很快,八个盆都加和成了面絮。
安晴抱着一个盆说:“走吧,厨房里太窄了,我们八个人施展不开,在外边来。”
说着,她已经抱着盆走到的饭厅里,把盆往桌上一放,等大家都过来了,这才说:“先抓着面絮压,把面絮和成面团,就是这样……”
唐铭和慕辰两人之前看过她和面,上手很快,尤其是唐铭,和面的动作力都非常好。
安晴看过去的时候,都有些怀疑,他怎么这么熟练?到底是她教他还是他教她?
她又看了看,觉唐铭和面明显
得比她好。
“就是唐队这样和面,和好之后就像他这样,唐队
得很好,你们可以看看他是怎么
的。”安晴叹了
气,自己也跟着学唐铭那样开始
面。
唐铭动作太快了,行云的,安晴提醒,“唐队,你慢
,让大家看看到底是怎么
的。”
她也想看看,争取早儿学会。
唐铭动作一顿,,
面的动作明显慢了
来。
安晴有些疑惑,天才真的就这么厉害吗?第一次上手就能得这么好?其实
面并不难,只是新手要慢一
笨拙一些而已,唐铭之前看过她
面,加上自己动手能力
,能
面
得这么好也是有可能的。
可……
擀面呢?
真有人第一次擀面,还用的不是擀面杖而是咖啡罐就能擀得那么好?尤其是要擀成一整张非常薄且均匀的面。
而且,最开始她就觉得这人有那么儿熟悉,会不会,他也是穿越的?
这离谱的想法一冒来,安晴的心猛地一
,
面的动作都停了,
睛直勾勾盯着唐铭。
满足快溢
来了
安晴也知,就凭这个就猜测别人也是穿越的,多少有些离谱了。
可这个想法一冒来,她越想就越觉得非常有可能。
唐铭察觉到安晴灼的视线,抬
看过来。
安晴心脏一缩,嘴张开,刚想问他,到底是有些犹豫,最后还是闭上了嘴。
还是,先等等。
再看看吧。
这会儿问也太冲动了。
安晴只对他笑了笑,然后低继续
面。
面,醒面,
面。
这次,安晴没打算在千层酥饼了,那太麻烦了,
不好不说还费时间,所以安晴打算直接
白面饼
。
其实白面饼用来
夹馍也很好吃的。
安晴带人忙活的时候,卫旬邑那边来人把给实验室的拿走了,没多久四个分店的人也过来运走了给他们的份,不过这些都没惊动安晴,有烈火队的人帮忙
理,没人来打扰她。
一整个午,安晴带人把所有面粉都
成了白面饼
。
一百斤面粉成了637个白面饼
十个千层酥饼。
第一次,安晴掐剂
着实掐不均匀,难免大的大小的小,好在虽然有大有小,但
看着区别不是很明显,只是每次剩在最后的面剂
一般都是
成一个太大,分成两个太小。
因此,安晴就把几个区别看着十分明显的白面饼拿来准备自己吃。
安晴把盐焗和卤
都剥
来,然后把
鸭
的包装袋拆了,拿刀将
鸭
的
骨剔
来。
然后把鸭
剁碎,最后把
也放在里面剁了剁,随后把之前
的千层酥饼重新再锅里烙
后,拿刀从边缘开一个
,把
混合
碎
去。
好一个,安晴递给唐铭,“尝尝。”
唐铭拿着夹馍,目光落在
夹馍上好一会儿,没有
。
安晴继续一个,然后一一递给慕辰还有叶雨他们几个,最后给自己也
了一个
夹馍。
剁碎的和
倒是没有多的,全让安晴
了
夹馍里,尤其是最后一个里面的
和
特别多。
她拿着夹馍走到外边坐
,招呼几人说:“站在那边
什么?过来坐着吃啊。”
说着,安晴已经迫不及待咬了一。
烙的千层酥饼虽然比不上正宗的那么酥脆,但以现在的条件和她第一次
厨的手艺已经很不错了。
卤是连包装一起
的,这样煮
的方式不太健康,毕竟有塑料在里边一起加
,但也让
里的汤
保留了
来。
刚才拆开剁碎后,把包装里剩的汤
浇在上面的,所以
夹馍里面的
不会显得很
,反而混在一起有
特别的
味。
一去,
香
香混着千层酥饼的麦香味,
味
层次分明,
烈的
味刺激着味
,安晴差
幸福得掉
泪来。
明明穿越过来还没有一个月,她现在吃着夹馍,这恍惚有
恍如隔世之
。
可惜没有葱,要能加上一
葱姜蒜,这味
能更好!
安晴一接着一
,已经很慢很慢地细细品尝了,可惜一个饼
就那么
儿大,很快也就吃完了。
她吃饼的速度已经是最慢的了,唐铭他们几人早就解决完了。
安晴拍拍手,“允成,向久来,你们两个去外边立个牌,写上今日限购,500个
夹馍,30
币一个,先到先得,卖完为止。”
允成和向久来答应一声就去了。
安晴看向叶雨她们三个,“刚才我怎么往馍里夹的看到了吧?这会儿还不到
班时间,估计一会儿
班有人从这里路过才能看到外面的牌
,趁着这会儿,你们先给烈火队其他成员一人
一个
夹馍。”
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