你们认识很久了吗特里叔叔说的是印第安落的语言吗我一句都沒听懂”我好奇地问莱恩舒服的往椅
背上靠了靠
:“当然了他母亲是玛库士
落的人他本來就是在玛库士
落里
大的这老东西实际上就是一个土著哈哈”他递给我一瓶吉尼斯接着
:“我小时候跟随父亲來这里开饭店的时候就认识他了那时候
亚还沒有这么多的丛林客他和他哥哥经常到我们店送野味和鱼我们就是那时候认识的因为年龄差不多这附近的小孩又不多我们就成了最好的玩伴后來他继承了父亲的工作我也继承了我父亲的饭店几十年了我们都从小顽童变成了老顽童呵呵时间过得真快不知不觉我们都老了”黑人莱恩说完两手
叉握着杯
靠在椅
上若有所思冰镇的吉尼斯甘甜
略带苦味
另一边萨他们已经加
了特里行列喝得
火朝天我看着
萨他们突然想起一件事
问
:“莱恩先生你有沒有听说过从前这里有
国人居住我听朋友说在林
里看到过一个
国人的石像”
莱恩有些迷惑的看着我:“国人应该沒有吧从來沒听说过这地方以前有
国人居住去年來了一个
国人开餐馆也是
亚唯一家就在大路
那里你來的时候应该能看到”我仔细回忆了一
好像是有那么一家餐馆
莱恩这时想起了什么似的拍了自己的
:“哎呀对了我想起來了很多年前我父亲还健在的时候我跟父亲去库鲁
打猎在林
里见到过一个大石碑父亲告诉我那是很久以前
国人立在那里的碑上面刻的是
国字不过到底是多久前立在这里的沒有人知
这个石碑玛库士
落里的人都知
石像嘛从來都沒听说过不过你如果要去看那石碑可以让杰瑞他们带你去他们都知
在哪儿”
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