赵明柚跟着小姨
了厨房，“小姨，今天
什么啊？”
“你们把这个虾洗
净，炸串，还有冰粉，你们学校门
的炸串为了考试，你们好久都没吃上了吧。”
赵明柚把虾接过来，听到小姨说的炸串瞬间就要
，这半个月他饮
安全，都是家里的，要不就是堂的，什么辛辣的，油腻的，全
戒掉，现在终于能吃了。
“是啊，我们三个喝都是凉白开，什么加冰的都不敢吃。”
徐小溪把面和好，烙饼的面要
和一些，里面加上酵母粉，不用让面完全发起来，半发不发的状态饼很和，也会更劲
。
“就要这样，不然万一拉肚
医院，就功亏一篑了。”
徐淮拿着摘好的豆角跟韭菜回来。
徐小溪面和了不少，毕竟今天人多，不过卫旬没在，他把装修的事
待了一
，就
去办事，大概三天后才回来。
“徐池，耳东不能来吗？”她想起来有日没见到陈耳东了，也不能天天补习班吧。
徐池正在择菜，“嗯，说除了书法课，还增加了门画画课，江阿姨要给他好好收收
。”
徐小溪都惊讶于这么多课程啊。
“好吧，那你看他那天有时间来家一趟或者去店里，来吃顿饭。”本来就瘦，这么天天上课去外面吃，别再饿的更瘦了。
徐池哦了声，虽然他也觉得陈耳东确实有些可怜，本以为放了暑假日能好过一些，没想到更难了。
徐小溪把煮好的签捞来泡在凉里，把五
洗净，切成片，还有
，都切好，虾剥来只剩虾仁全都串好。
炸串最重要的就是蘸料，调一个辣的，一个不辣的。
盐，辣椒粉，白芝麻，味
，孜然粒，胡椒粉，麻椒面，这些
照一定的比例放到碗里，另外一份是不放辣椒的，起锅烧油，把洋葱小葱葱段姜片过油炸一，香味飘来，再把这些捞来，用
油分别把这两
蘸料都浇上，滋啦滋啦的声音，香味也都飘了来。
徐淮他们三个站在厨房门盯着的调料，很香。
徐小溪把酱料放到一旁，趁着这个油锅开始倒上新油，炸蔬菜要低温，不然容易糊掉。
“徐淮，你把那个托盘洗净拿过来。”
蔬菜一串串的先锅，夏天温度比较
，面也容易发。
“你们谁来看着油锅，我
面烙饼。”
赵明柚赶
举手，
上厨房门挂着的围裙。
徐小溪看着锅里这一次炸的菜，因为人多，的也多，串了二三十串。
“我在旁边给你看着火，你别
动。”主要还是怕油会滋到他。
赵明柚喜滋滋的，他觉得自己有这个潜力，饭的好潜力。
徐小溪把面团在案板上搓一，上劲排气，然后揪成小剂，擀的很薄，平底锅洗净放在灶上，只在上面浅浅的刷一层油，而且要开小火，不然烙饼不熟还会焦掉。
这个烙饼不用放很多油，不然饼就没那焦脆的
觉，而且炸串本
就会有很多油，饼比较一些会更适合夹饼吃。
徐小溪把饼一张张的在火上烙来，要是搬到新家用大锅来菜，就会更方便，一锅能来三四个。
那个大地锅就在新家里放着呢，等到以后搬过去，可以经常在院里饭。
赵明柚
验一次就觉得饭有些不容易，虽然看着小姨
的很简单。
“好了，剩的就能炸的了。”徐小溪在旁边嘱咐他，拿着笊篱把锅里的给捞来。
赵明柚手都在抖。
徐淮跟张悬站在一旁都笑话他。
“你刚刚不是还在跃跃
试吗？怎么回事。”徐淮似笑非笑的。
赵明柚冲着他翻个白
，咬牙切齿的。
“小姨，你看他们俩。”
徐小溪看着平底锅里的饼，“徐淮，你来看着这个饼，我都擀完了，就照我刚刚烙的时候，火不用动，你就来回翻就行，我去搓冰粉。”
徐淮哦了一声，上来活。
徐小溪拿来买的冰籽，用布包起来在里来回搓，一直到起泡，搓冰粉最重要的是石灰的比例，石灰是可用的，超市都有卖，倒去放到冰箱里直接冷却就行。
三个人在家里分工。
徐小溪把一小盆的冰粉放到冰箱里就过去让他们俩离开厨房。
“我来吧。”她说完叹了声气，为什么没有一个饭是有天赋的。
赵明柚这边炸的就剩的是了，烙饼也就只需要在火上看着火候翻动一，尴尬的摸摸鼻，又看看同样被嫌弃的徐淮，脆闭嘴吧。
徐小溪把最后炸好的锅里的都用笊篱捞来，控一油，关上火，可真是没少炸，旁边烙饼还有几个没好，烙好的都放到了筐里。
“我刷一调料，一会就能好。”
蘸料用刷均匀的刷好两面。
“端走吧。”徐小溪让他们把这些都端到桌上，她看着火上的烙饼，转站在厨房的推拉门门，“你们吃吧，吃就不用我教了吧。”
赵明柚赶摇
，“小姨，我不是废
哦。”
徐小溪听完都无奈的笑笑，“快趁吃吧。”
徐淮先拿起来一张饼，把炸的焦脆的五跟金针菇还有小白菜放到饼上，签拿来，饼圆圆的一张，很脆，全包裹完，他直接递给徐池。
“你先吃，小心汤
别滴来。”
徐池笑着接过来。
徐小溪把新的一张烙好的拿来放到筐里，“看看味怎么样？”
“小姨你也吃啊。”
徐小溪在厨房里闻了油烟味
本不饿，“我等会，你们先吃吧。”
赵明柚已经把自己的卷好了，大咬去，外面的饼就一层本来很焦脆，但跟带着汤的炸串在一起，就浸满了饼
，他拿了一串比较辣的，是真的辣，不过吃起来很香很过瘾。
“好吃，我有半个月没吃到小姨的好吃的，我是快要哭了。”
他都不敢想自己过去的那十几天是怎么过的。
徐池也跟着
，真的很香，饼外面是脆的，要是使劲咬还有些
，里面的五最香，一不腻。
徐小溪把厨房里剩的几个饼全都烙好，给他们拿过来，自己倒了一杯凉白开直接喝完，从厨房里拿过来一把刀，切开西瓜，一半切成小块的放到桌上给他们吃，一半切成小块，一会准备放在冰粉里。
张悬埋一气吃了五个卷饼，喝了又卷起来一个。
徐小溪在旁边看着他们本来还想劝一的，但没事，吃完午都带到新家那边活去，家门有一块地要玫瑰，地翻好，还没。
徐淮最喜
里面的豆角，炸的很香，
上蘸料，用薄饼卷上，特别香。
吃完饭，几个人把厨房收拾赶，垃圾桶也都换上新的垃圾袋。
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