我有一辆美食餐车 - 我有一辆美shi餐车 第40

    何慧慧是个急，太太们的猜测简直磨人心。全国各地的她们都吃遍了，一直想尝试新东西，所以才会在听到盛丰午茶的八卦后，兴致盎然。林歆笑看向韦柔，带来急切，“要不给玥玥打个电话，难得大家这么有兴致。”面对大家的渴盼，韦柔也没再卖关，直接打电话给温玥玥，明意思后，对方一答应了。开玩笑，谁会拒绝这么多豪门太太的捧场呢，她不得自己的好朋友财源来。放电话后，韦柔说：“小姑娘午六营业，到时候我们去盛丰接上玥玥一起去。”何慧慧看了时间，尽还要等四个多小时，但一想到那些传闻，她就抑制不住心底的雀跃。大家刚商量完，纪洲心准备的菜品悉数上桌。不是用料还是刀工，亦或是摆盘，都透着致的优雅。与其说是一桌菜，不如说是一桌艺术品，让人夹菜都充满了负罪。然而在座的人却都只吃了一就停了筷。何慧慧好笑：“你们该不会都在等晚上那一餐吧？”“这都快两了，吃多了晚上本吃不。”“没办法，谁让晚上那餐更诱人呢。”大家心照不宣的笑了起来。“那我们现在去逛逛，把这小小的卡路里都消耗掉，为晚上那餐腾地方。”“好啊好啊。”何慧慧示意服务员买单。服务员瞧着没怎么动过的菜，心淌过一丝担忧，在人人都诟病菜品限量的芙蓉斋，从未有顾客剩过菜，只有不够吃的。此此景，她不得不报告主厨。“没怎么吃，是不合味吗？”纪洲眉都快夹死苍蝇了。如果是新客人，他还能把这行为当吃不惯，可何女士是老顾客了，一个月有大半时间都在这里用餐，宴请重要客人时也都首选这里，而且，照芙蓉斋推新品的频率，不可能存在腻味一说。服务员：“我一直在门外候着呢，席间去换餐盘，太太们也有说有笑，气氛很好，也没有人说不好吃。”“那为什么还会剩呢？”纪洲百思不得其解。服务员摇，“要不，您亲自去问问？”纪洲已经在整理着装了，不用她说，他也得去问问原因。如果是厨艺导致，还能改，如果是吃腻味了，就继续研究新品，总要找到解决办法的。纪洲去的时候，太太们依然有说有笑的聊着，气氛也如服务员说的和谐又快，心好才该多吃些啊。“咦，纪主厨？”何慧慧诧异他的现。“抱歉，打扰各位了，我听服务员说，各位太太没怎么动筷，是不是今天的菜不合胃，如果是，还请各位给我提意见，我好规避改。”“没有不合味，纪主厨的手艺一如既然的好。”“我们每一菜都有吃的，只是最近减，不敢吃太多。”“纪主厨的手艺那是公认的业界第一，每一菜都好吃，只是今天不知怎么的，胃不太好，大概是天气渐渐了，降所致，和您手艺无关。”何慧慧说的真诚，其他太太也是一脸的认真，有几个的表甚至透着小心翼翼，生怕他误会。但他就觉得事蹊跷，明明何太太餐的时候不像胃不好，要不然他也不可能二十几菜。“谢谢各位对我的认可。”一行人又寒暄几句后，各自离开。她们前脚刚走，宋奕听闻消息后着急忙慌的赶来确认。看着满桌丰盛又完整的菜品，忧心：“师傅问过她们为什么剩菜吗？”“说是胃不好，不是我手艺的问题。”“胃不好，之前怎么不说呢，害您心备了这么多菜，这不糟践人么？”“闭嘴，别胡说八，厨师菜给顾客吃天经地义，没什么糟践不糟践的，了问题，找到原因，然后及时更正，不是抱怨赌气说废话，不知祸从吗？”“我就是替您不值得嘛，什么胃不好都是借，明明就是喜新厌旧。”