日式料理店有一个特就是
客能看到
制作
来的过程。料理表演,也算是日式料理
引人的所在。特别是生冷
品的加工,比如生鱼片的切片装盘,寿司的
制,还有一些特
的,比如铁板烧、御好烧等,大师傅都会和客人面对面,他们制作的手艺往往能勾起人们
烈的
。
平日里的吧台区实际上很是闹,孟亦萱每次
班路过,都看到有排队等座的客人将吧台围得里三层外三层,都是在观看料理表演。只可惜大师傅的模样她是一次也没看到,毕竟人太多,她又站在店外,完全被挡住了。
今天她倒是终于看到了大师傅,这是一个非常大健壮的男
,
肤黝黑,
眉大
,一张充满男人味的脸棱角分明,是一个很英气
的男
。他
着藏蓝
的日式传统
领厨师服,衣襟右掩,
有着
藏的logo,
上
着一
四四方方的同
厨师矮帽(传统日料师傅着装上其实比较随意,
上也从来不
大
帽),腰间扎着白
的围裙。他将手里的木盒放在案板上,打开,孟亦萱看到了里面郑重地存放着三把细
的菜刀。他取
菜刀,开始细细
拭保养。
途也抬
看了一
吧台边的孟亦萱,淡淡地说了一声“
迎光临”,就没再理会她了。
孟亦萱心嘀咕了一句,怪不得那么多人看,原来是个
冷帅哥。念
刚落,诱人的香味就飘
鼻
,刚才那位可亲的服务生妹妹端着四四方方的托盘走了过来,将一份
心制作、装盘盛放的
餐放到了孟亦萱
前。
“您的炸猪排餐来了,请您慢用。”服务生妹妹甜甜说
。
“咕咚”,孟亦萱盯着前的
,吞咽了一
唾沫。
☆、第四章
前摆放着孟亦萱有生以来吃的第一份日式料理,首先映
帘的是炸得金黄金黄的猪排,一整块猪排炸熟后切段,整齐地码放在
方形的碟
之
,猪排上淋了一层棕褐
的
稠酱
,看起来诱人极了。
最靠近孟亦萱的是一只大碗,里面盛着一碗白米饭,米粒晶莹剔透,饱满诱人,向外透着
气,散发着阵阵米香。一叠青翠
滴的凉拌羊栖菜,一份
丽菜为主的蔬菜沙拉,一碗味增汤,便是
餐的全
。
端起碗筷,孟亦萱率先夹了一块猪排,迫不及待地送嘴里。随着“喀嚓喀嚓”的脆响,
郁香酥的
妙
瞬时溢满
腔。猪
炸得刚刚好,
质细
,弹
多
,外层的酥壳松脆
香,搭
的秘制酱
,咸淡适度,有些酸酸甜甜,酱油的独特香味搭
着番茄酱的酸
,很特别的
合。
咬完猪排,她夹了一米饭送
,方才
郁的猪排
味还在
腔
残留,随着米饭的
,淡淡的米香混合着甜味与猪排的咸香
合,一副生动的农家画面仿佛在
前展开。秋季金黄的稻米随风拂动,一
可
的小猪正在田野间跑动。米粒被
妙的
裹挟,绵
与弹
的完
合,让孟亦萱差
把自己的
也吞
去。
好好吃,真的好好吃!
又吃一块猪排,孟亦萱终于将筷
伸向
菜,碧绿碧绿的凉拌羊栖菜,孟亦萱夹起一筷
送
,
脆酸甜的
立刻让她的
前一亮。蒜香被醋、香油等调味料衬托得刚刚好,芝麻粒儿在
调
地
动,羊栖菜本
的腥气早就被完全覆盖,剩
的是难以形容的
利
。凉拌羊栖菜很好地舒缓了油炸猪排的腻味,使得她胃
大开。
蔬菜沙拉拌得恰到好,沙拉酱不多不少,一
去,
郁的
香气息不至于掩盖蔬菜本
的新鲜
,让人不由得心生好
,这家的厨师真的很地
。
大大
地
掉了所有的米饭、猪排和蔬菜,孟亦萱最后捧起了味增汤,轻轻抿了一
。一
奇怪的味
,她从未尝过,但却觉得相当好喝。味增汤是海鲜的,里面居然还放有
,
着豆腐和白萝卜,一
去
的,难以形容的鲜味让她回味了好久。这就是传说
的味增汤吗?虽说这新鲜的味
是第一次尝,她却立
喜
上了。
心满意足地喝完汤,孟亦萱总算从自己的堆里抬起
来。这刚抬
,她就撞上了那位
大冷酷的大师傅的
神,看着对方脸上那凝固而僵的惊讶,上
吞咽的
结,还有那微张的
角
的一丝晶莹,孟亦萱“唰”地红了脸,急忙低
了
。而与此同时,那位大师傅也撇开了视线,黝黑的
肤上泛起可疑的红
,只是不大明显。
糟糕,只顾着品尝,一时间没有顾及自己的吃相,孟亦萱懊恼不堪。小的时候养祖母就对她说过,说她的吃相天生就有一
诱惑人的魅力,不仅仅是诱得别人
旺盛,甚至会招惹别人的某些特殊的
绪。确实是这样,小时候家
吃饭,她总是吃不饱,还得饿着肚
活。有一次孟大海手里拿着
卖剩
的油条,一边啃一边走,路过她
边时正巧听见她肚
咕咕叫,大发善心的孟大海把吃剩
的油条给了她,她那时还小,便兴
采烈地接过来吃了,结果后来孟大海就不允许她上桌吃饭了,说这小丫
吃起东西来的样
觉特别扭,有一
让人想不停送
到她跟前的冲动,结果赔钱货的名号又一次落在了她
上。
后来孟亦萱才知这是一
福相,吃东西香,是好事,养祖母就特别喜
看她吃东西,说有一
幸福
。特别是她嘴角那双小梨涡,吃起东西来一鼓一鼓,特别可
。后来上了小学,老师和同学也喜
围观她吃饭,这可就让
向
害羞的孟亦萱却觉得很丢人了。于是后来她特别注意控制自己的吃相,或者总是一个人吃饭,尽量不和别人在一起吃,免得被人调侃吃相。
匆匆忙忙结了账,孟亦萱了
藏,在
后店员亲切
的“您慢走,
迎
次光临”的“
送语”之
,她回
望了一
藏的店面,缓缓
了笑容。这家日料店给她的印象很好,无论是装潢、服务都无可挑剔,而
更是好吃到没话说。
只是,心还是觉得缺了
什么,这空空的没个着落,究竟是为何?想了半天没想明白,她暗自摇了摇
,
了
肩上的挎包,迈开步
回家。今日多
了好多伙
费,明后几日怕是要节衣缩
了。她暗自规划着。
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十月四号,孟亦萱值班。这是她主动要求的,休息三天也就差不多了,第四天开始上班,这个月还能多拿几百块钱。
她的工作主要是负责写字楼楼的清洁以及垃圾的
理,虽说
的净是些脏活累活,但她也没什么怨言。本
毕业,
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