东宫福妾[清穿]_南风不尽【完结】 - 第7页

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    如今总算睡了个饱,别的不说,这李侧福晋除了用人上不动声地给了她个威,吃穿用度上倒是没有一苛刻的。

    这床也舒服。

    程婉蕴一个县官之女,用过的好东西着实有限,前世也不是什么大富大贵的人,因此环顾一圈没有不满意的。

    许是听见她起的动静了,青杏领着小女,端来了净面的和巾帕,碧桃则开了箱,将程婉蕴要换的衣裳都挂到熏笼上,取了窖藏的茉莉、桂香包熏衣。

    程婉蕴坐在梳妆台前,一边由着青杏梳,一边问二人:“咱们毓庆是在哪个膳房提膳?”

    碧桃拿着扇对着熏笼扇风,闻言笑:“格格可是饿了?毓庆里有专门的小御茶膳房,还有专门的司膳太监,咱们后罩房这儿也有个小茶房,平日里||、煮些茶,些简单的心都没问题。”

    程婉蕴听了心底里直叫好,甭这毓庆里的厨手艺如何,单一样——不用吃外御茶膳房的大锅菜,她就够兴了!

    她在钟粹住那俩月,送到她手上的几乎都是半凉的饭菜,面上凝结着白一层油脂,要多难吃有多难吃。

    当然,也跟她抠门没有打赏御膳房跑的小太监有关系。

    她其实不是没银

    虽然她爹程世福这个县令当得还算有良心,没放弃读书人利国利民的理想,因此贪得十分有限。

    但他也不是海瑞式的清官,除去每年孝敬上峰的炭敬、冰敬等,也算小富之家。

    为了她能平安京选秀,程世福也是竭尽所能,几乎举了全家之财,连几个伯叔父、舅舅都借了银

    程婉蕴知钱财来之不易,除去上京路上打佐领和自己吃用的销、验明正时打嬷嬷的销、候选时打钟粹事太监和嬷嬷的销,她都是能省则省。可就算如此,也是一路上钱如,现如今,她压在箱底的家当仅剩程世福特意为她换的一小迭银票、一匣碎银、两盒打得薄薄的金叶

    何况她当时满脑落选回家,琢磨着还要留些银给父母爷叔伯舅婶兄弟妹买些京城特产的银呢,何必为了腹之浪费家里的钱呢,就当减了么!

    谁知还能有这一遭。

    来都来了,程婉蕴也不想那么多了,她上辈累够了,今生轻易不愿动脑

    因此她饶有兴致地听碧桃报这个月膳房的成例。

    什么时节吃什么,是极讲究的。

    比方说她在钟粹候选那会儿,正值二月二龙抬,外御茶膳房天不亮便起来忙活,蒸龙鳞饼、煮龙须面、炸油糕、炒糖豆,辰时不到便分到各,连暂住钟粹的候选秀女也人人有份。

    哪怕没打,她也分到一碗面、一碟饼糕、一碗酥脆的炒糖豆。谁也不敢在这好日

    因为与往常那半温不凉的蒸菜大不同,香酥,特别好吃,所以她记忆犹新。

    如今已经到了三月末,里自然又有了新的时令菜式。

    小曲

    向来看重日,尤其前阵为“仲亥日”,万岁爷一大早便去了丰泽园打、扶犁亲耕;佟佳皇贵妃哪怕拖着病也前往西苑北海先蚕坛行躬桑礼,因此日里的日常膳似乎也总是置办得要细隆重些。

    碧桃挂起衣裳,轻轻地扇着烟:“格格有所不知,里这时节十天有八天吃锅,今早婢瞧了膳单,果不其然呢!晚膳备的黄米饽饽、盒菜、羊,还有五辛盘,您看要传哪几样?”

    地的老北京羊火锅?程婉蕴闻言不自觉地吞咽了一,故作矜持:“我午间没用心,那就都要了。”

    碧桃没留意到程婉蕴那放光的双,很是自然而然地起去吩咐小女,还细细嘱咐:“过去可别忘了叫他们多切几样肚丝、菠菜或是豆腐的涮菜,蘸料也得多备几样。”

    程婉蕴听了直呼贴心,又突然想到:“我刚住来,一餐便提这些要那些的,要不要让她们带些银去?”

    要知当初以秀女份滞留钟粹的时候,不都不能吃上乎菜——来自曾抠门到连送膳太监都忍不住给白的程家秀女的小小闱经验。

    青杏给程婉蕴梳好两把上绢,闻言笑:“您放心好了,正因为您刚来,那起人才不敢得罪您呢,您等着看好了,他们呀,保都妥妥帖帖地送过来。何况,听说李侧福晋家甚严,您刚提的都是分例应有的东西,料想他们也不敢克扣。”

    程婉蕴这才知,她虽只是个不的小格格,每日也有盘、菜各1斤;时令蔬果2斤;酱醋油各1斤;各饽饽各1盘(每盘30个)、各类茶各1斤;还有各类杂粮豆类米面腌菜……

    果然,这厢小女们刚把桌支起来,几个送膳太监就一溜小跑鱼贯而

    讲究吃不允许单数,必须是双数。因此程婉蕴就瞪大瞧着送膳太监扛来两隻铜锅,两隻细嘴大汤壶:一隻萝卜清汤底,一隻汤底。

    另有片羊八盘、涮菜四盘、拌凉菜四盘、菜四碗、蘸料四样,另外还有粥、汤、饽饽和果……将两张方形膳桌摆得满满当当。

    领的小太监尤为殷勤,给锅添完炭还特意给程婉蕴跪请安,另拎上来一个双耳陶瓮:“程格格万福,这羊燥,用完了腻,这是鲜榨的梨儿,才师傅特意才孝敬您的。”

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