个人就这样不自觉地端了起来,
了淑女模式。
霍颜的职责并不是接待客人,她是服务生领班,她的工作概括起来就是两个字——统筹。服务生的调
与排班、与厨房之间的协调、突发事件的
理、服务生的形象与服务质量监督、服务生礼仪规范的教学、会议的组织,还有就是一些上传
达的
间项工作。
所以孟亦萱跟着她,其实没有什么事
能够帮忙。霍颜是需要
前场的,但
的事
却没有一个系统
,让孟亦萱有些看不大懂。一会儿调
一
服务生,一会儿又会去前台与收银的李楠坐在一起办公,一会儿又会被熟悉的客人拦
,聊几句。基本上是哪里需要她她就会立刻
现,一旦
工作状态,她就很难兼顾上孟亦萱。孟亦萱毕竟不是来学
领导的,她的师傅也不是霍颜,跟着霍颜,也只是在
藏里四
跑而已。一个
餐场
来,除了把整个
藏的地图摸清楚了,没有别的收获。
藏的
餐场比不了晚餐场,没有那么多的
客来。但也绝对称不上空闲,店
照样是座无虚席,而且很多都是常客。孟亦萱一路跟着霍颜,能看到很多熟客在和服务生们打招呼。霍颜告诉她,这些客人都是附近商务楼里的白领们,
餐一般都会在
藏这里
一个
餐解决,吃完饭后,还会在
藏小憩一会儿,度过午休时光。另外,与
藏隔着两条街,就是上海音乐学院的后门,有不少大学生来了兴致,也会
了校门来
藏吃饭。
如果懒了,不愿自己走来,客人们就会定外卖。
藏有专门人送外卖上门。外卖订餐量也很可观,
藏一共两个外卖小哥,每天都要送很多外卖
去。
但是这都不是重
,重
是,孟亦萱就这样不知所措地晃到了一
半多,客人们基本上已经走光了,
餐场结束了,她却什么事都还没
,和新师傅刘
也没搭上话。霍颜这会儿正在前台办公,那里算是她的办公桌,她正对着电脑噼里啪啦不知
着些什么,好像很忙的样
,孟亦萱也不敢去打扰,只能傻
一样地站在店
的角落里。
她站在一楼前场最靠
的位置,距离厨房只有一步之遥,这里布置着极为雅致的室
景观,青石
、响竹白沙,典型的日本
院。这
景观,也是将厨房与前场隔开的标志。
孟亦萱站在景观前,呆呆地看着削尖的响竹跷跷板似的,随着
的压力,每过一段时间就会“梆”地敲打一
石
。
“啊,累死了,我上去睡会儿。”冷不防不远
响起木屐的脚步声,服务生们已经全
完了
餐场的工作,绕过屏风和景观,向后场走来。这个声音正是双胞胎
董绥之的声音,随即妹妹董又思的声音响起:
“
,咱们今天睡梅之间吧,那里可以晒太
。”
“啊,太狡猾了,那里是我的。你去…”刘
的声音响起,但她话说到一半,众人就看到了站在那里的孟亦萱,顿时话音就戛然而止了。
场面有些难以形容的凝滞,有那么几秒钟时间,谁也没说话,大
瞪小
的。随后,双胞胎
妹面上

一个似尴尬又似鄙夷的表
,看了看孟亦萱,又回
看了看刘
。张蓓蓓空
的
神扫视了一
孟亦萱,一言不发。
刘
忽的就说
:
“你们先上去吧。”
于是双胞胎
妹就拉着一直没什么表
,仿佛在“梦游”的张蓓蓓离开了这里。
刘
站在了孟亦萱
前,打量了一会儿她,然后扬起了一个笑容,
:“孟
,你看,我虽然被安排成了你的师傅,但你年纪比我大三岁…”
孟亦萱被她这句“孟
”喊得心里咯噔了一
,一
非常难受的
觉在心底蔓延而开。刘
的话还在继续:
“我实在不大好意思教比自己年纪大的
辈。要不,你就跟着霍
学吧,她比我资
多了。”
“…啊…”孟亦萱不知
自己该说什么,别开视线,双手无措地拽着宽大的袖
。
“孟
,我这人吧,有个
病,有什么话不直接说
来不痛快,你别介意。我就是想问问,你和r到底什么关系啊?r从来没有说利用自己的权力就让人
来的,我们都是经过重重的面试和考验,才能留
来。安总…说你没学过日语,也没
过服务生,要我和霍
从
开始教你。”
孟亦萱咬
了牙关,
抿
。
刘
的声音有些颤抖:“r…我一直相信她不是那
人,我…我也开始有
不大明白了呢。总之,我…可能没什么办法教你,就这样,嗯,抱歉。”
说罢,她便快步离开了这里,上了二楼。
孟亦萱僵在原地,
在轻微地颤抖,血
似乎不受控制地在
翻涌,手脚冰凉而麻木。她脑
里回
着刘
的话,心
像是受到了重压,几乎要
不过起来。
“小孟…”霍颜的声音在背后响起,依旧是那么温柔和煦,“抱歉,小孟,是我的不对。”
孟亦萱转
看向霍颜,霍颜抿了抿
:
“上午在更衣室我本来就想告诉你的,刘
当着安总的面拒绝了
你的师傅。但是我没能说
,抱歉…”
“不,怎么会是霍领班的错,霍领班…不要…
歉…”泪
在
眶里打转,但孟亦萱
忍着没哭
来。
“小
,她心直
快,有什么说什么,心里藏不住事,其实她是个好姑娘,你不要怪她。她最崇拜的人就是r,在她心里面r是完
无瑕的。你
藏这件事,对她是一个很大的打击。其实大家都有疑惑,乃至于不满。正式员工
藏,其实是有一系列的
程的,老员工也会事先知晓。但这次,是r单独
的决定,安总也是被单方面通知的。所以大家不理解,为什么r会这么
。小孟,我觉得你不是那
走后门的人,是不是有别的
,你要说
来,不要让大家误会你。”
可我就是走后门的啊…孟亦萱
心之
苦笑不堪。
她转过
去用衣袖
了
睛,然后
了
鼻
:
“没关系的,我是来
藏工作的,霍领班,有什么我能
的工作,
给我
吧。”
霍颜看她这样,一时之间也不知该说什么。
“咕~~”饥
辘辘的声音响起,孟亦萱脸颊大红,急忙捂住了自己的肚
。霍颜恍然
:
“啊,你还没吃午饭吧,我带你去厨房,让空闲的师傅给你
什么吃吧。”
“不,不用的,我
去随便买
吃的就好了,麻烦别人多不好。”
霍颜面
同
之
,这个姑娘…其实是个好姑娘啊。
“你跟我来吧。”她拉住孟亦萱的手臂,带她向厨房走去。
正巧此时,只有莫霖在厨房里
着收尾工作。其余的师傅们都离了厨房,上楼休息去了。霍颜带着
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