宋奕忽然想起之前听到的那些话，认定她们在另一个太太的蛊惑想去尝新。如果那个人厨艺超过师傅，师傅的地位就会被撼动，就算对方厨艺不及师傅，这靠噱和风评引人注意的行为也够不要脸的。“什么喜新厌旧？”纪洲猝然抬眸看向他。宋奕把自己听到的谈话告诉他，然后补充：“我觉得师傅没必要担心，您的厨艺放全国也是无人能及的，像这故作神秘的存在，都是奇技巧，没有真才实学。”纪洲瞧着小徒弟护短的样，不由得笑了起来，“师傅在你心里这么厉害吗？”“当然厉害了，您可是第一个蝉联三界厨神宝座的人，您为了潜心研究，毅然辞去国宴总厨的职位，如果不是真的，谁会舍弃诸多荣耀，甘居后厨这一方小天地呢？您不止是我的师傅，更是我崇拜的偶像。”

    “我只是喜研究，没你说的这么厉害，行了，事去吧，今天这事不会是第一次，也不会是最后一次，我们都要学会适应，味本就因人而异，不到让每个人都喜的。”纪洲拍了拍宋奕的肩膀，笑着离开了。宋奕目送他走远后，翻通讯录拨打电话：“哥，能帮我一个忙吗？”午六，锦宁准时摊。当新菜品的牌现后，排在前面的顾客同时发哀叹。“小老板，你这新品的速度，都快赶上我呼的频率了，这是存心要我把全家都代在你这里啊，一个我一个，你也太会准定位了吧？”“我怀疑小老板会读心，你每一个新品都在我心尖上，避无可避啊！”“小老板，你知吗，从没有哪个女人能左右我的抉择，只有你，只有你每天都让我难以抉择，这也想吃那也想吃。”“哎哎哎，咱小老板可不背这个锅哦，你们但凡没那么馋都不会受引诱。”“这不是废话吗，小老板这手艺，谁忍得住？”“嘿嘿，该说不说，小老板这爪看起来就好香，是卤过的吧？”“是的，先卤后烤更味。”锦宁边说边摆材，每一个品类都拿一个放在托盘上，有助客人挑选。卤爪现的时候，所有人都把视线投到它上。爪比市面上的都要大，质也更厚实，被卤浸过的泛着一层莹的光。空气的卤香在它现时，就如风拂面，清幽怡人，又像看不见的丝，撩拨着肚里的馋虫。蠢蠢动的人群开始吞咽，有人已经在心里盘算今日份的选择该如何取舍。爪这消耗品，就跟瓜生一个质，一旦开始，是真的停不来。虽然售价达68，一串只有两只，一只都快赶上卤味店一斤的价格了。但，这可是爪啊，没人不爪，尤其是先卤后烤的爪。卤骨，外加烤过后自带的焦脆与糯，一咬一嗦骨，那滋味，别提多了。“老板，给我来两串爪。”“我要三串。”“我要五串。”此起彼伏的单声在队伍里响起，一直绵延四五米，都是要爪的。锦宁逐一应，挨个上架烤制，升级后的烤架，一次能烤制200份。于是，大家便看到这样一个壮观场面。200只卤爪被挨个放上烤架，一列一列排排躺，穿过爪的竹签足足要三才能支撑它们厚重的躯，间凸起的那一块格外的厚，充斥着满满的胶原白，也是整只爪最华的分。爪刚一挨着烤架，卤香宛如千军万过大桥，带着气势滔天的恢弘，率先闯众人的鼻腔，带来第一波嗅觉攻击。挨挨挤挤的爪，在炭火的炙烤，表微微起泡，很快被覆上一层焦黄的酥。金黄一片的视觉冲击，瞬间刺激了肚里的馋虫，觉多看一秒，就要止不住的从睛里往外。等到爪双面烤制微焦，滋滋冒油肆意飘香时，客们底的渴盼也在同一时间达到了巅峰。起锅前的最后一工序，是撒上芝麻粒，让它更加诱人。几乎在装盒