【呜呜呜，烤到这
程度的五
真的是人间绝味，
酥香加上瘦的
香，那滋味不摆了，馋了qaq】【就没人看到那一整排致命的烤
爪吗，它居然是卤过的！！】众人的视线全都转向最上层的烤爪上。卤过的爪泛着莹
的棕
，三
竹签才能把它们串起，足见质的厚与胶原
白的充足。当火焰
过外
，那层薄薄的脆立
开始冒泡泡，仿佛能听到滋滋啦啦的响声，当它被烤到两面金黄，通
被覆上一层焦脆
后，爪的宿命，在这一刻升华了。率先拿到爪的
客，迫不及待的一
咬掉了四指骨，那人只随便动了动嘴
，雨
似的骨
就被他吐了
来了，足见爪有多
糯，简直一秒脱骨。那人又咬了一
间凸起的
华掌心，断裂的横截面，质厚实带着胶原白独有的弹与糯叽叽，一
魂。等那人把剩
的骨丢嘴
里嗦的时候，晴茉也收回了
举的手。直播间观众全化
尖叫，一整个嗷嗷待补。【啊啊啊，受不了了，把那个人拖去！！】【茉茉，我要看你吃爪，大吃特吃。】【呜呜呜呜，救命，为什么要让我看到这个，爪是我的天菜哇。】【冷静，价钱好劝退！】有
尖的观众注意到了价牌。【烤
20能理解，毕竟是哇，烤年糕26、豆腐36，我不理解。】【难不成年糕豆腐还能比香，我表示怀疑。】【我也是。】【虽然我
吃五，但是58买薄薄九片的价格会不会太离谱？】【离谱的难
不是爪吗？68两只！！！】【可是，它们看起来真的好吃嘛！】【好吃也不能当冤大啊。】晴茉笑着：“别担心，这不还有我吗，探店博主的天职，就是替大家避雷或草，我待会儿一定会挨个品鉴的，是福是祸我来担着。”【好啊好啊，茉茉最
啦，你！】【那就拜托
啦。】【，先吃爪，我都打好饭了，觉爪最绝。】【留学生想就着五吃，油滋滋，香掉眉
！！】“没问题，都满足你们，好像可以单了，我先每样一份吧，五和爪两份。”晴茉完餐，队伍又前
了几米，她和直播间的观众得以看到餐车正前方的全貌。两侧车厢开阔通透，小站在宽大的展台后面，穿着简单的t恤
仔
，的
衬得她本就小巧的脸更显致，后投
来的光，轻轻的笼罩着她纤瘦的影，莫名添了几分温柔的恬静。烤架上密密麻麻的铺满了材，油脂充盈的类加上炭烤的烹饪方式，本该上演烟熏火燎的狼狈场景，摊主也该因为客人太多而忙的满大汗，恨不能手脚并用，才能照顾到每一个需要翻面的材，掌控火候和之间的平衡。但事实却是，不锈钢展台亮闪闪的，不带半油脂，而滋滋冒油的烤架上，遇到油脂滴炭火，也没有半油烟腾空而起，有的只是安静的，净的，却又充斥着炙烤香的画面。摊主淡定从容，有条不紊的烤制、翻面、打包，期间还要
空餐，并记每个人的品类、忌，以及打包方式。上一波客人刚走，一波客人的东西就无
连接的上了烤架。在此期间，客人们的需求她没有一个记错的，堪称全员零差评。【我去，小有两把刷耶，这么多人，愣是没记错一个人的需求。】【觉小已经不是人类大脑，而是超级计算机转世吧！！】【哈哈哈，妹，你可真会形容，好贴切。】【虽然才有五个品类，但大家的菜品和数量，甚至打包方式都各不相同，小竟然全都记住了，掰！】【我以为的烧烤店老板，汗
浃背、龇牙咧嘴，遇到顾客
促或加单，还会暗搓搓骂骂咧咧，表
理失控，而我看到的小，有条不紊，气定神闲，你客多少，队伍多
，我自烤我的，沉静带着
