想起两人相遇相知,成亲生
儿
,一直相濡以沫,相敬如宾,到如今变成这样家不像家,父不像父的模样,自己怎么会嫁给这样一个衣冠禽兽。前一刻他还拥着张氏要打自己,
一刻又随
说
把人发卖的话,竟然绝
到如此地步。
林
健也皱起眉
:“我意已决,父亲不必再劝我。”说完扶着林氏
了卧房。
林家的发生的事陆遥并不清楚,回家后便叫着
宽一起去了新盘的铺
转了一圈。
新铺面上面的招晃已经拆
来,门
的匾额也是空着的,随行的小厮拿
钥匙上前把大门打开,一个古香古
的
府便映在
前。
这间铺
比昨晚去的
荷居还宽敞,最主要的是后院依旧有厨房和停放
车的地方。
赵北川首要看的就是厨房,过去转了一圈回来
:“灶
少了一
,只有三个,若是
卤味怕是不够用。”
陆遥拍怕他的手,“开张前都要重新
一遍。”
一楼跟
荷居的摆设差不多,七八张四方桌
就在大厅摆放着,非常没有隐蔽
。
想来普通人吃不起这的饭菜,有
份的也不愿意坐在大堂被人围观着吃东西,这桌
摆的真是可有可无。
二楼有四个雅间,比
荷居宽敞不少,里面的桌椅看着还
新的,陆遥打算不换了直接拿来用,就是这屋
里太素了,还得重新装修一
。
三楼一样是四个雅间,这八个雅间陆遥还打算用
夏秋冬和梅兰竹
命名,简单好记。
从楼上
来,陆遥
:“除了一楼其他都暂时保持原样,一楼我绘制一张装修的图纸,找人
照图上重新装一遍。”
宽愣了一
,连忙
应
。
“另外后院再砌一个五尺
,三尺宽的窑炉,我打算在上京添一
新的招牌菜——上京烤鸭。”
“好。”
赵北川好奇这个烤鸭是怎么
的,毕竟从前没听陆遥提起过。
两人上了
车,陆遥跟他细细的讲这烤鸭的制作过程,“将鸭
清理
净,肚
掏一个小
,取
脏然后在上面刷上
,再用钩
吊在炉
里烤熟。这样烤
的鸭
外
酥脆,
里
,
泽红
,
而不腻。”
“可是这鸭
只刷
没有味
啊。”
陆遥笑
:“烤好的鸭
还不算完,需得切工好的师傅片
一百零八片薄厚相见的
片,再
上薄如蝉翼的荷叶饼,里面裹上甜面酱和葱丝,咬一
那味
绝了!”
赵北川被他说的都

了,“回去你教我怎么
!”
“好。”
其实陆遥也没自己
过烤鸭,但是之前
差的时候吃过几次,还跟着参观过北京那家知名的烤鸭店,从
了解到烤鸭的制作
程。
后世大
分饭店的烤鸭都是用机械炉
烤熟的,吃起来
相差不大,跟那家比起来,总缺了些果木炭烤
来的味
。
烤鸭能在上一世都能风靡几百年,想必拿到这里也能受到大众的认可。
酒楼的事还不着急,陆遥打算先去看家
,正房屋里还没收拾好,屋
里空空
的。
上京有专门售卖家
的商铺,这里面大到
步床,小到板凳都有卖的,也接家
定制,料
类繁多,从几千两银
到几两银
的都有。
陆遥不是奢靡的人,家里的东西舒适就好,没必要非得都挑贵重的木料。
定了一
价格
档的红木家
,一张架
床、一个梳妆台、一个多宝阁、一个五斗柜,以及两个装衣服的大柜
。
桌椅选的也是红木的,不过椅
陆遥没定
传统的样式,而是
照自己的需求订了一个
条的沙发椅。等
好后再
制一


在上
,坐起来应当能
舒服。
这一
家
了三百多两银
,陆遥加了三十两银
的工钱,年前就能
好。
从家
铺
来,两人又去了附近的成衣铺
转了转,给自己和小豆、
宽、小年、小
都各自定
了两
新衣裳。
原本还想给章秋澜定
,可惜陆遥不知
他的尺寸,又怕
得颜
他不喜
,等过年的时候多给他包个红包得了。
衣裳也要七八日才能
来,左右也不太着急,来的时候拿了不少衣服,暂时够他们穿的。
回到家,陆遥拿
账本开始记账,上京的
销太大了,来了才两日就
了六七百两银
,心疼的他直
凉气。
得赶
把酒楼开起来,一日不赚钱就是亏银
。
陆遥去小豆屋里拿
纸笔,用木尺比量着画
酒楼一楼的结构图,他打算把一楼设计成海底捞那
座位形式,用一人
的木隔断将大厅分成几个私密的小空间,每个桌
大概能坐四到六人,非常适合朋友间聚会小坐。
座位也换成
条那
样式的椅
,
上
革坐垫和靠背,显得既
级又舒适。
其次楼
所有的灯都要重新换一遍,既然晚上才是上京酒楼的客
峰期,那势必要
城
最闪耀的那一家!
陆遥写写画画一直忙到天黑,赵北川
来的时候发现他伏在案上睡着了。
心疼的连忙把笔从他手里拿
来,把人抱上床上,脱掉鞋袜和外
盖好被褥,
了蜡烛继续跟
宽商议酒楼的事。
他自知不如陆遥思虑周全,对生意上的事也是一知半解,过去没想过要学,总觉得自己把菜
好就成了。
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