当然也可以用来煮粥。
福儿掀开瓷沙罐上的盖
,看了看里面的粥。
赵秀芬:“早就煮好了,黏稠得很。”
福儿满意地,去库房里割了一小条瘦
来。
她娘又:“你
啥?是要给他炒个
吃?你不是说他现在不能吃大油大荤?”
“我给粥里放,免得光吃白粥,人哪受得住?”
赵秀芬:“再没听说煮粥里
还要放
的,你别瞎
,到时再吃不了,糟蹋了这么好的米粥。”
倒不是她舍不得那,就是没听说过这
吃法。
“我没瞎,
里那些娘娘们吃粥都是这么吃的。”福儿
。
其实并不是,里的粥大多都是甜粥,总要
些红枣莲
百合什么的煮。咸
粥是师傅
来的,因为福儿不喜
吃甜
的,偶尔若是吃粥的话,师傅就
成咸
粥的。
一提起师傅,福儿又想师傅了,不免黯然。
赵秀芬见女儿突然不说话了,心里在想这丫莫是生气自己说她瞎
?正忐忑着,就听见福儿扬声叫‘
丫’。
很快,丫和
两个小的颠颠跑来了,来了后还亲
地叫了声姑。
小孩就是好哄,给
好吃的,才两天,这姑都比爹娘还亲。
“去给姑掰菜叶
去,再
两
小葱。”
菜叶也就是白崧叶
,王家什么都不多,白崧最多。
也不光他一家这样,而是关外家家都这样,一到天冷,想吃菜就只有白崧萝卜之类的能吃了,再来就是腌的酸菜。
至于小葱,家家都用破盆
着几盆,扔在屋里。屋里
和,也不怕冻死,现吃现掐。
“你指挥他俩甚,他俩这样小,能
事?”赵秀芬
。
“怎么就不能事了?小时候大
二
,大哥二哥,还有我跟多寿,不都是不大
就帮着
活?现在是能
活的手多了,娘你才觉得他们不能
活,你忙你的去,别
。”
母女俩在这打嘴官司,俩小的已经把东西来了。
菜叶撕得七零八碎的,但还记得姑的
代,只要叶
不要菜帮,小葱倒是
完整。
福儿接过来,夸两人:“等着啊,等会儿姑给你们
好吃的。”
“姑,啥好吃的?”
着鼻涕
。
“你等会就知了。”
福儿把菜叶和小葱拿去洗了,拿到案板上和刚才的瘦一样剁碎,剁完了拿去灶台前。
先把碎放
沙罐里,边放边搅,很快
的鲜香和米粥混合的香气就
来了。再放剁碎的菜叶,再丢
盐
去,搅合几
,就可以把沙罐拿起来了。
拿沙罐时,赵秀芬没让女儿动手,自己去把沙罐提着放在了案板上。沙罐蓄,从火上提起来后,里面还咕噜咕噜地煮着。
随着翻腾,香气四溢。
赵秀芬疑惑:“难
还真能这样吃?”
福儿:“当然能这么吃了。娘,我煮得有多,这一罐家里一人一碗没问题,再
炸小鱼,
馒
啥,
午就不用
饭了。”
“那行,我来包
。”
福儿先盛了一碗,给卫琦端去,两个小的跟在后面。
见她真给自己端好吃的了,那俩嘴馋的小东西跟来就是佐证。卫琦复杂地想,也许她也没那么坏?
谁知福儿把粥端来后,本不喂他,而是放在炕边,让他看着,说还
,要凉一凉。
还把喂他吃粥的大任托给那俩小崽
,为了让小崽
有劲儿
活,特意嘱咐喂他一
,他们就可以吃一
。
真是尽其用!
可崽是两隻,他是一隻,也就是说这碗看着很好吃的粥他只能吃到三分之一?
卫傅走来
:“行了,你别逗他了,我来喂他。”
女人们忙着起炸锅,忙着收拾屋,其实男人们也没歇着。
爬上低给屋
清雪,给屋
扫尘,尤其是房梁上和承尘上,一年到
也就
一次,脏不说还辛苦。
听说喊吃饭了,王兴齐和王兴学兄弟俩,一边拍着上的灰,把包在
上的布解了,一边就着井里刚打上来的
,把手脸都洗一遍,
净了,才
屋里。
“午吃啥?我在房
上就听说了,胖福儿
了什么
粥?”王兴学
。
“不光放了,还放了菜,
说好吃得很。”赵秀芬一面盛粥一面说。
和
丫留在屋里,两小隻可怜
地瞅着姑父,卫傅这个刚上任没多久的姑父没忍住,在喂卫琦的同时,没忍住给两小隻吃了几
。
吃到好吃的两个小崽,当即奔
了屋,衝一家
宣告姑的
粥好吃得很,于是大伙儿都知
了。
再看桌上已经盛来的粥,白白的米粥,微微带
粉
的
碎,
缀着青白相间的菜叶和小葱。
光从来看,就让人觉得好吃,更不用说
郁的粥香和
香混合而成的香气,直往人鼻孔里钻。
另还有一小盆炸小鱼,这些小鱼都是蓉儿和孙荷儿刚剖洗
来的,洗
净了腌一
,照样拌了面,放油锅里炸酥了,当菜吃
酒喝,最好不过。
还有包。
如此一来,男人女人都齐活了。
于是喝酒的喝酒,吃粥的吃粥,不过今天喝酒的没顾上喝酒,手边就是香诱人以前没吃过的
粥,自然要先吃一
。
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