前未婚夫他又在装柔弱 - 前未婚夫他又在装柔弱 第13

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    陆时砚激的同时,又愧疚。但同时,他又生了一定要好好活去,不辜负好友一片心意的念。煎有些凉了,陆时砚没有用筷,就用芦苇叶包着,一去。不知是不是被鼓励到生烈念的缘故,还是香油煎的缘故,吃完后,他觉得肺腑舒服许多,不再那么淤堵闷,气息也得匀了,上更有了力气。借着这劲,他去厨房舀了,把炉屋,在屋里煎起了药。他得吃药,才能好得快。火光映在他苍白的脸上,漆黑邃的眸里,火焰动着……等喝了药,他吃了一块红糖炒芝麻块,酥脆香甜,嘴里立刻就不苦了,就连睡着后,嘴角都带着笑。他自己都没想到,这一夜他都没有再被咳醒,终于安安稳稳睡了一个整觉。而这边,藏着躲着终于回到家陈熙,一气没歇着,扎厨房,就开始继续忙活。她没急着调要用的辣椒油,先翻午在城里买的虾香菇,在锅里文火慢炒,把两样东西都炒到一就酥脆成渣后,倒在案板上,晾凉后,用擀面杖一碾碎,最后用小筛,筛细粉,装在带盖的罐里。自制天然无添加粉,日后用的地方多。把粉装好后,陈熙这才开始着手调辣椒油。家里没纸笔,今日在城里也忘了买,她脆就就以地纸,以树枝笔,在院里画好表格,每原料好标记,不同比炒来的辣椒油尝过后,再写官评价,不足,继续调整比。一试,难倒是不难,就是琐碎。但再琐碎比起枯燥又总是不结果的化工实验,还是有趣得多。至少,她能饱福。甚至在调比的时候,心颇好地盘算,得闲了动手些辣条,自己吃是一方面,还能拿去卖,肯定赚钱。当然了,这些都是后面的事,辣卤也好,辣条也好,乃至火锅……都在她的计划里,前提是她得先起步,不是经验还是资金,现在的她都很匮乏,一吃不成个胖,一步步慢慢来,她不急。前前后后,试了二十六比,终于了个陈熙勉满意的辣椒油来。不如后世辣椒为原料的辣椒油味好,但巧妇难为无米之炊,没有辣椒,替代品到底不如正主味正,但能调六成的味,陈熙已经很知足了。她把各原料的比牢牢记在心里后,很快就炒了一罐辣椒油来。,香辣扑鼻。光闻着就让人胃大开。哪怕一早就知肯定能调来,陈熙还是开心得不行。有了这罐辣椒油,明日 摊这一夜,陈熙都沉浸在生意兴隆财源广梦里,睡得并不安稳。鸣第一声,她便一骨碌从床上坐了起来。得备材了。她刚了厨房把灯上,陈母也跟着来。陈熙一愣:“娘,时辰还早,你歇着,我来就行。”陈母不肯:“我帮着搭把手,你能轻松些,买吃又不是一天两天的事,来,你会累垮的,再说了,你在这儿忙活,娘哪能睡得着……是和面么?要和多少?”陈熙看着陈母从她手里抢走面瓢,笑了:“嗯,先和一盆吧,不知今天能卖去多少,我们把面带着,不够了当场和,馅不好备,就在家里剁好。”说这她拿了去清洗。三七瘦,剁饺馅最好。先把切了片,一手一把磨好的菜刀,替落。咚咚咚……规律的剁馅声在小院响起。等剁碎了些,这才往馅里分次加洗好的大葱。今天先是一试,陈熙便只打算大葱馅,等稳定了再其他尝试。等把馅剁好铲盆里后,取来备好的姜,分多次加馅里顺着一个方向摔打搅拌均匀后,锅里烧油,放椒和洋葱,爆香后,把椒和洋葱滤油直接浇在馅上。滋滋声响,郁的香味瞬间把厨房充满。“小熙,你这是什么馅,怎么这么香?”陈母正在着闺女的吩咐剥小葱和大蒜,闻到香味,一脸惊讶。她刚刚明明看了,就是普通的猪大葱饺馅,怎么小熙调来的料这么香?加了盐、酱油和昨夜用虾和香菇自制的粉等调料,搅拌均匀后,陈熙笑着答:“就是猪大葱馅,昨日在城里看到有店家炸椒油,我就突发奇想,也炸了一儿,果然馅香味都激来了。”陈母先是惊讶而后一脸骄傲:“小熙可真聪明!”又能,又聪明伶俐,就是命苦。陈母在心里默默心疼了一女儿,怕女儿难过,她什么都没说,就自己默默心疼。

