唐人的餐桌 - 唐人的餐桌 第105节

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    西域本来没有手抓饭,自从有了云初之后,西域就有了手抓饭。

    安也没有手抓饭,自从老猴来了洋葱,黄萝卜之后,才有了大块羊手抓饭。

    清晨的时候,云初亲手杀了一只羊,这是一只着一对汪汪大睛的绵羊,它的黑窝很漂亮,也被牧羊人打理得净整齐,即便是被云初倒,这只羊依旧没有挣扎,甚至都没有叫唤。

    直到云初把一尺多的刀它的心脏,它才伸那条粉红想要叫唤一声,可惜,没有声音。

    崔氏看了一就跑了,只有娜哈在那里跃着,要哥哥给她留完整的“嘎拉汗”。

    云初手持利斧剁掉了羊的脑袋,此时,那双汪汪的大睛里的泪已经涸了,脑袋在地上动两之后,就沾染上的一层薄薄的灰尘。

    羊剥得非常完整,十打算用这张羊一条小褥,就用几将羊撑起来放在

    一大串羊脏从绵羊的腔里落的时候,装了大半个笸箩,被九端走了,他在门房里放置了一个小炉,可以在看门的同时,炖煮羊杂汤喝。

    云初小心得切开羊的关节,来了四个洁白的“嘎拉汗”给娜哈玩耍,娜哈拿到“嘎拉汗”之后,就让三把她的宝贝用开煮一遍去去膻味。

    煮完之后,还要上一遍香香的桂油,等骨有光泽了,才是女孩的好玩

    云初将整只羊劈砍成拳大小的块,放在筛上晾晒,让羊份散发一,这样在煸炒羊的时候,就不会噼里啪啦地往外溅油,而质也会变得实,耐嚼。

    今天来吃饭的客人很多。

    有裴行俭跟公孙,有何医正与万年县的孙曹,还有好不见得狄仁杰。

    老猴不是客人,他也从来不认为自己是什么客人,这个家里至少有一半的钱财都跟他有关系,他总认为自己该是主人,更何况,云初还问他要一匹好的小母

    一匹产自于阗的小母是一顿饭就能到的?更不要说这顿饭的洋葱跟黄萝卜都是他拿来的。

    不过,他还是答应了,在跟虞修容闲谈了一阵之后,他不得不承认,这个女人才是云初的良

    “我可怜的娜哈,怎么会跟你这样的人成了一家呢?谁跟你们这一家谁折寿。”

    老猴说这话的时候蹲在拴桩上,远远看去真的很像是一只猴

    云初双手用力,就把一颗黄澄澄的梨掰开给了老猴一半,这东西是公孙拿来的,四月份还能吃到丰富的梨,太难得了。

    老猴咬了一:“我想多活几年,准备亲看着你跟那个婆娘能多生几个娃。”

    “那就不要整天往乐坊跑,把本来就不多的一力,都贡献给了歌姬,不划算。”

    “没什么不合适的,等你有一天看开了,就能察觉那些歌姬的可了,人家是一些追求更好生活的好女,你凭什么看不起人家?”

    “我没有看不起人家,是看不起你,明明可以在西域当王的,结果跑来安当猴,亏不亏啊。”

    老猴:“不亏,只要能看到玄奘,听到他的声音,我就不亏。”

    “你这是有病。”

    “如果一病能够让你快乐,这病你治还是不治?”

    云初抬起回忆了一,那个被自己亲手送神病院的舞女,觉得老猴的话没有说错,与其清醒过来接受丈夫女儿死亡的噩耗,不如沉浸在舞蹈的世界里,在神病院永永远远地舞蹈去,直到死亡降临。

    看着日上三竿,云初吐掉嘴里的甘草渣滓,洗过手之后就来到了院里一大铁锅跟前,八把柴火燃之后,就往这直径超过一米的大锅里倒胡麻油。

    铁锅是晋昌坊铁匠铸造的,手艺很好,厚底薄乌黑锃亮的,敲击一能发之声。

    乌黑的胡麻油在铁锅里开始沸腾的时候,八跟云初就把清洗好的羊大铁锅里煸炒。

    狄仁杰是最先到来的,看着云初在大铁锅边上忙碌,过来看了一:“又庖厨之术。”

    云初怒:“大唐之所以没有什么级的好吃的,完全赖你们!”

    狄仁杰疑惑地:“关我事!”

    云初:“就是因为你们这些聪明人,不肯好好地研究菜式,而是全跑去当官了,这才让大唐的无数年来没有寸

    想想啊,如果人人都庖厨之术,我大唐将会有多少让人魂牵梦萦的啊,这世间也不会多那么多尸位素餐的蠢货官员!

    明明都是好厨的料,全去当官了,能当的好吗?”

    “此言得我心!”裴行俭的声音从传过来,接着,就看到裴行俭,公孙这一对贼人从厅转了过来。

    还以为狄仁杰会跑路,没想到,人家笑地站在云初边,等着云初给他介绍新朋友呢,就这一份大的心理素质,活该人家一到阁老的位置上。

    “狄仁杰,醴泉坊里,太学生!”

    “裴行俭,裴大将军,公孙,剑舞天第一的公孙娘!”

    狄仁杰闻言,一步跨过来,先是朝裴行俭拱手:“丰安坊见过裴大将军,孤折服民的英姿,至今难忘。”

    说完话,又朝公孙拱手:“云初常言,昔有佳人公孙氏,一舞剑动四方!今日一见果不我欺。”

    裴行俭大笑:“丰安坊,狄兄弟率先一声‘杀狗官’某家也是言犹在耳。”

    两人相见谈甚,只有公孙疑惑地问:“我们曾经见过吗?”

    狄仁杰潇洒地抚摸一自己嘴上的小胡须:“渴慕一见。”

    此时,除过黑一,也算丰神俊朗的狄仁杰与那一晚看人的狗贼形象相去甚远,再加上时间久了,公孙也确实记不住那个狗贼的模样了。

    云初忙着炒羊,裴行俭与狄仁杰谈甚,公孙去找虞修容跟娜哈去了,一时间,倒也相安无事。

    裴行俭最喜青年才俊,狄仁杰也非是太学草包,不是兵法,还是时政,算学,亦或是日月星辰,狄仁杰都能对答如,且有见地,两人不知不觉就来到厅,以云初来的象棋为题,厮杀了起来。

    何医正来得正是时候,给云初带来了一包白霜糖,以及若药材。

    看到云初拿过白霜糖就往油锅里倒,何医正急忙:“这东西不是这么吃的。”

    云初笑:“放心吧,相比当郎庖厨我更加地拿手,今日,何医正就尝尝某家的易牙手段。”

    “何医判……”

    “哎呀呀,公文已经来了?”

    “昨日刚刚来,老祖宗一句话比什么都好使,上面询问何人可以填补某家的空位,已经把你报上去了,以你受过老祖宗夸奖的份上,原本不成的事,也成了板上钉钉的好事。”

    “如此说来,同喜,同喜啊。



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