麻辣小龙虾的料和炒螃蟹是一样的, 蒜香的就要用到之前阿恬自己熬的蒜蓉酱了。
照例是先将小龙虾炸了, 然后再回锅放蒜蓉酱和龙虾翻炒就可以。
炒着炒着, 后传来此起彼伏的‘天啊!’、‘太好吃了!’的声音。
阿恬转过去一看,才发现第二批的原味烤串已经熟了,有人终于向阿恬的自制蘸料
手,并且引来生生惊叹。
“这个黄豆粉加生碎的搭
简直绝了,我以为和外面的烧烤蘸料味儿应该差不多, 但这个没有那
调料的咸味,反而
果的香气更为突
啊!”周茗忍不住说,然后又狠狠的蘸了送
嘴里。
“因为传本
就有孜然和盐,调味是够的, 这个豆
和
果的醇厚香甜就是锦上添
了。”黄筱云一边吃一边
,和她
心的期待是一样的,她很满足。
“辣椒粉……”张雅沁仔细品尝,“辣椒是哪里的哦, 你说它辣吧, 但不是那斯哈斯哈的辣,辣得……沁人心脾!对, 就是沁人心脾!”
沁人心脾是什么鬼形容哦……
山野那边摇了摇鹿脑袋,明明就是火山发时候,落在冰原上的火星雨嘛……
若是山野真的发表了意见,一时之间也不知
谁的形容更‘鬼’一些……
“就是村里自己的辣椒,我也不知
是啥品
。”阿恬回答完,蒜蓉小龙虾也上桌了。
螃蟹和小龙虾有不少,每桌三盘之后,大概还剩四盘的量。加上烤串,一时之间倒是不怕吃青黄不接了。
“咦,这里面这香气……”方静玉说着,又剥了一只龙虾扔
嘴里,“阿恬啊,你怎么想的?用黄酒炒小龙虾的,你是第一个吧?”
“是不是第一个不知,反正我没吃过用黄酒炒的。”阿恬说着,也忍不住剥了一个丢
嘴里。
蒜蓉酱所有香辛料的存在,好像就是为了衬托小龙虾的鲜而诞生的。
黄酒独特的味,令茂密
绿的墨绿
森林里
淌近了大海。
朵也好,山兽也好,全都追逐着海浪,鱼儿也虾
在被染成绿
的浪
里面
动。
缠绕着古树,满细小果实的绿
藤蔓从古树之上蜿蜒而
,卷着浪
携手起舞。
“这龙虾怎么到有韧
的
的。”阿恬
着虾
的膏,忍不住叹息。
吕冰:……
蒜蓉酱的反应很好,她也就放心的用它们蒸贝壳了。
不过在那之前,阿恬先用锡纸碗,把金针菇、茄等蔬菜类的放上蒜蓉酱,再
给阿火放到烤炉上面烤。
完了这些,她刷好锅,放炉腔
的火焰蒸腾
分的功夫,又撤了
叫
鹅那一层的木柴。
十几斤的鹅,想要外焦里、鲜
多
,碳火焖熟的步骤必不可少,再有个四十分钟应该就能吃了。
“阿恬、阿火、小收、吕冰,你们先来吃
吧,换我们上去。”宋晓一吃了吃了不少,打算去替阿恬他们。
“等我把羊排和排先刷好料放烤炉里面。”阿恬摆摆手,去拿用腌料腌制上的羊排和
排。
“我来帮你吧。”计蒙说着站了起来,走了过去。
他比阿恬一个半
,吊炉需从
打开盖
,阿恬要站在凳
上,计蒙却不用。
他从阿恬手接过挂好钩
的羊排,往吊炉里面放。
羊排和排全
都是整整一大块,好在吊炉足够大,能够容纳
两块整扇的
羊排。
“应该早就放去的。”计蒙看看
量,觉得可能得用很久才能熟。
“早放腌制的时间就不够了。”说完阿恬看看阿火,“再说,我们有阿火。”
“对啊,放心给我。”阿火给自己挑了挑大拇指。
是哦,计蒙暗自己可能傻了。
于是烧烤的就换成了黄大一行,阿恬他们得以休息,吃上几
乎的。
桌上是他们这波刚刚端上来的烤串,原味的去一大半,几个姑娘和计蒙他们上去之后,便冲着腌制的串串
手了。
直到现在,阿恬才明白雪羊
是什么意思。
原味烤串黄大特意有给阿恬留,
羊
都有,阿恬自己在火上稍微
了一
,要在嘴里,
发。
绿的草原自脚
铺开,延伸到目之所不能及的远方,与湛蓝
的天空相接,云朵与牧草在风
嬉戏,
得羊群在那里咩咩咩的
叫。
风夹杂着青草的香气,日
的
意,云朵的清新
的气息,轻飘飘的,就随着风飘
了起来。
完全没有羊的腥膻气息,柔
又甘甜的
香,外面被烤的有些焦焦的外壳,包裹住
里鲜
的
,然后被火和盐激发
全
的香气。
雪羊
……周茗可真是个天才啊……
阿恬都饿过劲儿了,一块一块的品尝着,丝丝的味渗透
每一个味
,她陶醉的看着
前的烟火气,和同她一样享受
的人们。
羊羊和贝贝已经吃的找不到东南西北了,想继续吃又小心翼翼怕被人发现吃很多的样真的好可
。
吕冰和阿恬差不多,吃了吃,又吃了吃鱼。尤其是鱼,他品得最仔细,像倾注了
意似的。
阿火……阿火太豪放了,pass掉。小收吃得就比较斯文,但速度好快,觉两
一串,那
可好大一块呢!
魃……嗯?魃一没动啊?
阿恬皱了皱眉:是不好吃吗?
应该不是吧?毕竟糊了的都吃了,肯定不应该是味的问题。
这时,魃拿起海盐果咖喝了一,
了
。
阿恬瞪大了:呀,她牙齿全是尖的!
有什么东西从脑海划过去了,那
串除了糊之外……
想到这里,阿恬立刻起,拿了十串
串十串羊
串架在了烤炉上。
“你怎么又来了?”黄筱云问她。
“我就烤这几串。”阿恬说着,就将手里的串翻了个面。
黄筱云不解:“那边还有血呢!”
闻言,阿恬微微一笑。
待两面的都刚刚有些熟,
里,甚至心儿的
分还是全生的时候,阿恬撒了足够的盐和孜然,放到盘
里端了
去。
魃正抿着,望着烧烤架的方向,红
的一双眸
的看着,直到阿恬给她端了二十个
串过来。
“十个羊串,十个
串。”将盘
放到她面前的桌面上,阿恬冲她笑,“要吃得开心呀,魃
~”
原本的无动于衷, 随着丝丝与烤熟串的味
不同的气味变得动容起来。
魃的目光随着阿恬的手一同落,发现这二十串
串只是表面被微微烤焦,甚至还冒着血
儿……
计蒙这时也端着一盘串走来, 见魃面前已经放了一盘不由怔住:“阿恬你……”
待看清那些串的样
后, 计蒙被火焰
化了的冷
面庞却显得更加的柔和:“啊……原来阿恬已经琢
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的