宋裕明坐
来，抱臂看着他。到底怎么了？
李添的脸慢慢地涨红，把午和黄小凤的对话告诉他。
宋裕明越看他越觉得可
，先亲一
，亲够了才和他分析：“bb你看啊，你的人工是我付，我付给你人工，然后你再用你的人工付家用，那还不如我直接付家用，对不对？这样不用多倒一手。”
李添竟然觉得他说得有
理：“那以后你直接在我的工资里扣家用？”
“那多麻烦，每个月财务还要单独给你算一笔账。”宋裕明说：“其实我觉得可以换一
方式，你在饭店上班
业绩，拿人工，这是合法劳动所得对不对？你在家里也有劳动啊。你看，你
那么多家务，又叠袜
，又饭，这不就平掉了家用的钱？”
李添没好意思把晾衣杆的事
说来，他觉得师父人太好，太
谅他：“我其实没很多”
宋裕明清了清嗓，往房间外面伸了伸脑袋，看看楼外母的房间已经关了，这个估计老人家也应该睡了，他们可以一些别的劳动了。
他把太太抱起来去床上：“没事，那我们补一。”
补了一晚上的“家务劳动”的李添，第二天早上顺利没能起床吃早饭。
宋裕明楼的时候——宋总厨每天最晚六钟也起床了——黄小凤已经把早饭好了。她看到宋裕明给了他一杯
：“阿添呢？他不是今天要上班？”
“没事，今天不用那么早。”宋裕明把杯先放：“对了，正好您在，有个东西我想给您看看。”
他到客厅斗柜的
屉里拿了一份文件来。是公证
的财产理文件。
黄小凤脸上一阵青一阵红：“你这是什么意思？”
宋裕明笑得很大大方方的：“就是您看到的字面上的意思。”
“我这么跟您说吧，我
了这么多年把阿添从一个小学徒带来，在他
上投
这么多钱、时间和
力，我甚至敢说不会比您在他上投得少，所有这些不是为了让他跟我回家之后叠袜晾衣服的。那我请个钟工一样这些事，成本还小得多。”
“我就是钟意看阿添自己喜
的事，他不用想别的事我就
兴，他要是有其他烦恼，那就是让我不兴。”他甚至毫不掩饰自己的得意：“我赚钱，就是为了他能不想赚钱的事。我希望您能理解我的心，因为换了您，我相信您也会和我一样的。”
他们之间不可能有真正的平等。
像一对普通的夫妻那样的势均力敌。
因为从一开始，他们就不是平等的关系。他不仅是他的伴侣，还是他的
辈、他的老师、他的上司他对他的，也不可能只是伴侣对伴侣的。正如李添对他，也不是纯粹的慕一样，他尊敬他，崇拜他，
激他，他享受了那么丰富的饱满的，自然要付更多来回馈。
李添到了快九钟才起，他记着今天要去吴教授家里家宴，拖着直不起来的腰和发
的两条
还是起来了。起来了就只看到师父坐在饭厅里面看文件，没看到母亲。
桌上还给他留了一杯，两个包一个
。
“妈妈吃了吗？”他被师父搂过去心不在焉地接了个早安吻。
宋裕明的心显得非常的好：“阿红带她去散步了。赶
把早饭吃了我们要走了。”
教授的家在大学的职工院里，三、四十年楼龄的老房了，电梯都是后来加装在外面的那。单元楼前站着一棵
光秃秃的芒果树，落了满地的金叶。正好主人家的厨房就对着这棵树，窗
一打开，伸手能摸到外
的枯枝。
景宁静疏阔，厨倒也别有一番意趣。
只是这么旧的房，厨房的环境自然也比较“原始”，瓷砖砌成的橱柜，传统的台式燃气灶，天然气的
在外，没有油烟机，甚至连排气扇都没有，饭必须开窗，于是纱窗被常年的油烟熏得一层黄腻腻的发黑的油渍。
这样的厨房就连李添都很少见了，即使李家的茶餐厅厨房也早就开始用嵌式灶台和油烟机。他终于知为什么宋裕明这次只叫了他来，因为师徒俩往这个厨房里一站，哪怕想要多一个切
帮手也站不。
家宴的菜单与饭店的宴席不同，以寻常的家常菜为主——无果雪梨炖瘦
汤、荷叶雕、仔姜炒、清蒸老虎斑、白灼九节虾、辣酒煮螺、白云猪手、竹笙汤浸豆苗、木耳炒山药百合、荷包煮寿面。
李添给师父打手切。在宋裕明理雕的时候，他先把海鲜理了，然后清洗蔬菜和准备辅料调料。因为厨房很小，整理台没办法站两个人，所以他只能把砧板垫在洗手池的上面理备菜。这样的话切菜的时候
池是没有办法用的，他就必须先把所有东西都洗好了再用砧板。
宋裕明用铁针
肚，针脚必须平均而严密，确保里面的雕酒能一滴都不漏来，才把用荷叶裹好放蒸锅里面蒸。然后他发现教授家里的那蒸锅不够大，
本没办法把整放去蒸，于是他脆直接用铁锅蒸，但是这样一来蒸的时候就没办法其他的菜了。
简直是四只手都在打架，每一步都很难安排。
这就是接私活的一个不太好的地方。
厨师要去适应各各样不同的工作环境和条件。因为不是所有的厨房都和大饭店的厨房一样专业、效，甚至可能遇到像今天这样极端的况。如何能够在条件跟不上的况把一顿像样的饭好，也考验着厨师的应变能力和突发况的理能力。
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