飒
劲儿，好酷！】观众们注意到的是锦宁的淡定，晴茉注意到却是那块似曾相识的
晶奖章，好像在哪儿见过。嗯--好像是芙蓉斋。“宝们，你们看到木牌隔
的晶挂件了吗？我记得上次去芙蓉斋的时候看过同款，好像属于工商理
门特别颁发给材、卫生比较众的店主，以此鼓励他们不忘初心来着，
金量超的。”【对对对，我想起来了，我当时还截图观
了呢，毕竟是芙蓉斋啊。】【我也有印象，就是这个材质的晶奖章，右方有落款，要不拉近镜看看。】晴茉拉近了镜的焦距，果然在落款
看到了官方的签名。【真的是耶，这店主有东西哦。】【能和芙蓉斋享受一样的殊荣，只怕材也不简单吧。】【所以，定价的背后是源自端材吗？】【茉茉去过芙蓉斋，是不是端材应该吃的来吧。】【把应该去掉，肯定能吃来。】
“芙蓉斋那次验，本此生难忘，我到现在都还记得那几招牌菜的味，只可惜我咖位不够，办不了会员，去不成第二次。”【吃这个也一样，万一就是惊喜呢。】【直觉告诉我，一定是惊喜！】在观众们的猜测与期待，晴茉拿到了自己那份餐，她去对面的凉摊坐，了一碗凉后，开始正式品鉴。她先尝的是大家最期待的
烤爪，盒打开的瞬间，卤香和炭烤的香气一起涌鼻腔，“哇，好香，拿在手里沉甸甸的。”她把爪送到镜前给了个特写。“宝们，看到间这一小坨华了吗，好厚，咬去别提多了，我一般都留在最后吃，我先浅尝一个指骨试试。”她咬一整个指骨，嘴一动
尖一抿，瞬间脱骨，“爪质糯，外还带了脆，咀嚼间，浸骨的卤香徐徐扩散，香味直接上了一个层次，好吃！”直播间的观众开始吞咽，促她快咬最华的那分凸起。晴茉吃完四个指节，对准间分一咬就是半，然后把剩的那半放到镜前，“瞧，比我想象的还要厚实，满满的胶原白，韧脆带着胶质，卤味也已经去了，炭烤香、卤香和本的香杂糅在一起，又丰富又有层次，停不来啊。”她说完又拿起一只吃了起来，观众们看的那叫一个直。【，我求你了，吃五，再吃爪我手都要没啦！】【哈哈哈哈，你已经啃上手了吗？】晴茉也被逗乐了，转而拿起一串五，对着
光示意它被烤的近乎透明的分。“最腻味的地方几乎都烤了，剩这一油脂，完全就是缀，和香的瘦一起吃，
度刚刚好，你们看到这层糯的了吗，duang-duang的，像果冻似的。”【啊啊啊啊，我命令你快吃掉它，五酥脆焦香，q弹糯，简直要老命啦！】【对任何毫无抵抗的人表示，为什么要这么折磨我！】【受不了了，我好想吃。】【我都被馋哭了！】晴茉在大家羡慕嫉妒的弹幕里，张嘴咬了一块，油脂最先在牙齿的研磨绽放。瘦分是只有红山草猪才
备的柔韧与细腻，哪怕带着风的也半都不绵韧，轻轻一嚼就酥掉渣。香味在像破土而的
芽，
势蔓延开，久久无法消弭。她顿时呆在原地，眸带着不可思议，好半晌才说：“宝们，我在五上找到了红山草猪的味。”【就是那需要专人带去遛弯，喝山泉，吃有机植
，养的比人还
气的红山草猪？】晴茉一个劲，“没错，瘦而不柴，哪怕被烤，瘦纤维依然松，的油脂比普通猪的香味更纯粹绵，分让整片五的上升了一个层次，酥脆，焦香，糯都有了，好吃到爆！”【啊啊啊，别说了，我现在就
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