“嗯,这事我也想了,不过我看他家老人还算明事理,那孩也不错,俩孩
一看就对
了,咱家淑芬是
乎的,不过她那孩
你还不知
跟谁都
得来,手脚也勤快,将来过日
还是两
一起过,再说还有我和你叔呢,就咱家这条件他家上哪找去。”
大妞看他们都乐意的,就不再说什么了,婚姻的大事也不是她一个姑娘能掺和的。
不过她又去找了四爷爷,问他为什么急着给淑芬找对象。
四爷爷低想了好一会才说“我呀给这孩
算了一
,咋算这孩
都有一劫,后来我就想着破一破,早
订婚,找一家人丁兴旺的,就能躲过去。”
“四爷爷,这不是迷信吗?”大妞说。
“啥迷信,你不懂,我让你跟我学你还不学。我这里边学问大了。”
“他家人丁也太兴旺了?”
“这不好么?我们这一就人少,找个人丁兴旺的带一带,说不定天林还能给我生个十个八个的曾孙呢。”
大妞苦笑不得。
甭怎么说,淑芬的婚事定
了,找个好日
定了亲,这事就算成了。
八月旬,大妞趁着一个礼拜天休息去了一趟山里,采蓝莓,她
一天
班就
发了,他们这边的蓝莓成熟晚,不过八月初也成熟了,大妞去的地方是更北边一个地方,那
很少有人去,
山老林有野兽,因为地形关系就是熟悉林地的人也没有几个去的。
郑森早就知她要去,正好那天他没事,就跟着一起
山,俩人为了明天赶着回来,晚上连夜赶路,郑森还
了个小轱辘拉车,勉
能在林
里拉拽,有的地方还得抬着走。
就这地半夜找个地方休息四个小时,第二天天刚亮就发,八
多找到地方,看着面前这一大片成熟的蓝莓,郑森都惊呆了“这蓝莓也
的太好了吧,这是野生的吗?”他摘了一颗尝尝味
,酸甜的十分可
,
分还多。这绝对是他吃过最好吃的蓝莓。
大妞笑了笑没说,这片蓝莓可是他的,因为这片朝
,地势好,地方隐蔽,本来这里
得蓝莓就不错,所以她以前
山的时候就顺便
一些枝条,两年过去,
得这么大一片,而且大妞还用灵
浇过几次,这些蓝莓
得越发好了。
“快些摘吧。”她妈前段日跟三爷家六爷家几个婶
也去山里摘野蓝莓,摘了不少,都
成蓝莓酒了,本来她妈说跟着一起
山,大妞没同意,实在是时间
,没她带着可不敢让他们在森林里走动。
大妞怕把蓝莓挤坏,拿着的是用稻草编的筐,一边摘一边吃,午都不饿了。“这个品质的蓝莓酿的酒一定好喝。”郑森一边摘一边说。
“等回去还可以蓝莓酱,到时候
包面饼
抹上酱,那味好吃呢。对了你能
玻璃瓶么?”大妞问。
“啥样的?罐瓶
?”
“不是那打
滴的玻璃瓶,大的小的都行,要带
的,
好蓝莓酱,放到瓶
里再上锅蒸一
,趁
将瓶
封好,放地窖里能吃到冬天不带坏的。家里有些瓶
,不过不多。”
郑森想了想“我去找找看,你知滴瓶可是好东西,咱们很多女同志都
一个,晚上
了
,
被窝。”
“不着也就算了,家里还有一些酒瓶,到时候我
蜡封
也能保存。”一想也行。
蓝莓摘了四筐,两人回去就有麻烦,“
星期还能再摘一次。”
到家都后半夜了,郑森也没回去,在家里睡了一宿,第二天天没亮就离开了。
大妞上班,家里开始收拾蓝莓,洗净
,然后等着大妞回来
。家里人
的没有大妞
的味
好。
等晚上大妞回来,还带了不少冰糖,这是蓝莓酒需要的,
蓝莓酒很简单,直接将蓝莓铺
去,然后放冰糖,再放蓝莓,这样一层层的放好,上面再倒
烧酒,大妞与她母亲
的唯一不同就是在铺蓝莓的时候放一些灵
去。
铺好蓝莓将坛封上,密封,正常蓝莓发酵两三个月就好了,也不知
是放了灵
的关系还是怎么的,发酵时间要四个月。不过
来的味
酒香扑鼻,还有独特的味
,这
甜甜的酒非常受家里女人
迎,
红梅就每天都要喝一杯,总说喝了之后
都松快好多。
蓝莓酒挑选的都是最好的蓝莓,筛选
来的蓝莓还有一些,郑森动作也快,两天后就给拿了五十个罐
瓶
,都带着盖
,还给拿了胶带,把盖
上的
粘上。
大妞又开始熬蓝莓酱,熬好了密封,不过上次想到用蜡密封,因为再蒸一次会使蒸气
瓶里,就不太好,这次用蜡密封效果比想象
要好,在地窖放置一个月的蓝莓酱味
一
也没变。跟刚
来一个味
。
看着地窖里那么多的蓝莓酱蓝莓酒,一家都
兴,
红梅心里也有些得意,十里八村都算上谁家也没有她家吃
样多,不光她闺女时不时的去山里采山货,蘑菇野菜啥的存了那么老些,就是他家的菜园
都比别人家茂盛。
不过这得意劲,在看到家里的糖罐
后就没了,甭
是
酒还是
酱,都用糖,家里攒了几个月的糖票都买了,一
就用光了。
想着大儿要结婚了,虽说这年代结婚简单,可是亲戚故旧还得请一
的,这糖可不好买了。
正想着就看见郑森风风仆仆的从外边快步走来,
了屋直接扔
一个用纸包着的包裹就去
缸那里喝
。
“你这是从哪来,咋整这一汗。”
红梅问。
“我跑过来的,车在等我呢。”郑森
了
气说,“婶,这是我在市里买的白糖。我这就走了。”
“哎,等会。”红梅这心一
和了,上那找这么贴心的女婿。赶
把早上烙的两合面的饼,拿
来,上边抹上一层蓝莓酱。
“拿着垫垫。”红梅把饼给他
手里了。
郑森笑呵呵的咬了一“婶再给卷一个,
我还有一个同事呢。”
“好,等着。”红梅手脚麻利的去摸酱,那边郑森也不着急了,拿了一
小葱沾着酱就吃起来,几
就把饼咽肚了。
了
嘴,拿着
红梅卷的另一块饼,“对了婶
,明天我跟着车队跑一趟
途,这星期就不过来了。”
“明天啥时候走,我给你粮?”
“不用,我们一个车队七八辆车一起走,吃住都有安排,而且明天也不走这条路了。”
红梅
“那你加小心
的。”
“知了婶。我走了。”郑森说着就快步离开。
大卡车就在等着呢,郑森走到驾驶室那边,打开门,“师傅你去那边坐,两盒面的烙饼,垫垫,我开回去。”
车里是个年人,是郑森开车的师傅,叫林
国,郑森
途短途的都由他带着跑,得师傅说他行,才能自己往外跑呢。
林师傅也不客气,直接坐到副驾驶,拿过饼就是一
吃“嘿,还有蓝莓酱呢。放了不少糖吧,可真甜。”说完也不吃了,这饼
明显白糖多苞米面烧,里边酱也不少,准备留着回去给闺女甜
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