赵
赶
摆摆手，“不一样，这是你汪爷爷一大早起来就去现打的，你不是说现打的面好吗？我们就要最好的，吃上面怎么能
糊呢。”
徐小溪觉得赵说的对，吃上面不能糊。
“行，那我
午蒸好告诉您。”
赵这
待好就没事了，“你们快
饭吃饭吧，这么一屋都等着的吧。”
“是呢。”徐小溪这边让他们去洗青
菌，人多了
活也快。
徐小溪蒸窝窝都先蒸了三屉。
“徐淮，明柚，你们俩把这个抬到饭桌上去。”
两个人倒是很轻松，随着蒸屉
气，玉米面的香甜味也蔓延到整个厨房到客厅。
徐小溪用了家里最大的锅的青菌汤。
“每人先盛上一碗吧。”
张悬开始盛。
徐小溪在检查砂锅里炖煮的把
，都已经炖的
烂，把里面的大料包拿
来扔掉，然后
上手
，直接把砂锅端到外面的桌上。
这会屋里已经分不清什么香味了，反正是肚已经饿的咕噜噜的叫。
邱月今天休息，从楼上来的时候就使劲闻闻，小徐老板家里又休息好吃的吧，大哭，
本在门
闻的就不真切，这要是能
去看看就好了，但跟她也不太熟，不太好意思。
赵从家里来，就看到邱月在门。
“小邱，你这是啥呢？”
邱月指了指徐家的门，低声说话，“徐老板又在家里好吃的呢吧，我都闻见味了。”
赵还以为是啥事呢，“她这不是刚刚比赛完回来，赢了，在家里给孩饭呢。”
邱月也是土生土
的江县人，不用解释就知
啥比赛，而且王主任在单元楼是宣传了好些天，不过她是一向不
兴趣的，真是不知居然是徐老板去参加的，要是早知，自己也应该去的。
“好香，我一觉睡到现在还没吃饭呢，闻着味更饿。”她昨天了班都一
多了。
赵看她这个馋的，“我来，给你要，小溪的多。”她说完就直接敲门。
过来开门的是手里拿着窝窝夹的徐淮，嘴里还大咬了一，虽然很
，但很香，本不舍得放。
“楼上你邱阿姨，你能不能给夹一个给她。”
徐小溪在屋里都听到了，立刻站起来，还多夹了一片把来到门递过来，“别客气，这个就是。”
邱月要哭了，她真的，虽然知这很丢人，但好香，双手恭敬的接了过来，“谢谢徐老板，谢谢。”好人啊，徐老板是好人，好香啊，在自己面前就更香了。
这
泽
郁，香气扑鼻，咬上一，烂鲜香，
而不腻，瘦也不柴，好吃死了。
作者有话说：
四川泡菜，酸辣开胃，脆
可（已捉虫）
◎“小徐老板包的饺应该是什么味？”◎
邱月立刻咬上一, 比自己闻着那可真是香多了，确实好吃啊，这么好吃的东西她居然现在才吃上, 然后她就突然想起来一个事
。
“对了, 徐老板，我闺
从她老家给我寄过来了酸菜, 不过很奇怪, 她是四川的，我没听说过四川也有酸菜, 我跟我老公都不会, 又太辣，我平常辣可以吃，但四川的辣实在
不了。”
四川泡酸菜跟四川人平时的饮
特喜辣很像, 味酸辣但偏辣，吃起来脆生，开胃解腻, 几乎家家
都会的，也很简单。
徐小溪记得宋朝的《东京梦华录》记载有“姜辣萝卜, 生腌木瓜”。
徐小溪上辈去过四川, 还特意去学习过，后来自己回家了不少, 一年四季家里也是不断的，早上喝白粥都会
上一小碟, 脆生生的小白萝卜, 第一次吃的人绝对会叹, 特别是泡菜汤来煮粉, 鲜酸辣特别开胃, 吃完之后大汗淋漓，又十分过瘾，而且四川泡菜都是用的新鲜蔬菜，很多人的记忆
，似乎咸菜，酱豆，都是因为久的发酵，会产生很多不好的
质不能多吃，但四川泡菜正相反，这样的腌制的方法反而保存了新鲜蔬菜的营养。
“那个很简单的，你用来煮粉，煮萝卜老鸭汤啊，泡菜炒饭，拌面，都行的。”
邱月是典型的只会吃，不会，听着小徐老板脱而的，已经馋了，心动不如行动啊。
“徐老板，你要是不嫌弃，我去给你拿来，那个，就是你啥时候粉的时候叫我一声，我来吃一碗就行。”说到后面她自己还有些不好意思，这个蹭饭的事也不能说的太理直气壮，毕竟是蹭饭，可是没人能抵抗得住
，她只是个普通人且
吃的人，想吃好吃的也是没错的吧，只要不要脸也没关系的，“而且放在我手里就是浪费粮，你们家人多。”
徐小溪听着她这么说，也不好推辞，其实起来不费劲的，“行，那你给我吧。”
邱月谢天谢地，她闺说这个特别好吃，她还真不知到底有多好吃，这经过徐老板的手艺加持，肯定特别香吧，有救了，谁不想要个这样的邻居，她还手里拿着窝窝跟把不舍的递给徐小溪，“麻烦帮我先拿一。”
徐小溪给接了过来。
赵看着这孩，平时
稳重的啊，一提到吃就有些浮躁了，这样可不好。
“那个泡菜是不是有些辣，我们能吃吗？”她转就问徐小溪。
四川每家每的泡菜都不一样，到底有多辣，她还要看过才知。
“一会可以看看。”
邱月就住在三楼，拿钥匙开门，到里面就抱着一个大的保鲜袋来，一踢又把门给关上，蹬蹬的来。
“徐老板，就是这个了。”
徐小溪把窝窝递给她，自己接了过来，这么多呢？
“行，我明天要是告诉你。”
邱月哎了一声，她跟朋友约了去一起吃饭，
上就要迟到，“那我先走了，谢谢徐老板给的窝窝夹，很好吃。”说完就边吃边跑的赶楼快步去。
赵也是看着她在自己
底大的，这孩心实在呢，就吃。
徐小溪抱着这个保鲜袋屋里，赵本来也想跟着来的，但是她的老
妹过来找她去打麻将，实在手
。
“小溪，你看看，要是不辣我也吃。”她说完也赶跟着去要打麻将。
徐淮把门关上。
徐小溪先放在桌上，然后就去厨房柜里底扒拉来一个瓷坛，是她原先准备腌咸鸭
用的，但一直忙也没得空，用
重新洗刷了一遍，
净上面的分，再晾一晾，然后把泡菜倒去。
泡菜是不能见油的，这一大袋保鲜袋暂时只能先放到冰箱里。
张悬已经在吃第三个窝窝夹了，汤也喝了两碗，给他爸妈发了视频过去，手机没一会就响了起来。
张悬一看是爸妈的，也接通了。
“妈，怎么了？”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com