江妍
叹了一声，“今天的饭是我吃过最好吃的，这辈
啊。”
陈爸看了一
陈耳东的房间，“咱俩今天都是沾了儿的光，不然也吃不到。”
江妍觉得没错，但想着总觉得，小徐老板也很难遇到这样脸
厚的一家人吧。
两
吃饱喝足的也去睡觉了。
徐池这会在家里已经吃上菜煎饼了，他衣服都没来记得换，就洗了手，人就站徐小溪
边，看着锅里手里还拿着一个圆圆的菜煎饼，双面煎的脆黄，咬一里面的菜还
，就是
，他两只手来回替换着。
徐小溪在旁边给他烙着，看他吃的那么香自己也很
兴。
“咋样？好吃吗？别吃那么着急，这还给你烙着呢。”
徐淮不好意思的笑笑，“我就是太饿，我们
招不是还有
育考试吗？今天
午育课在跑一千米测试，我跑了好几次。”
徐小溪记得周老师在群里发过，育测试不仅仅这一项，她没细看，育自己也帮不上什么忙，只能给他多
些好吃的补补，看着是觉得瘦了吧。
“好，那你以后晚上回来我都给你宵夜吃。”
徐淮手里一个小菜煎饼已经吃完了，“不用小姨，你晚上都不用等我，我太晚了，你早上还要早起，要是再饭，会耽误时间的。”
徐小溪
了一张纸巾递给他，“饭耽误什么时间，我跟徐池晚上吃什么，就给你也什么，或者留锅里。”她是觉得这世界上没有什么事
比饭更简单了，这说着话，锅里的第二个菜煎饼就
锅了，给夹到盘里。
徐淮端起来盘用筷夹着吃，还是很，但是真的很好吃，特别香。
徐小溪看他这个年纪运动
度大，脑力活动也大，吃多少也不见他胖。
“对了，跟你说个事，明天放学去店里，你赵
的侄儿，给送了一大袋大
骨，我今天已经腌上了，明个给你们炖大骨吃，然后今个宋老板给的一大块
，再
着给你们
煎包吃。”
徐淮
，“好。”说完还被菜煎饼里面的汤给到。
徐小溪给他前后一共煎了五个，主要是面也没多少，就还是菜多。
徐淮吃完又喝了一瓶
。
徐小溪觉得徐池的饭量
上也跟他差不多。
第二天一早，徐小溪把冰箱里的也拿来，五半天黑着，就趁着路灯骑着电动车就去了店里，她到店里还有些冷呢，把汤给炖上，不到半个小时店里也
乎乎的，现在的胡同特别安静，偶尔传来几声谁家的狗叫或者
叫声，这边独门独
的院比较多，能养鸭鹅的。
徐小溪
照顺序备菜，烤烧饼的炉打开以后后厨就更
和了，冬天里在厨房边上待着也就没那么难受了。
六七钟胡同里就开始有动静了，不过好些是电动车疾驰而过的声音，然后就是各家各开始用扫把扫门的落叶，胡同的树夏天
的可茂盛了，大家都喜
坐在面打个扑克，吃个饭，看个孩啥的，但秋天的时候落叶也就多。
何
第一个上门，她穿的很厚实，
店里就闻到了香味。
“昨天早上我就等你家开门，等了半天才突然间想起来，周六不开门，就去了胡同那边买了粥跟包，今个说啥要吃多，一碗面一份饺，一份鱼
汤。”
徐小溪笑着，“好。”
没一会又来几个胡同里的小朋友，手里拿着家里大人给的钱，都是要
的，一要四个。
徐小溪这边正好烤箱里一锅，都给他们包好打包带走。
店里的都是大人买给小孩吃的，江县的很多家或者爷爷姥姥姥爷看孩都是会舍得给孩买，自己倒是会很节俭，老一辈人就是这样的。
徐淮早上七早自习，到
堂的时候看他们两个还哈欠连天，早上他都用笔戳了赵明柚好几次，早读课一直打瞌睡。
“对了，午去店里吃大骨吧，我小姨还说要煎包，我忘记告诉你们了。”
赵明柚瞬间就来了
神，“不是，这么重要的事你说忘记就忘记啊。”
三个人是在排队买土豆饼。
徐淮在最前面站着，听到这话都没理他。
“你晚上回家早睡，早自习就能神。”
赵明柚昨天晚上回家酸，还饿，本来想
个泡面的，但又觉得不好吃，饿着睡觉当然睡不着。
“你昨天晚上回家吃的啥？”
徐淮刷卡要了一个，然后腾来位置站到一旁，“菜煎饼，小姨现的，我吃了五个。”
赵明柚拿到手里的土豆饼都觉得不香了，他能让他爸妈付钱申请住到小姨家吗？
“行，你行。”
张悬也不知
啥是菜煎饼，他从小到大也去过，但都是从江县到南方他爸妈的厂里，然后再从厂里回到江县，没到
玩过看过，更没吃过。
徐淮看他咬牙切齿的样笑了起来，“我也没见你
理考试步的时候这么兴过。”
赵明柚听到这个倒是无所谓，“那是我努力应得的，要是不步我才觉得见鬼了，但吃好吃的不行，咱也不能天天去蹭吃蹭喝，是不是？”
徐淮就听他的歪理越来越多。
张悬伸手搭在他的肩膀上，语气很是无奈，“我努力也没见它步多少啊。”
赵明柚嘿嘿一乐，“那就是报应，学习对你得报应。”
徐小溪店里上午就把要煎包的面给和上了。
煎包是比饺要大一，比包要小更多，华国最名的煎包是在河南的平
山跟开封，馅的话也就是猪粉条的，韭菜
的最多，其他的也有虾仁的，白菜的。
用的面是要发酵的，就跟馒的面一样，这样
来的煎包会比较松
，平底锅上倒上油，把煎包都放去，等到底
煎的有些微微焦，就倒上用面粉调拌的面糊，浇上去盖上盖，等到几分钟后，煎包底就会有一层薄薄的脆脆的焦，到吃起来就是上面暄的，面焦脆的。
这个跟锅贴的区别就是煎包用的是发酵的活面，而锅贴的面就跟包饺的面一样，另外锅贴要前后浇两遍面糊。
煎包里面的馅不一定会包的很多，甚至一些老师傅摊位上的都很随意的没
，但这样的煎包更为地，馅
本也不会漏。
徐小溪上辈特意去吃过很多
煎包，她主要是在山东跟河南吃到的最多，有改良的也有那大店连锁店里的，但味总觉得还是差一些，直到有一次去过河南的一个大集上，人挤人，到里面才发现是谁家请了唱戏的，唱戏的大集上就会有很多卖饭的小摊，里面就有一对年纪比较大的大爷大妈在卖早饭，他们家有煎包，当然少不了胡辣汤，还有酱香饼，手抓饼，以及八宝粥，各各样的，她看这路上人太多也就没走，直接坐来吃了早饭，就要了四个煎包，刚刚锅的煎包很的，到嘴里一咬就是馅，底的焦脆，那会就觉得煎包好像就是
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