    陈熙不知陈母心里在想什么,她把调好的馅用油纸封住盆后,又赶准备摆摊要用的一应什。小葱、蒜,这些必不可少。还要备好盐醋等调味料。最要的是昨夜调好的辣椒油。母女两人忙活大半个时辰,等收拾妥当,便一人擀一人包饺——准备早饭。天开张,家里也该庆贺一别的麻烦,反正馅和面还有调料都是现成的,她昨天忙活了半夜,满院都是辛辣勾人馋虫的香味,陈父陈母也很好奇闺女到底琢磨了什么吃,正好一家人先品鉴一番。陈父也早就起了在院车,装炉和锅碗瓢盆。一听说早饭就吃闺女忙活半夜的辣椒油,陈父也来了兴致。早早起床帮着劈柴打手的陈耀,更是开心。“妹妹妹妹,”他把手里的斧扔了,跑厨房,开心:“要吃你昨天夜里的好吃的?我昨晚就想吃了,香的我都没睡着。”陈耀虽然智力停留在了六岁,但他懂很多理。家里的生意不好,很多都是了要拿去卖了换钱的,他就是馋,也从不随心嚷嚷着要吃。父亲母亲还有妹妹,都很辛苦,他帮不上太多忙,就只能乖一不添。昨夜妹妹的好吃的,实在是太香了,把他香醒了,原本他想帮妹妹一起忙活的,但怕自己忍不住想偷吃,就生生忍着。现在,妹妹说,早上他们就吃好吃的!可把陈耀兴坏了。“是啊,”听到哥哥的喜声,陈熙也莫名兴奋:“哥哥想吃怎么不跟我说,以后想吃什么就说,我都给哥哥,等会儿哥哥尝尝,吃着喜,就多吃,我和娘包了许多饺。”陈耀两只睛亮晶晶地看着她,听到这话,抿着重重。一家四人,要煮饺,量不小,烧的是最里面的大锅。开后,白胖白胖的饺锅里,随着大火,沸腾翻,犹如一个个翻肚往家里的元宝,瞧着喜庆又有了三次凉后,饺便煮熟了。陈熙把切好的葱蒜末依次放每个人的碗,再加芝麻、盐、自制的粉和香醋,以及一勺昨天新调的辣椒油。这辣椒油,偏香,不偏辣,但陈熙还是给陈父三人少加了一些,免得他们吃不了太辣,若是吃得惯,后面再加就是。最后舀两勺的饺汤。酸辣的香味扑面而来。陈父陈母互相对视一,他们了多年的小买卖了,还卖的是吃得,哪里不知闺女这一碗汤料的独到之。满潍县也找不第二家啊!老两很是激动。端着碗,就着酸酸辣辣的汤底,吃一的饺,惊得睛都瞪圆了。好吃!香醋的酸,还有闺女说的辣椒油的麻辣,混在一起,又开胃,虽然被辣得有些疼,但辣得够劲又够味,勾得人指大动。陈父陈母庄稼人,力活得多,又一次吃这稀罕的味,没忍住,一人吃了三碗,连汤底都喝净后,这才放。就连陈耀都吃了两碗。陈熙饭量小,再加上天太早了,她还不饿,便只吃了一碗。酸汤饺和她预想相差不多,她个人还是满意的,看陈父陈母吃得不吭声,估摸着潍县这边的人应当也是能吃辣的。这般想着,她让陈父多往车上装了一布兜面粉。陈熙叮嘱了陈父陈母要往车上装的一应什后,就揣



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