我有一辆美食餐车 - 我有一辆美shi餐车 第15

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    她之前只把那群小姑娘夸张的发言,当成她们赶时髦的新鲜尝试,没打算真吃。她小吃十多年,什么项目都过,哪材的货价是多少,她门清,绝不会上当。但就在刚刚,她被她们手里的烤引得馋虫四起。金黄焦香的外,被咬开的横截面闪着莹,晶亮的油脂顺着蜿蜒到竹签的油纸上,咬一,得多香啊。更别提空气一直萦绕着的香,从若有似无到郁扑鼻。啊啊啊,不能想了,要被给淹死了。夏英的双宛如受到蛊惑,不自禁的快了起来。一分钟后,她到了锦宁的摊位前。小姑娘正专注的看着烤架上的烤神和现在的她如一辙,带着郁的,对烤的渴求与向往,鼻翼微微翕动,汲取着郁的香味。那觉就好像,如果烤好后没人吃,那就自己吃了。别问,问就是经验之谈。在小吃街,很少有摊主想吃自己,因为每天都在重复售卖相同的材,光是看着,闻着就厌烦了。能让摊主自己都罢不能的,那绝就是真好吃,顿顿吃都不会厌烦。“老板,来一。”她毫不犹豫的开单,脆利落的扫码付款。锦宁看着陌生面孔行云的痛快作,懵懵的愣住了,好像在说,您都不嫌贵吗?不怪她会诧异,从她摆摊开始,除了那两个一看就有钱的小,其他顾客都质疑过定价。似看了她的心思,夏英贴心解释:“别意外,我是被人安利来的,刚刚已经近距离脑补了你这烤味,给我馋的,快给我吧。”“哦,好,您稍等。”锦宁迅速动作起来。这么一解释就说得通了,老客带新客,没病!“温度刚好,可以直接吃。”锦宁递烤的时候,适时提醒着。“好,谢谢。”夏英迫不及待的咬了一大,烤与牙齿碰撞的那一刻,她当即就被惊艳到。充盈的和她想象的一样,一咬就在嘴里爆开,一视同仁的扫过整个腔,带着鲜与秘制香料独有的复合味,冲击着每一个味致弹质,夹杂着偶尔的一两颗粒,使得每一次咀嚼都染上了别样的意趣,而不腻,弹而不柴,真的很好吃,是那无法用确语言形容的好吃。她咽第一后,由衷的竖起大拇指,“真的好好吃,这烤绝对是手工纯,小姑娘,你这手艺有逆天啊,说真的,20块吃上这用料扎实的,真的不算贵。”锦宁最喜顾客的品评,这样的赞誉无一不是对她产品的认可。“谢谢夸奖,您能喜是我的荣幸。”“喜,我可喜了。”夏英说完继续大快朵颐,每一都吃得格外的沉迷。“对了,你来这几天了?”“今天是第二天。”“不错啊,短短两天就有回客了,老赵这可真要发愁了。”锦宁面疑惑,夏英解释:“我就在附近卖冰粉,老赵是我隔摊卖烤的,他们一家四,各自占据着四个最好的位置卖烤,来这里的客,十必定有九自他们家,就靠这一个项目,他们一家年百万,老家小洋楼好几栋呢。”锦宁了然颔首,这属于垄断了,这么大的人量,年百万真的轻轻松松。“不过你也不用担心,你们的定价不一样,形不成竞争,只不过呢,你比她有优势,因为你的烤品质,基本吃过的都会再来,而且没有替代的,他卖的淀粉烂大街,并不是非他不可。”“嗯,是这样的,我对自己的烤有信心。”“我对你的烤也有信心,是真的很好吃,加油小姑娘。”“谢谢鼓励。”“客气了,我得回去了,什么时候想吃了我又来。”“好的,慢走。”夏英对锦宁的第一印象很好,手艺好格还温和,而且,从她刚刚意外她这么畅快的样来看,应该没少被质疑。能着这样的压力,持在小吃街这走低价路线的地方品,光是这份魄力就碾压不少人。只要去,假以时日,小姑娘一定会闯自己的天地。夏英回味着烤的味回到自己的摊位,状似不经意的瞥了机里的烤。同样是酥脆金黄的外,却没有锦宁烤制的蓬松,包裹着烤的油脂全来自外,因为淀粉,没有油的滋更差,而且一旦温度降低,就会变得瘪瘪的,踏踏的,看着就没。反观锦宁的烤,直到吃完,和观都是蓬松的,乎乎的,牙齿轻轻一磕,满满都是q弹,那,真的很绝。不能再想了,又馋了。她忙收回视线,再看去,回味都会被污染。

