还有比较麻烦的事就是材的采购。谨慎起见,他没有再派人去那边,泰国绿西米的供应链断了,只能用普通的西米代替。有一些
材,像螃蟹和鲑鱼,季节
很
,菜单上只好都改成了暂停供应。餐饮业像很多其他行业一样,也有自
的
链,供货商借销售旺季抬价抬得厉害,货品良莠不齐,采购
的新人一个月之
买了两次劣质
材,这
东西要是摆到餐桌上无疑就是自己砸自己的招牌。沈嘉文大发雷霆,差
把人辞掉,还是杨经理苦苦劝着才压了
来。事后杨经理哭丧着脸跟沈嘉文说:沈总,本来要过年了回家的人就多,您再辞人,咱这生意可就不用
了。沈嘉文冷静
来了也后悔脾气发得太过。杨经理的话没有错。员工不少都是外地上来的,指不定过年就都走了。没有人,自己要怎么赚钱。
可是他真的是克制不住。火药桶一样,逮到谁都想吼一顿。鲍师傅不知从哪里搞来一张清火汤的方
,说白了就是一副药方,天天让后厨给沈嘉文送一碗上来,黑不溜秋的,里
有黄连和连翘,苦得要命。沈嘉文满脸不
:盼我早死呢师傅?鲍师傅
着个将近一尺
的
帽
,心平气和地笼着手:小沈啊,你最近上火,我这是为了你好,免得生病。知
鲍师傅不会害他,沈嘉文勉为其难地
着鼻
了两天药,然后就说什么也不肯喝了。开什么国际玩笑,他从小到大连个
滴都没打过,还喝
药?算了吧。沈嘉文不知
的是,鲍师傅和好友杨经理私底
忧心忡忡地说:沈总得赶
找个老婆,再这么
去,搞不好要憋
病来。就是就是,杨经理连连
,末了又
叹,男人不容易啊。
再有的糟心事儿呢,就是人。别人在知味居拉关系,沈嘉文要为了知味居拉关系。工商卫生消防,商会客
供货商。大多是送礼偶尔也有收礼。尺度很难拿
,多了错了是行贿,少了人家不稀得搭理你。大客
都是有
脸的人
,老来吃饭你得给人家意思意思吧,既要让人家觉得占了便宜有了面
,还要毫不客气地把钱捞到手。一溜十三招
来,饶是沈嘉文四面玲珑八面透风的
,也把自己绕得
昏脑胀。
所以年晓米一月旬终于有了一天假时,看到的就是沈嘉文躺在沙发上的颓废样:鞋
也不脱,四仰八叉,双
无神,整个一死不瞑目的真人现场版,吓得年晓米双
一
,差
跪在地上。
听见声音,沈嘉文双臂划了几坐起来,嗓音有
哑:来了?
来,来了。年晓米看着他棱角愈发分明的脸颊,心里怪不好受的,心疼。你怎么了,病了?
沈嘉文摇摇:没事,最近事儿有
儿多。账本都在桌
上,你看吧。等会儿有人送吃的上来,你午饭想吃什么,跟那个服务生说一
就行。
年晓米张地
,坐
来开始翻账本。他的能力对付大型公司尚有些吃力,不过对于这
私人的餐饮店,还是很有把握的。年晓米工作时很专注,很快就沉浸
去了,完全忘了自己最初的目的。
服务生送了一壶甜薄荷茶和一碟钵仔糕上来,问年晓米午饭吃什么。年晓米想都不想:跟沈总一样就行。服务生诧异地望了他一
,却也没说什么,礼貌地退了
去。
钵仔糕很可,一块块手指大小的莹白的粘米上撒着一层甜糯的红豆,
着清
的
草茶,咬一
,舒服到胃尖尖上去。年晓米吃了两个,就不敢再吃了。一碟总共也就那么数得
个数的几个。他
了
叉
,才想起沈嘉文还在。慌
地抬
,却发现对方早就躺回到沙发上,已经睡着了。
年晓米轻手轻脚地走过去,蹲来认真看他的脸。
帅男人大抵得都差不多,饱满宽阔的额
,细
的鼻梁,
邃的
。沈嘉文
肤并不算好,离近了看会有很多细小的
孔,甚至还有一层细细的绒
。可是依然很英俊。眉
又
又
,睫
也密实卷翘,小刷
似的,在
睛
方投
淡淡的影
,
到浅浅的黑
圈里去。
年晓米看着那浅浅的暗影和上青青的胡茬,又一次心疼了。很想摸上去,把那一层东西轻轻地抹掉。当然是不敢的,于是只能这么偷偷摸摸地看着,有
难过,又有
幸福。沈嘉文衣服穿得不多,衬衫加羊绒坎肩。年晓米摘了衣架上的羽绒服轻轻盖在他
上,恋恋不舍地回去接着看账本。这回就有
看不
去了,过一会儿就要抬
瞅一
熟睡的沈嘉文,瞅一
就悄悄地在心里
兴一
,那粒埋藏许久的
在这小小的喜悦里悄悄萌芽。
不知过了多久,沈嘉文动了动,年晓米赶低
看帐,连大气都不敢
。
沈嘉文是被醒的,一
汗
。他迷迷糊糊地抬
,
上一件厚厚的羽绒服,不是自己的,谁没事老给自己瞎盖什么被
。睡得
燥,以为助理小何还在,随
问
:有茶么?
有,有。
半天也没端过来。沈嘉文起床气有大,不耐烦地
促:快
,渴死了。
冷的行么?
都叫你快了听不懂话啊!
一杯温茶递到手里。沈嘉文一气喝到底,人也清醒了。怎么是你?啊,对,你来看帐。
年晓米,有
心慌,低
走回到办公桌前,把目光钉在账册上。
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