徐记小餐馆[美食] - 第47节

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    羊泡馍讲究的是汤清烂,煮汤是最重要的,一般真正的骨汤要煮上八个小时以上的。

    汤跟骨汤要分开煮,不过她走了巧劲,一会准备在汤里放上白的萝卜,冬吃萝卜夏吃姜,不仅仅会增加鲜味,营养价值也很的。

    徐小溪这边盖上砂锅,听到声音去。

    陈爸没想到老板会这么年轻。

    “我想要烧饼夹,还有吗?”儿天天念叨说每天都卖的很快。

    徐小溪想了一,“还剩三份。”主要是没了。

    陈爸全都要了。

    “那猪蹄还有吗?”

    “还有两个。”

    “都打包。”

    徐小溪动作很快,五分钟不到都全打包完。

    陈爸付了钱就心满意足的提着赶走了,坐到车里闻了又闻,很想吃,但又想着媳妇也没吃饭呢,直接开车到医院。

    邱云跟刘护士这会也正在吃饭,外卖的麻辣,还让护士看到说怎么不吃那家有营养的了,两个人只能无奈的笑笑。

    陈爸提着饭经过护士台,邱云跟刘护士都看到了,这不是徐老板家的包装袋吗?

    陈妈这会才休息来。

    陈爸提着饭到她办公室里,“吃饭吧,我特意跑到儿经常说的那家吃的,咱们上次吃过那个桂糕,你不是一直念叨着好吃。”

    陈妈扎着一个低尾,镜,没打采的,劝人学医天打雷劈,快累死了。

    只是一会办公室里就全是香味。

    陈妈昨天在医院值班,压就不知烧饼夹的事,这会吃了一,就先是愣了一,看了一

    “这烧饼也太香了,老式的烧饼能这么好吃的少见啊,还有里面的卤,咸淡适宜,还有青椒微微的辣味,老公你也快吃啊。”

    陈爸还在拆开猪蹄跟米饭。

    “还有猪蹄呢,是辣的,你不是吃。”

    陈妈看到猪蹄更是没忍住直接拿着筷夹起来一块,好,好烂,好味,还很辣啊,够味。

    “你去哪里买的?不会是大饭店吧,我们俩的工资要存着,儿还小,钱地还多着呢。”

    陈爸赶接话让她打住,“不是,是耳东经常念叨的那家店,我今天去,没好意思说我是谁,怕老板不要钱,不知嘱咐陈耳东去吃饭要给钱,他每次都给没给?”

    陈妈嘴里已经在啃一块猪蹄了,“真辣。”她吃着又喝了一

    作者有话说:

    菹菜者,酸菜也(已捉虫)

    ◎“我们不是亲戚吗”◎

    陈妈嘴倒是没停。

    “那啥, 看我们啥时候有时间提着礼去店里看一,毕竟咱们俩照顾儿都不太好,他经常去吃饭, 大人不面也不好, 跟我们特别没礼貌一样。”

    陈爸大啃猪蹄的动作停滞了一,去买饭的时候不好意思, 也没提自己的份, 这事不敢跟媳妇说,嘴上倒是应答如, “你说得对, 我看看排班哪天有时间。”

    两说着话的功夫,就解决完了,净净, 米饭也是一粒都没剩。

    邱云跟刘护士倒是没想到,徐老板的饭店已经传的这么远了,两个人相约保证再也不会告诉任何一个人。

    程大娘在家里等着老魏回来以后, 就要带人来店里吃饭。

    徐小溪这边已经在炖着羊,砂锅里炖煮能更味。

    程喜跟周群两个人像是第一次来到这个胡同一样。

    “不是, 这个胡同里咋停的都是电动车啊。”

    “还有太小了吧, 路上的砖也不平,个月都能积。”

    程喜是边走边嫌弃, 这个也不好,那也有问题。

    “周群你可慢, 这青苔要是不小心踩到能到。”

    程大娘跟魏大爷都走在前面。

    程大娘是背着手大摇大摆的走, 全都装作没听见, 魏大爷不喜这个亲戚, 背着手垂丧气的, 他们到底啥时候要走。

    几个人走到徐家餐馆的门

    程大娘站定挥挥手,笑着给他们俩介绍,大手一挥,指着上面的牌面,“喜夫,就这里了。”

    程喜看了一,还唯恐脚到她的鞋上,小心且作的挪了一步。

    “不是,就这里啊,咱们去聚顺斋,那边大,还有包厢,我掏钱,不让你钱。”

    程大娘当没听见,迳直走了去,喜笑颜开的。

    “小徐,大娘带着亲戚来店里吃饭,你这会不会卖完了吧。”

    李瑶跟吕和正在店里埋啃猪蹄,啃得很净。

    徐小溪都已经准备挂上牌休息,来看到是程大娘,还有些意外,早上不是来打过包了吗?迎过去笑了笑。

    “就剩两份腊饭,别的没了。”

    谁知程大娘听到笑的更开怀了,这不是正好,“行,两份腊饭那就吧,我家亲戚来了,我觉得就你家的饭最好吃。”

    程喜跟周群这会尴尬的站在店里,到看看,站也不是坐也不是,好像店里的板凳跟桌都没净一样,嫌弃全都挂在脸上。

    魏大爷到店里是顾不上亲戚了,因为他闻到香味就饿了,想吃啥,但店里也都卖完了,都怪亲戚,不然他能自己个吃腊饭,想到这里又算了,毕竟人家那么好吃的熏都不舍得吃非要带过来,原谅了。

    “其他的就啥也没了?”他不信邪的又问上一句。

    徐小溪也不常见魏大爷,他不来店里吃,有些歉意,“是呢,不过我们午准备泡烧饼吃,您要是不嫌弃,就跟我们吃的一样?”

    程大娘可是兴,“行,就这么办,小徐啊,那个羊泡烧饼该多少钱,你就收多少钱,今个我可大方呢。”

    她这说完就赶拉着堂夫都坐

    四个人围坐在一张桌旁正正好。

    徐小溪到厨房里把泡好的米都淘洗来,然后砂锅洗净上锅开始炖煮。

    粉条放盆里用凉泡上,这个粉条还是她有一次在市场偶尔买的,了一就知是不是正宗的自家红薯粉,事实证明没买错。

    外面的程喜已经笑不来了,她就知这个妹妹没憋好

    “不是我说,这里能有什么好吃的?”

    程大娘这会就只笑,她倒是要等着一会看看她啥反应。

    徐小溪看着砂锅里炖煮的羊已经开了,直接切了白胖萝卜去。

    这边用温泡发木耳跟黄菜。

    十分钟后,腊饭已经好了,徐小溪着厚厚的手来,“这是两份,请慢用。”她说着抿嘴浅笑一,然后就转回了厨房。

    程喜看这厨师的倒是好看的。

    李瑶跟吕和这会也吃完付了钱回去了,她们俩还要上午休呢。

    程大娘给她把



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