自家老爹的利索,确实
丢脸的。
“二叔你别说我呀。别看我瘦,现在上都是肌
。”锦溪说着把袖
搂上来,比划一
。
看他那小腱,爷爷伸手掐了一把,笑的满脸皱纹。
第 11 章
姜还是老的辣,叶老爷一个
俩,也不知
老爷
怎么跟人家谈的,叶景
赶着驴车在
凉地方等着,等老爷
谈好了才过去,结果用两百斤苞米面换回来一车坛坛罐罐。
“爷你太厉害了,这些平常别说二百斤苞米面,就算翻一倍也换不来。”
“现在什么世,昨个你没看新闻,因为地震有不少地方火车汽车都不通了。咱们这边还好呢,粮
产的多,各家不缺,这回虫灾可是把大家坑苦了,粮价一
上来了。那家人地少,以前还给别人
,自己
生意,现在粮
可不就不够了,
钱也不好买。他想换粮,也得
照现在的粮价换,咱不当冤大
。”老爷
叹了
气,说起来他也不想这么买,可是也得顾着自己家吧,说起来那家也不算亏,他当时看的有人还拿着苞米茬
去换呢。
锦溪帮着把车上的坛往屋里搬。叶老爷
会买东西,那
密封的跟篮球差不多大小的咸菜坛
买了七个,他们家就剩
这几个了。米黄
坛
咖啡
描
,还
漂亮的,两层的盖
,里边盖
上面还带着
垫,外面的盖
就是个倒扣的碗,扣好后在上面浇上
,只要
不没,就一直密封着。这样的坛
他们这边少,好像南方用的多。
还有六个黑釉的带盖泡菜坛,这个有半米
,上面是像盆一样的盖
,好像是鲜族腌泡菜的,这个好在个大,而且平盖,直接可以摞起来,老爷
就是看着他们店里四五个叠着放着
稳的才买
来,吃一缸拿一缸,不占地方。
除此之外老爷还
回来几个泥罐,不如瓷罐漂亮,也不密封,不过装东西正好。
东西买回来了锦溪他们就开始西红柿酱,烧开
把罐
都
一
,
净,然后把西红柿切成一
一
的放到里面,罐
比原想想的瓶
大多了,蒸的时间
,一锅也只能蒸两
有些麻烦,好在装的量多。开锅的时候锦
掀锅盖,锦溪和大嫂两个人准备着一掀锅盖就盖盖,然后把最后的碗装盖扣上,浇
密封。
怕被气熏着,两人脸上手上都围上,就这样两人的手都红了。
三个大锅同时,一次就
了六罐
,还剩
不少,也不知
老爷
从哪
来一堆酒瓶
,没有盖,就用木
个
木
,拢共二十几个瓶
都装满了。
等晾凉了就把坛瓶
放到地窖里去,几个黑油坛
只用上一个,把豆角和黄瓜用酱腌上这样他们家就有两大坛
腌菜了。在没有菜的
况
对付两年都是没问题的。
锦溪看着地窖里摆放的粮菜,心里踏实许多。
可惜这踏实
没存在多久。
第二天早上锦溪起了晚了,刚迷迷糊糊的睁,就听见狗叫,然后就是女人的叫骂声,因为天
开着窗
,应该是从
远的大地里传来的。锦溪穿上鞋往外看看,墙挡着什么也看不见,不过是西边地里的。
“怎么回事?”锦溪门看大宝和爷爷趴在墙
往外看。问了一声。
老爷眉
皱着“我去看看,好像地里
事了。”
“爷我跟你一起去。”锦溪说着回屋拿上袖衣服和草帽,给爷爷草帽也拿着。
俩人去了地里,老远的就听一个女人哭骂“挨千刀的家伙啊——不让人活了唉——门被雷劈死呀——”
锦溪差笑起来,这女人哭骂就像唱大戏似的。好在忍住了,不然人家还以为他幸灾乐祸呢。
等走一看,就知
怎么回事了,这人家里的地被人给挖了,蝗虫过来的时候把地面上的植
都吃了,地
的还留着,所以
了地瓜土豆的损失不多,就是冬天喂牲
的东西少了。
叶老爷看了看女人,是老三的二儿媳妇
碎嘴的女人。早先
就听说他们家
土豆
的多。没准在外边显摆让人盯上了。不然怎么就选他们家。而且他们村
里谁家不
几亩土豆的,还真没到那份上。保不准就是她得罪人了。不然怎么别人家没被偷呢。
叶老爷看了一会拉着孙
就回去了,这
事
,不好说,这女人平常没少得罪人,连个怀疑对象都没有。也不知
老三怎么选的儿媳妇找了个这样的。
有了第一家被偷的,第二家也不远了,以前或许没谁有这心思,现在有人起了,就胆
大了,所以村
里的人要不就夜里留人看着,要不就收起来。
锦溪家是准备收起来的,上面的叶杆什么的都吃光秃秃的,
也
不多大了,今年
虽然少,
光足温度
,只比往年早了半个月,应该没啥事。而且他们家这边的地比大田那边
分足,没准
得还好呢。
等收土豆的时候大家都乐坏了,一个是土豆减产不多,另一个是今年的土豆的怪,一个个的跟
似的,最大的也就鸭
大,一挂一大串,过称一量一亩地能有三千八百斤。
地瓜就更多了,亩产三千公斤,这两样虽然比往年减产,却也没减很多。比他们预想的还要好。
看着这么多的地瓜土豆,叶锦溪都想躺在上面睡觉了。
忙活几天把粮收回来,事
还不算完,土豆地瓜不能都这么存着,天气
,地窖里存着也不保险。更何况地窖也放不
。
家里人齐忙活把土豆和地瓜煮了,晒成,这样储存时间
。锦溪家每年都晒土豆
,等过年的时候跟小
或者猪
排骨一起炖,特别好吃。还有嚼
。地瓜
没吃过,他们家
地瓜
的少,往年也就一两亩。多数煮着吃烤着吃。
土豆煮好了之后切成一片片的,然后在帘里晒
。现在太
晒得厉害,一两个小时就
了。可能晒的时间短,又透彻,土豆
晒的特别好,金黄透明的。因为土豆大小差不多,晒好后跟一块钱
币差不多大小。
地瓜也一样,这个晒了准备
吃的,不过他们没晒过,开始
的时候切片结果晒得太
了,一咬咔嚓脆,虽然也香甜好吃,可是太
了,再晒就切成块,这样能好一些,不过比起超市里买的还是
了许多。
叶第二天早上就用这稍微
一些的地瓜
放粥里煮着吃,味
不比生地瓜差,那
晒得
脆的可以当零嘴吃,锦溪边
活边吃,连续两天都没吃饭。
地瓜土豆晒了就
了麻袋送去地窖。
各家各都收获了一些,就算没
的也从亲戚那里买
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