[综漫] 不会食戟的料理人不是好海贼 - 第7章

    浅褐的酱散发甜甜的气息，香醇厚，文奈伸尖小小地了一。唔……？“哇，这个酱是咸的哎，不对，还是甜的……”龙雅一一勺，吃完睛瞬间亮起来了，“明明是糖的，怎么会有咸味呢？而且好好吃！”“是因为加了盐……吧，”文奈有些纠结，“对吗？”“答对了，”角的皱纹舒展开，“我在焦糖酱加了海盐，咸味和酸味一样，能使焦糖的味更平衡，同时咸味更能衬托焦糖的甜。”文奈又了一，确实，比起酸酸甜甜的果酱，咸甜的焦糖酱也别有一番风味。“和甜对应的，不仅是酸味，咸、苦、辣、辛都可以在风味上和甜味相互调和。”“在缺少材料的时候，就要开动脑，寻找合适的替代品哦，奈奈。”叮咚一声，是隔烤箱里的戚风糕烤好了，起去拿糕。文奈好像有些理解了……焦糖酱本的苦味就像巧克力和咖啡，和着甜味，其他的风味则是人为添加，如果加橘，那就是酸味和橘的清香。“文奈？奈奈？”一把勺在她面前挥舞，文奈思路断，气鼓鼓地去抓。“原来你没走神啊。”龙雅笑嘻嘻地又把勺收回来，惹得女孩气呼呼地瞪他。文奈的睛瞪得大大的，漂亮的紫瞳孔里充满亮晶晶的生气，本就婴儿的脸更加圆乎乎，看着就让人想要戳个小窝，或者一咬一咬。龙雅是这么想的，他也伸手去戳了一——真的会凹去一个小小的酒窝！手比想象还要柔……商店里最级的棉娃娃也没有这么好的。戳戳戳……啊，睛更亮了。龙雅后知后觉，女孩睛里像是有小刀，嗖嗖地往他上扎。“不要生气了，我让你戳回来怎么样？”——果然，那小刀化成熔岩刀，像是要火山发了。文奈手也不是简单地戳一个小酒窝，而是货真价实地把他的脸往一边拉去。“嘶——你手也太重了吧，”龙雅摸了摸发红的脸颊，“好痛，比胳膊还痛！”因为眶边缘也被牵动，导致龙雅睛里蓄了层生理泪，他半真半假地和文奈抱怨，却发现女孩显而易见的惊慌。“真的、真的很痛吗！”文奈刚刚只顾发怒气，她没想到会把人哭啊！“对不起……”她乖乖歉，忽然想起之前说过的话，“就不痛了，我给你吧！”的风拂过龙雅脸颊，还带着焦糖酱的甜味，他觉得……脸上好像真的不痛了。文奈还在急切地呼呼气，好像龙雅是个瘪了的气球，她是个打气筒。“好了啦，”龙雅觉得脸上的，“我已经不痛了……真的。”

    端着一个香气扑鼻的戚风糕胚回来了。“海盐焦糖酱有很多用法，”她用刮刀将甜的焦糖酱抹到戚风间夹心，“你们在糕表面放上自己喜的东西，就完成了哦。”一旁，有打发好的油，巧克力和其他装饰品。“龙雅，奈奈，你们想放什么呢？”“橘！”龙雅第一时间响应。他摘的那颗最大的橘还摆在桌面上，无人问津。“唔……先铺一层鲜油，”文奈则是谨慎许多，“撒上巧克力碎屑。”还有什么和焦糖酱搭呢？她绞尽脑，苦苦思索。甜味、香味、咸味……对了！文奈脑门上亮起一盏灯泡：“海盐饼！”“嗯，就是这样！”然而等她抬，发现在的帮助，龙雅已经摆好了橘——他居然带切！连着的橘被摆在用鲜油略抹平的糕上，细碎的巧克力屑像是铅笔屑一样卷曲起来。“海盐饼是吗，很不错的想法呢奈奈。”“！”文奈震惊地张大了嘴，“怎么能把橘不削放在上面！”“嗯，为什么不可以呢？”文奈一时间被问住，她皱着眉：“可是，这样……不好吃啊。”“哪有，这样的橘才好吃啊！”龙雅大声反驳，两人打成一比一平。“好不好吃，奈奈可以自己尝尝再决定。”将切好的糕一角递给她。文奈看着上面的带橘，踌躇一会，终究睛一闭，咬了去。——戚风轻绵密，海盐焦糖酱味醇厚，风味多样，巧克力和油化为一，海盐饼提供酥脆的，还有带橘……“好苦……”文奈皱着眉，抿了嘴，都在发涩。只咬了一的橘被她嫌弃地拎起来。“哈哈哈，”不料却大笑起来，“奈奈还小呢，要以后才明白其的理，现在，多尝试一回也不错。”“明明好吃的，”龙雅见此，抢过了她手里的橘，扔嘴里嚼嚼嚼，“你看，我吃起来就很正常。”“那肯定是你的味觉问题了，”不论龙雅表演地多香，文奈都拒绝再次尝试，“一也不好吃！”