    赵华见她回来,假装不经意的问:“你刚刚去哪儿了,有人买东西都找不到人。”“我去尝鲜了,天价烤。”夏英调侃着。赵华眸一亮,“那你是吃亏呢,还是挖到宝了?”“怎么说呢,也就那样,没什么特别的,尝鲜是可以的,但想要久,还是够呛。”同行多嫉妒的理她最有会。没去尝鲜之前,她真觉得新来的不过老赵一家,可吃过以后,她当即就推翻了自己的认知。于对小姑娘创业不易的怜惜,夏英准备打打,给锦宁争取站稳脚跟的时间。等她客源稳定了,赵华就算想什么都无能为力,市场的选择最有说服力。但现在不行,赵华要是知自己有个实力大的竞争对手,一定会什么的,小姑娘势单力薄,肯定斗不过他。赵华一听,笑:“最近这半年,多少网红小吃来咱这啊,没一个走得的,多则一个月,少则一星期准歇业,能到这里吃东西的,谁不是打细算的主啊,20一的烤真的太不接地气了。”“年轻人事不都那样吗,风风火火,想一是一。”夏英笑着附和,看来是信她说的话了。“没事啊,等她撞了南墙自然就回了,社会教人。”赵华哼笑一声,继续忙去了。盛兴小吃街刚设立,赵华就在这里卖烤。一开始并不顺利,因为这个项目的门槛低,又没有技术量,导致同品类的竞争者相当多。为了站稳脚跟,他打起了低价牌,同时还发动家人一起来卖烤,想着与其被别人分,不如让自己人占据不同的好位置,分同类摊位。如果遇到生意比他们好的,他就钱雇人去闹事,找各诋毁人家的产品,或者围着摊位说笑,搅得摊主不胜其烦。摊主都是小本经营,本经不起任何折腾,本着惹不起躲得起的原则,只能被迫换地方。靠着这无赖派,来这条街卖烤的越来越少,一家四逐渐成了地蛇一样的存在,几乎垄断了这里的烤市场。赵华是个笑里藏刀的人,哪怕他没从夏英的里听威胁,但还是打算让儿去探一探虚实。趁着午不忙,他在微信里和赵刚说了这件事,得知又有不怕死的来和他们家抢量,赵刚当即就退游戏,顺着老爹给的位置去找锦宁。夏英离开后,锦宁又迎来了两个新客人,是程序员小哥的同事,属于慕名而来。俩人专注的看着烤从淡粉逐渐变成金黄,裹上一层焦香的脆,空气里的香味兜盖脸的朝鼻涌来,勾得嘴。“这烤真香啊,向楠这个臭小,让他匀一给我愣是不肯,一人吃四也不怕撑死。”古越气呼呼的吐槽着。“换我我也舍不得,这可是啊,而且那么香,闻着就好吃。”徐伟说着开始砸吧嘴,看向烤的视线更切了。向楠一行人偷溜来买烤,边走边吃,回公司的路上刚好遇到俩人要去办事,闻到香味后,让他们匀两来吃,死活不肯,明明五个人手里都还剩两。如果不是急着去办事,他们势必要上手抢。最后,无无义的狗东西们只给了他俩一个地址,他们用最快的速



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