[综漫] 不会食戟的料理人不是好海贼 - 第78章

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    “有什么关系,”丽丝拨上的小毯,“反正司学也是法式料理人,文奈亲可是在分料理基地学习过的,这小事难不倒她的啦!”“唔……”被当靠背的黑木场凉盯着赛场。“文奈小好像拿了海鲜来。”他说得没错,文奈从仓库了一条完整的海鱼,还有面粉一类的东西。“那个好像是鲟鱼吧?真是少见呢。”丽丝认了怪模怪样的海鱼,的一条,脊背上有三角形的凸起,仿佛恐龙时代的遗产。“司学好像也拿了海鲜,是安康鱼呢。”这鱼比鲟鱼得更怪了,扁扁宽宽的,上方还有个质的小灯笼。“确实,昆布搭海鲜是不会错的选择。”井善二有些不安,这可是一席二席,堪称远月巅峰的代表,会这么简单么?文奈平平淡淡地开始用昆布煮汤,同时把和面粉和在一起。“这是在现场面吧,井学什么?”幸平看了会,有些不解。“从料来看,文奈亲应该是要制作意大利面。”“意面吗,那为什么不拿现成的呢。”幸平回想了一店里的拿坡里意面。“新鲜意面和工业化品的差距很大好吗,”吉野说,“而且文奈学肯定是有她自己的想法!”另一边,司瑛士则是在将昆布泡后,先开始理安康鱼。一阵的刀光过去,桌面上原本丑丑的安康鱼消失不见,只留了分类完成的洁白鱼,仿佛在行一场虔诚的祈祷,司瑛士收刀后,抚摸恋人一样,指尖过鱼。“好了,现在可以不用怕了……对,喜这样吗?”他底蕴藏着淡淡的喜悦,将泡的昆布切成方块后,像是卷寿司一样用昆布裹起了洁白的鱼。这样特别的“鱼卷”被他又放回泡过昆布的成了真空。“那是低温慢煮,”丽丝,“看起来司学一如既往地保留了材的原味,要用低温慢煮的模式吗。”“好漂亮的刀法,”黑木场盯着被理剩的安康鱼,那黑带有粘的鱼居然还是完整的,“没有日积月累的练习,是无法到达那程度的。”“司学好像还拿了菇类,那是肝菌吗?”“没错,肝菌、羊肚菌,以及……黑的钻石,黑松。”井善二推着镜辨别司瑛士手边的材料。“用到那昂贵的材料,说明司很认真哦。”不知何时,龙胆学蹲到了观战牢旁,手里还抓着一把蘑菇。

    “要不要尝尝看,很鲜的。”她笑呵呵地扬了扬手里五颜六的蘑菇。“学,生蘑菇不要吃啊!”极星寮的众人都大喊声。“文奈学完意面了——那是什么形状?”吉野始终张地盯着赛场。丽丝抬看去,文奈的意面,既不是条状,也不是螺旋形或是通心粉,反而像是一个个贝壳,约莫拇指大,有憨态可掬的可。“这个叫shells,是意面的一,优是表面的螺纹能够附酱,大些的还可以填充馅料。”的小贝壳一个个排列在桌面上,文奈完后,便开始理鲟鱼了。同样是刀光一闪,但与司瑛士不同,等到众人回过神来,文奈面前却不是净净的鱼,反而是保留了一分的脏、骨与血合的鱼段。“这是在什么?”这样低级的错误不该现在井文奈上。司瑛士都侧目过来,底带上了微不可查的失望:“你在外面的时候,是被糙的酒楼污染了品味吗?”“不,”文奈净了另一把厨刀,“我只是想要尝试些更为有趣的料理而已。”就在双方的料理都如火如荼之时,判定员的席位上,却多了一影。“非常抱歉,但是为了保证比赛的公正,”薙切蓟穿着黑风衣,嘴角挂着微笑,“井文奈与司瑛士对战的判定员,需要行更换才行。”北海7“凭什么啊!”第一个嚷嚷起来的是嘴里还叼着蘑菇的龙胆,“蓟总帅,你这么不就没意思了吗?”“对呀!而且还是在到一半的时候更换判定员,这本闻所未闻,蓟叔叔你不要太过分了!”丽丝也不忿地反驳。谁不知文奈的能力是针对“人”的,半途换人的话,文奈之前针对的味觉和菜式就相当于白费功夫,而且万一新判定员和原先的判定员味相差很多呢?反而司瑛士只要专注于材,本没什么差别,这是赤//的针对!“我不喜这样,”司瑛士的脸也沉了去,他看向薙切蓟,“还请不要扰我与文奈间的比赛。”刚刚那双方沉醉在料理的气氛被打破了,他微微蹙眉。“这是双方都同意过的方案。”面对众人的指责,薙切蓟纹丝不动,拍了拍手。“担任新判定员的人将是我本人,以及——”“原总帅,薙切仙左卫门先生。”



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