各
的宝石也有不少，这些石
在后世极为珍贵，
价格也不菲，陆遥
了四十两银
买了两块
大的红宝石，以及一块成不错的海蓝宝。
除了这些，陆遥竟然发现了孜然！这东西可是烧烤的灵魂啊！
“这香料怎么卖的？”
那两个波斯商人
的很，一见陆遥对这孜然
兴趣立
把价格抬的老
，“这可是我们当地不可多得的香料，我们带的也不多，最少卖三百文一两。”
陆遥皱眉，这么贵放
烧烤里自己都回不了本，摇了摇还是算了。
另一个商人
：“拿酒换也可以，一坛你们家的那个陆酒，可以换十斤安息茴香。”
酒楼里用的是小坛，一坛酒大概五斤左右，这倒是还能接受，陆遥直接换了五十斤孜然。
赵北川不知他买这么多香料有什么用，这东西味很大，放到菜里怕
客没办法接受。
陆遥神秘的笑了一，“此
我自有大用
，你且等着吧！”
五十斤孜然留了二斤
，余的全磨成粉用坛密封装起来，这些孜然粉至少能用上一年。
烤
自古有之，但现在的肆和酒楼大多都没有这吃法。
陆遥想起上一世，一座小城市因为烧烤而爆红，兴许他也可以借鉴一其
的经验！
第二天陆遥便去铁匠铺定制了一个超大的烧烤炉,又买了些炭准备开始搞烧烤。
伙计们闲来都去削竹签、将竹劈成细条，前削
尖即可。
能烤的东西不少，猪蹄、猪油、五、羊、羊
、羊腰、
胗、翅还有各类蔬菜。以后当日不完的和菜都能拿来烤！
陆遥还专门调制了几酱料,刷在青菜上烤来味更好吃。
烤炉很快就焊好了,当天晚上陆遥就给大家烤了一次串。
同样的,烤来和炒来完全不一样，撒上神奇的异域香料——磨碎的孜然粉，那小味挠一就上来了。
第一串羊烤来，陆遥试着尝了尝,满
焦香，这味除了没有辣椒面几乎跟前世的烧烤没有任何区别！
炎炎夏季,喝着冰镇酸梅汤,再吃上几串小烧烤，这搭
简直绝了！
“来来来，都过来尝尝！”
赵北川拿起一个羊试了试,咬一便愣住，“好吃！”跟烤全羊完全不同，这样切成小块的烤更
味，外焦里
咬一嘴里都爆
。
一气
了十串，依旧没吃过瘾,看着旁边
等着的几个人，赵北川一人递过去几串。
“这味就是你买的那个安息茴香吗？”
“对,香不香？”
“真香,这东西和羊简直绝。”
其他人也吃得赞不绝,太好吃了,香的
都快吞掉了！
实验成功陆遥开始定价,一斤差不多能串二十串,五就定五文一串，猪油也是五文、羊七文，羊七文，羊腰三十文……
大伙正吃着呢，大门突然被敲响。
“陆掌柜的，你家什么好吃呢？卖不卖啊！”来敲门是隔
的驿站掌柜的，两家后院隔着一墙，烧烤味顺着墙飘过去，把住店的人都馋的够呛，纷纷叫他来打听打听。
陆遥打开门，“快来，我们正在烤呢，明日才卖您先来尝尝。”
田掌柜的走来，看着那个
的火炉上摆着一排串，“唉哟，您可真会吃，怎么想这样的法烤。”
陆遥笑：“大块的不好熟，这样烤一会儿就能吃。”
刚才烤的都被他们吃了，这是第二波，陆遥拿着扇扇了扇，赵北川学着陆遥的模样，来回翻面撒孜然粉和盐面。
不一会儿香味儿就来了，滋啦滋啦的油滴在炭火上着起明火。陆遥赶
拿扇把火扇灭，烤不能用明火，不然就糊了。
田掌柜的咽了
，“太香了，这烤里放了什么好东西？”
“自家磨的香料，专门烤用的。”
一刻钟不到烤就熟了，这样烤确实比整块烤快多了，陆遥拿了一半递给他，“拿去吃吧。”
“那可不行，多少钱您算算，我这也不是给自己买的，是我们那边住店的客人非要吃。”
陆遥一听灵机一动，“我们这以后午开始烤，一直烤到戌时收摊，你们客栈里若是有客人想吃，尽
来买，赚一百文我给您十文回扣。”
田掌柜的珠一转，白得的钱谁不
要啊，立答应来，“成，如果有客要吃，我让他们过来！”田掌柜掏钱结了账，拿着串匆匆回去。
八十串串看着不少，大伙一分一会儿就吃没了，嘴里还没过瘾。
不一会儿陆续又有人过来买串，也有买酒拿回去喝的，不过一个时辰，串好的三百多个串都卖完了，客还没吃够，只能等明天再来了。
时辰不早了，陆遥让大伙赶休息，赵北川把炭火熄灭，两人拎着钱袋屋数了数，这么一会儿竟卖了七两多银，烤可真是个赚钱的买卖！
第二天晌午的时候，陆遥开始在后院烤。
这烧烤味实在太诱人，都不用伙计推荐，客就主动打听是什么味。
因为串价格并不贵，大家都买几串尝尝鲜，结果一发不可收拾，当天准备了五百串不到一个时辰就都卖光了，不少客人都还没吃过瘾。
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