徐记小餐馆[美食] - 第156节

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    “小徐,我来给你抬着。”

    徐小溪自己能搬动半袋的,但一整的大袋的就费劲了。

    “谢谢朱老师。”

    朱老师虽然年纪有些大,但还行,两个人一起提着。

    赵是真的用不了太大的力气,年轻的时候腰就不行了,她在旁边看还关心的嘱咐上。

    “你们俩慢啊。”

    幸好是二楼,两个人慢慢的抬上去,也给好了,剩的半袋就是徐小溪自己单手就拎了上去。

    徐小溪到家里先把豆面都拿来晾着,然后把面袋外面上一层塑料袋,拿过来一个小凳靠墙角放,面袋直接放上去,这样是为了防,然后发面的大盆拿过来,直接两大瓢面,放上酵母,和上面发着,锅里煮上温把盆去,这样发得快,面完就把豆面都拿过来一分放到盆里泡着,洗洗净,豆是要过煮一,去腥气。

    徐小溪拿里的调料,她准备给辣条,自己家里的到底还是要更卫生更好吃一些,能控制辣度,大料也都备齐,麻辣的,两麻椒都必不可少的,辣椒要辣而香,起锅烧油,准备好的大葱姜片全都放去,香味后,再把麻椒辣椒放小半碗去,盐,味调味,拿着笊篱反覆煸炸,然后全味后,浇在备好的豆面上,拿着筷反覆搅拌。

    厨房里全是又麻又辣的香味。

    徐小溪拿起来一小尝了一,还是的,味倒是还行,放凉再腌制一会是更味,她给放到案板上。

    午五多,徐池到家得时候,徐小溪已经好馒了,就剩锅蒸,她的不是剁开的方形的,是的圆圆的,这样的会费劲一些,但的过程也是给发面排气,这样的馒只会更劲好吃。

    “小姨,我回来了。”徐池把书包放到门的柜上换上拖鞋就跑到厨房里。

    徐小溪答应一声,“今个蒸馒吃,一会再炒个菜,咱们以后就吃自己家蒸的馒,不用去买了。”

    她在家里有时候闲着也是闲着,蒸个馒也不费劲。

    徐池,他都饿了,本来想去换衣服写作业呢,但就看到了放着的一盆像是辣条的东西。

    “小姨,这是辣条吗?”

    徐小溪

    “是,等馒蒸好,你们夹着吃,好吃。”

    徐池看着辣条有些想,他吃辣条,夹在里更好吃,又辣又,辣味的油还能浸到馒里,香。

    徐小溪看还有两个小剂,直接又擀开,平铺上香油,撒上葱,盐,味调味,卷成卷,还没吃过卷呢,挨个上蒸锅给蒸好,盖上盖,把冰箱冷冻层的猪来一块,先放着解冻,家里还有几个辣青椒,一起炒,再来一个青菜就差不多了,电饭锅里煮红薯汤喝,红薯就是北方冬天必备的,切成片晒成的,煮来的汤清甜,红薯吃着也很好吃。

    六多。

    徐小溪跟徐池才吃上晚饭。

    徐小溪蒸的馒很成功,又圆又大还很有弹,就是没人家店里卖的白,气腾腾的,递给徐池一个。

    “你能吃完不?”

    徐池,他直接掰开,就把已经凉掉的辣条夹到自己馒里,然后大咬上一,馒还有些甜味,然后就是麻辣的辣条,辣条的油全都浸到了里面。

    徐小溪给他加了个辣椒炒煸炒的焦香,青椒也是辣的,就更饭了。

    作者有话说:

    烂乎乎的排骨土豆焖米饭(已捉虫)

    ◎“提前祝你新年快乐”◎

    徐池

    “小姨, 我能吃两个。”

    他手里的这个大馒就只剩一小半了。

    买的馒因为发面的原因,其实远没自家的更实在,吃买的徐池平时吃四个, 饿的时候五个,但现在就俩能吃饱。

    徐小溪吃着自己蒸来的也觉得香, 馒掰开夹了面的, 的有嚼劲, 还满了油, 辣椒味,只有夹这样的辣条才是最好吃的。

    炒的菜给徐淮留了一半,馒等到晚上随时都能

    徐小溪把腌制好的辣条切成规整的片跟条,装到透明的塑料瓶里,这样吃起来也方便。

    晚上徐淮九多到家里,外面的风得大的都能听到声音,呼呼的。

    徐小溪在算账, 她近段时间的开支, 跟存储, 她都是把钱都存到银行里的, 利息也不多,除了前段时间买了一块地的去的, 手里目前的存款差不多不到十万, 起码一家三的生活是有保障的, 徐淮上以后是要学费的, 一学期一千二,东城区骑车的话距离家里要十几分钟, 还要问问他想不想住校, 但大概率他也不太想。

    “小姨, 我回来了。”徐淮一门就先叫人,在门把鞋换上。

    家里这个时候还不到供气的,徐小溪穿的是厚一些睡衣,但还穿了个外,这个睡衣是原主在帝都工作的时候买的,她还是忘记给俩孩买的,明天还要去睡衣店里买上两

    “嗯,外面冷吧,锅里的馒给你好了,还有菜,都盖着呢,我今天了辣条,也在厨房放着,你去吃吧。”

    徐淮一都是校服,外面穿的是前段时间准备好的厚实的秋冬的外,现在穿是刚刚好。

    徐淮看小姨在算账也没过去打扰,自己去洗手到厨房里打开锅盖,这馒不是买的,一就能看来,的圆圆的,旁边还有卷,他先拿起来一个卷,咸香有味,还喧的,打开旁边摆放整齐的辣条盒,拿来一就着吃,真辣真好吃,而且很香,他又吃了一个大馒,喝了一碗粥,菜也吃净了,晚上在家吃的比在学校吃的还要饱。

    赵明柚到家里还给徐淮发消息,因为每天放学都是他们三个一起走的,他们俩都在学校门的小摊位上买东西,就徐淮不用,因为小姨在家里给他留了饭,他很羡慕。

    “你吃的什么?”越想越忍不住,赶发了消息来问。

    徐淮收到消息,兜里手机震动一,他开一看。

    “馒夹辣条,你最喜吃的。”

    赵明柚最喜吃的就是辣条,但是爸妈都不让,他都是偷偷吃,还有跑到爷爷家里吃,但现在还是戒不了这个习惯,辣条多好吃啊。

    “小姨居然给你们辣条,求求你,明天给我带过来。”

    他觉得自己没有志气,而且是相当没有志气。

    徐淮没回复他,端起来就大直接喝了起来。

    徐小溪把算好的账本收了起来,转嘱咐他。

    “徐淮,那个辣条明个早上给他们俩带一些,你们早上留着饭,不是说喜堂那个煎辣条吗?”她之前记得徐淮跟自己讲过。

    徐淮,“好。”

    徐小溪打了个哈欠,她作息很规律,一到就困了。

    第



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