想吃的。
秦柏言微微仰眸,望向不远
一位背着糖葫芦串的商贩。
想起许多年前也是这样
光正好的午后。
“小言,想吃糖葫芦嘛?”
“爷爷给你买。”
爷爷走后,似乎再也没人给他买过糖葫芦。
沈时青顺着男人的目光望过去,见到
在稻草桩上那一串串裹着一层晶莹糖衣的红山楂。
难得见到秦先生有想吃的东西。
还是这
他买得起的东西。
买,必须买。
山楂,草莓,青提各来一串!
商贩背对着两人,步伐也是愈走愈快,沈时青见状,牵住秦柏言的手腕便往前追:“糖葫芦等等”
彼时已然接近黄昏,金灿灿的光线落
。
边有好多的人,好多的声音。
秦柏言都看不见了,也听不见。
他的视线里,只有沈时青。
手腕
,传来青年掌心的温度。
沈时青的视线里也没有其他人,只有。
一直在往前走的糖葫芦大叔
这个大叔怎么愣是听不见呢。
终于是被他追上了。
“叔,要一串冰糖葫芦。”沈时青追的有
累,松开秦柏言的手,自然的叉起腰来,调匀呼
,“再要一个小草莓。”
“秦先生还想吃哪个,这
糖霜的要嘛?”
青年有一
要把稻草桩上所有的糖葫芦都要承包了的架势。
“不用了,我吃一串就够了。”秦柏言摇摇
,偏眸望着青年。
大叔动作麻溜的取
一串糖葫芦和一串草莓:“拿好噢,一共30。”
沈时青对于糖葫芦的印象还停留在一串只要几块钱的年代。
现在居然已经涨到这个价格了么
还好秦先生说够了。
青年掏
手机扫二维码,面上云淡风轻的付钱,实则心
在滴血。
好在糖葫芦的品质不错,这个季节的草莓其实品质一般,但也还算鲜甜,山楂沈时青没吃,但看秦先生咬开的一颗,品质也不错。
“秦先生这个,好吃么?”两人一边吃一边往
心店走。
秦柏言:“你要尝尝么?”
哇,秦先生真懂他。
沈时青有些不好意思的伸
手。
但,糖葫芦此时已经递到他的嘴边。
好像不用自己拿串了。
秦柏言
着竹签,将裹着一层薄薄糖衣的山楂递到青年的
边。
青年凑近脑袋,用
衔住圆
的山楂,顺着竹签咬
,


。
糖衣被咬碎,很快化在嘴里,山楂的酸涩恰好
和了糖衣的甜腻。
沈时青:“好吃欸。”
“再吃一颗?”
“不用,秦先生吃吧,我好饱。”真不是他客气,再多吃几颗,胃里的
就要撑到脖
了。
终于,慢慢悠悠的两人赶在黄昏来到了
式
心店。
这家店开在巷尾里,位置并不好找,但门
有许多人挤着买
心,还是很显
的。
沈时青一看人这么多,正担心师傅肯定没空理他。
结果两人还没走到店前,便有一名上了年纪的先生迎上来:“是秦先生吧,快
来坐。”
秦柏言微微
示意,带着沈时青往
心店里走。
“秦先生是想了解我们制作的哪一块?原料还是制作方法?”
两人被带
后院的小茶台前,老先生
的为两人沏上一壶
茶,桌上摆着许多
致的
式糕
。
秦柏言的目光缓缓落在沈时青的脸上,示意青年说话。
沈时青抿
,接过老先生的话茬:“嗯主要是对起酥方面比较
兴趣。”
老先生面
温和:“噢,是对我们的醒狮酥
兴趣吗?”
沈时青

。
“现在厨房就有老师傅在
的,我带您去看看?”
沈时青以为这
心店招牌的制作是不容易得到允许被参观的,结果现在店家竟主动提起。
“可以吗?”
“当然可以。”
青年望向秦柏言,
难掩欣喜。
秦柏言:“去吧,我在这等你。”
青年

,起
跟着老先生往后厨去。
醒狮酥的制作工艺复杂,步骤繁琐,对于室温也有着严苛的要求,不然开的酥就不够完
,而光是酥
就要开一百多层,十分耗时耗力。
所以,
心店卖醒狮酥也都是限量
售。
老先生讲的很仔细,每一步工艺的要
和注意
,就差把
方
比写给他了。
沈时青盯着面台前的师傅们擀酥
,一层又一层。
“醒狮酥的要
太多了,怕你记不住,这样吧,小伙
,我给你写张纸,你可以带回去慢慢研究,或者哪天有空来跟着
。”
青年不好意思的摆摆手:“这也太麻烦您了。”
“这有什么麻烦的。”老先生笑着,从一个老木柜的
屉里掏
一本
谱,“别客气,我们这还有老式
心
谱,都是我们自己整理的,市面上买不到,我拿给你,你都带着慢慢看。”
沈时青被
着收
了,睁大
:“师傅您也太大方了。”
这些东西就算不至于说是机密,但应该也不至于这么随意吧。
“秦先生帮我们修缮市镇建设基础设施,我们当然不能招待不周。”老先生笑的
睛眯成一条
。
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