徐小溪来,沈家除了老爷
不震惊,许卓跟沈
琴都有些愣住。
“小徐来了,快来,今天就要辛苦了,总共十几个菜呢。”
徐小溪过更大的席面倒也还好,“好,我会努力的。”在客厅里介绍完,她也
了厨房。
沈国上前介绍,“这是我请来的了两位帮厨,给你打
手的,而且很多菜昨天也都
理了一些。”
“好的,那就没什么问题了。”
沈国也不在厨房里待着。
只是厨房里的两位厨师脸上有些不太好看。
“不知徐厨师是在哪里
就啊?”
徐小溪知他们是看不上自己的,“之前在帝都,老师是位大佬,在这里就不方便说他的
份了。”她为了避免不必要的麻烦,
脆给自己编个大
份。
两位厨师听到徐小溪的话虽然疑惑,但也知沈家的
份,估计是他们两个狗
看人低了。
徐小溪知这就能把他们镇住了,主要是为了自己的工作能顺利推
的,她看着了一
厨房里的材料,然后就从包里拿
来自己
好的调料,每个好的厨师都是有自己
好的调味料的。
今天的十几菜,先是凉菜,然后是
炒家常菜,最后的大菜是炖肘
,糖醋鱼,砂锅
汤,甜品
名的是桂
糕。
徐小溪先把冷泡茶来,十
多客人就会到,而且普遍年纪比较大,在冰箱上一个小时就应该差不多。
她整个过程行云,当年她为了学习,还特意去拜师,是位泡茶
手,她学习了一年才算是
师。
旁边的两个厨师看她的姿势动作就已经知自己是怎么输的了,其实人家跟他们压
没在一个
平层次上。
徐小溪心有计算,凉拌菜要清
解腻,而且要
,上桌之后最好就立刻吃,她第一个先
锅炖煮的是肘
。
外面的客人已经差不多都到齐了,很多甚至都是外地来的。
沈老爷多年的朋友加领导都在。
十多,沈老爷
就让徐小溪把冷泡茶给大家端上来。
沈国拿着茶壶在客厅里倒到茶杯里,瞬间整个客厅里都是茶香,沁人心脾。
其一位白
发的爷爷闭上
睛细细闻了一
,“这冷泡茶
的很不错啊?”
沈老爷只是笑着伸手示意让他品尝。
爷爷端起来茶杯喝上一小,“不错,确实不错,虽然就是普通的茶叶,但手艺很不错,而且炒的茶很好。”
他是茶的,喝过很多茶。
其他人也都端起来细细品味。
沈老爷很是满意,他就说吧,这次不会错。
徐小溪看了看时间,开始炒菜。
两个厨师上菜。
沈老爷也招呼着大家坐
,“今天的厨师是我特意请过来的,大家都尝尝看看怎么样?”说完就看着左手边的老朋友,“你这些年一直在帝都说那个大厨的好吃,这个大厨的好吃,今天在我们江县,尝尝我们江县的厨艺。”
关老了
,“别的不说,这一杯冷泡茶就已经看
功底。”说完又看向厨房,“一会一定得让我们看看是什么大厨。”
一桌上的人聊天说话,但吃到菜的时候都很是惊讶,这真的太好吃了,凉菜脆凉,
菜好吃
味,冰糖肘
外
烂而不腻,
即化。
关老最吃的就是肘
,但他年纪大了,三
,家里人都
着他,今天可是放肆的吃了不少,而且这个肘
很像一位故人
的。
徐小溪把最后的桂糕
好,自己端上去。
餐桌旁坐着的有六七个人,年纪都有些大。
“沈爷爷,最后一,桂
糕。”
沈老爷对今天的生日过的十分满意。
关老看着前的小姑娘,“所有的菜都是你
的?”
徐小溪了
,“是的,爷爷。”
关老指着已经空盘的肘,神
略带哀伤,“你这
肘
很像我一位朋友
的,但他已经去世了。”
徐小溪的这
冰糖肘
是师傅的拿手好菜,当年学这
菜都费了很大劲。
“朋友?我能知名字吗?”
关老倒是十分坦然,“姓康。”
徐小溪的师父并不姓康,她刚刚还满怀期待。
“不认识。”
关老,“你跟他年纪相差很多,不认识也正常,只是你这年纪很小,手艺很不错。”
另外一个很是慈祥,“老沈,你能让我多打包几份这个桂
糕吗?很好吃。”
沈老爷,“可以,就是要麻烦小徐多
一些。”
徐小溪没什么问题,这五千块已经拿的很轻松了。
午吃过饭,他们还要打麻将,徐小溪的任务已经完成。
沈国也是狠狠的被惊喜到,这顿饭真是可遇不可求,大家都吃的很
兴,尤其是他自己吃的好撑,这个好吃那个也好吃,看来人真不可貌相。
“小徐同志,这是八千块钱,我们家老爷让我给的,实在超
我们的预期,另外刚刚几位
辈都问我要你的联系方式了,我也都给了,其实你这个手艺可以到大城市五星级酒店,在这里确实屈才了。”
徐小溪没想到还有另外的收获,她也没说不要,直接收了过来。
“谢谢沈爷爷,我还是喜咱们江县,有人
味。”
沈国也不可置否的
,“确实,人
味很好。”
徐小溪看着微信上的八千块,很是兴,从经营餐馆到现在,这些利
加在一起,有小一万,很是开心,骑着自己的电动车回了店里,今天还答应要给赵明柚
桂
糕。
店里是有材的。
徐淮赵明柚张悬三个人午在
堂吃饭。
徐淮才想起来这件事,“我小姨说让你
午放学去店里一
,说要
桂
糕给你,然后带给叔叔阿姨,要
谢他们。”
赵明柚瞬间睛就亮了起来,嘴里的饭立刻就咽了
去。
“真的吗?小姨也太客气了,我爸妈有什么好谢的,他们不用
谢,都给我吃多好,我吃还能
。”
徐淮伸手拍在他的肩膀上,“你听听这话,怪不到赵叔叔总想揍你。”
赵明柚瘪瘪嘴。
张悬在一旁凑近,“我能过去吗?我付钱,我可以付钱的,不白蹭饭。”
六放学,三个人就从从学校里
去,拐到胡同里,这个
,学校门
全是小吃摊,很是
闹。
徐小溪早就把桂糕
好,店里的
汤也已经熬上了,自己在一条条的回复评论,
谢大家的支持。
“小姨,我来了。”赵明柚比徐淮还,“好久不见啊。”
徐小溪站起来笑笑,“是好久不见。”
赵明柚使劲闻了闻,“真香。”
张悬有些不好意思的站在最后面,“小姨好。”
徐淮过来介绍了一,
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