其实距离江县大概两三百公里，是河南的某个县城，
的肘
也十分
名，是从七十年代开始的，就叫宋记肘，创始人姓宋原先是帝都某重要
门的专职厨师，后来转业来到河南某宾馆厨师
，再后来太康肘就开始蓬
发展，在整个
原地区都十分有名。
徐小溪上辈的时候去过河南，还特意去学习过，但遗憾没见到本人，但对味
一直都记忆
刻。
今天天气就比前两天
看着要
和很多，起码是从零
几度到十几度的天，这天有时候不是一天天冷起来的。
何
接连在店里吃了两天饭，总算是有过正常日的
觉了，七
多看小黑板上多了一个菜。
“肘盖饭啊？不行，我现在还想吃清淡的，我们家两个烧饼夹
，两碗鱼
汤，不过盖饭可以今天午给他打包吧，让他去带过去，到地方
一就能吃了。”
徐小溪记来，“烧饼你要夹把还是肘？”
何之前吃都是把，听徐小溪这么问，又仔细的看了一黑板，上面果然在烧饼后面写了两
。
“那就肘吧，你给我多放青椒。”
徐小溪嗯了声，她
到厨房里忙起来。
何站在外面凑在窗
。
“小徐老板，我记得前天是不是来了一个外地的那个大
个的男的，他昨天就没来店里吃饭，是走了吗？”
她记得之前店里来外地的人，基本上都是要住好久，还有那个张大山，自己还关注了他，不过年轻人的东西有好些词汇都听不太懂，但还是会赞的。
徐小溪也不知，没联系方式。
“可能去玩了吧。”
何觉得也有可能，她刚刚正准备回到位置上，就看到人大步走了来，店里上面的门
也不低啊，但他个太，来是要弯腰的。
“嗨，何好。”
何有一瞬间的惊讶，然后就是略带僵
的也回应了人家，这孩才见过一面，就记得自己是谁了？
卫旬打完招呼就猝不及防的打了一个大
嚏，然后伸手
了鼻。
徐小溪正在从炉里拿来烤制的气腾腾的烧饼，从间用刀割开，把剁好的清脆的螺丝椒跟肘搅拌着剁去，
跟瘦一定的比例，今天的肘比前天在家里的还要好，腌了一晚上的颜
更好看了。
两份烧饼夹分别放到油纸里，两碗清香的鱼汤一起在托盘里端上去。
卫旬的鼻都有些不好使了，但还是闻到了这个香味，
的看着端上来的饭菜。
“溪，溪，我也要这样的，一模一样的。”
徐小溪给何放好，托盘拿好，然后到他旁边记了一。
“好，你还吃什么？”
卫旬
上镜使劲看小黑板上的菜，“我要吃窝窝，然后再来个
丝苹果，这个甜品溪的特别好，比饭店里的大厨还
，再来一份剁椒鱼，我前天看你吃就香的很。”
徐小溪，“你先多喝
，我看你来这里才两天就冒了。”
卫旬叹了声气，“可能都怪赵昭在后面诅咒我。”
徐小溪也没接他的话就转
到厨房里餐，瞅着到饭，一会就要忙的脚不沾地。
没一会程大娘也来坐手里还牵着一个小姑娘，看起来有七八岁大小，白白
的，睛尤其的好看，跟黑
一样。
何跟葛前坐在一起正在大吃饭，今天小徐老板放的青椒脆脆的，隐隐约约的透着辣味，肘味很正，又又多
，跟把不一样的是酱好像没那么
郁，香不腻，
着刚刚炉的焦脆的烧饼，她发誓没吃过这么好吃的组合，再喝上一清淡的鱼汤，好吃，实在是好吃。
徐小溪正巧把卫旬的给端上来，过去给程大娘菜。
“这个孩是？没见过啊？”何吃的香还跟程大娘聊天。
程大娘拿来兜里的
纸巾给孩
手，“我外孙女，这几天她爸妈都有事，我也想她了，就从帝都回来陪我几天。”
徐小溪看着小姑娘的很好看，没见过她爸妈，还不知像谁。
“大娘吃什么？”
“丝苹果，再来三份鱼汤，小何吃的是烧饼夹，给我来俩。”程大娘菜很是阔气，虽然原先也舍得
钱，但外孙女过来就更舍得了，“她喜
吃甜的。”
徐小溪记来去了厨房里。
卫旬这会吃着烧饼边吃边觉得享受，还往家族群里发照片，说实话他从前没见过这样的烧饼的，这个夹跟夹馍一都不一样，外面的烧饼是圆的，跟脸差不多大，只有一面是沾满了芝麻的，然后又焦又香又脆，里面的青椒跟肘特别合适，简直绝，他能一气吃上三个。
徐小溪上午八到十就是最忙的时候，等她九半去上菜顺便收拾用过的餐盘的时候，就看到卫旬已经跟大家伙打成了一片。
“可不是，我来的那天午去找个酒店洗了澡就去采风拍照，然后一不小心就掉河里了，就是亏了我的相机，然后我被在河边上散步的大爷给救了上来。”
“果不其然，我晚上就发烧了，自己去看病打滴了。”
“哎，对对，就在诊所里，别说，一针去，我就不烧了。”
“晚上睡到第二天午，店里没开门，我就随便找个店吃了饭，今天起个大早来了。”
徐小溪在旁边隐约听见这几句，看他一，怪不得，怪不得赵昭会那么评价他来着。
程大娘还跟他接话。
“那你今个要吃面，多喝汤，小徐老板这里的可好了，对
有好
，我觉得你有些虚啊。”
卫旬也这么觉得，语气认真，“是有些虚。”
豌豆苗酥汤（改）
◎“给他们见识”◎
韩大爷觉得这孩才来几天啊, 过的日还
彩的，这么冷的天能掉到河里去，不是一般人啊, 是个人
。
“你这以后走路可当心一些。”
卫旬是个很会听劝的人，立刻就, “我拍照的时候看这边景很好看，还有很多建筑很有特，就想记录来，一时就没注意。”
程大娘一听就知他说的是那边江县最大的河附近，原先那块是很多佛教的建筑，虽然现在也没人在里面，但政府一直都保护了起来, 说是啥文明，反正普通老百姓也不懂，当然也不会过去看。
徐小溪看几个大爷大娘在旁边给他又是主意，这个孩的优多明显啊。
等到十多，店里吃过饭的都已经散了，何都回到自己摊位上了，就剩卫旬坐在店里在整理自己的照相机。
徐小溪正准备拿着拖把拖地呢。
卫旬立刻就站了起来走过去，伸手就接过来拖把, “溪，我来吧, 你去忙别的。”
“你不是发烧冒了？去坐休息吧，别再汗了。”
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