全网黑回乡下zhong田爆红[美食] - 全网黑回乡xiazhong田爆红[美shi] 第186节

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    放在瓦罐里小火慢炖的东坡可以吃了,一掀开盖的香味便混着气飘来了,香得人直接走不动路了,迫不及待的就想要尝上一这个了。

    罐里的东坡码得整整齐齐的,一块块方方正正的,如玛瑙,晶莹透亮的。

    夹上一块放在勺里,只见这在勺上颤巍巍的颤动着,带着晶亮褐红的汤,香气香而香俱全,就差尝尝滋味了。

    等之后,比起它的香,它的滋味更是一绝。

    而不烂,而不腻,味且醇,是一即化的,鲜得让人忍不住生极为幸福的觉。

    真的太好吃了啊!

    任何华丽的辞藻在它的都失了,完全无法用言语来描述它的味。

    只能说,很香,真的太香了,那的酱香、香,香得人一肚之后,心都产生了一恍惚来,真正的齿留香,回味无穷了。

    费妈妈忍不住:“这东坡,真的太绝了!何叔,你的手艺,真的太厉害了。”

    何叔也被东坡和味给惊艳到了,一吃完,他:“不仅仅是我的厨艺好,也是这猪太好了,香纯粹,才能有这么好吃的东坡。”

    他的厨艺的确不错,可是也是这材好啊,才有这么好的效果,只能说,他的厨艺和这猪的品质,二者缺一,都没办法有这么妙的滋味。

    吃完东坡再吃其他的菜,味却也是不差的。

    粉蒸糯醇香,辣香辣味,致一柴,还有取的腊和菜薹清炒,咸香可,白切熟而不烂,……

    当然,除此之外,也还有河鲜海鲜。

    清蒸的鱼,白灼的虾,鱼炖的豆腐……

    特别是鸭,两的菜味真的是太香、太好吃了,一碗鸭和酸萝卜炖的老鸭汤,鸭汤鲜甜,带着开胃的淡淡酸意。

    另一是爆炒的鸭,加了多多的葱白,带着的葱香,滋味丰富,鸭香而不腥,香得不要不要的,特别饭。

    的菜,真要一的细说过来,那就不是三言两语可以说清楚的了,只能说每菜滋味都各不相同,但是却又都是相同的味。

    等吃完之后,还可以再喝汤,不汤鱼塘,汤鲜味得人睛都眯起来了。

    一顿饭吃完,就不说夏烈他们了,连带着带过来的那小孩,都吃得肚溜圆,可能是因为太好吃了,这小家伙还张主动促着要吃。

    最后还是楚妈妈摸着他的肚,觉得是不能再吃了,让小黄带着他去玩,才将人给哄走了。

    而桌上的一群人,也是吃得肚圆涨饱的,个个都着圆溜溜得像是西瓜的肚

    楚云香更是捂着嘴,“真的吃不了,再吃真的要吐了……”

    看着桌上剩的菜,真的是望菜兴叹,空有心而无余力,再是吃不了。

    何叔的大徒弟用山楂熬了山楂汤,这时候正合适吃了,山楂汤酸酸甜甜的,味真的超级不错的,听说何叔这徒弟最会的就是这样的甜了,难怪这么好喝了。

    小孩也被夏烈叫过来,给喝了几,还是怕人给吃撑了。

    大人吃撑了倒是没事,小孩吃撑了问题就大了。

    吃完饭,时间已经是九多了,屋里气足,大家脱了外,吃完饭,一个个也是被气熏得脸颊发红,甚至了汗。

    年夜饭收了去,没吃完的菜倒是不用扔,明天还能吃。

    楚家这边是请了佣人的,三个,主要负责各打扫清理的之类的,厨房的则是跟何叔打手,洗菜洗碗之类的。

    过年,三人着休息,反正总要留着两人在家里的,不过留来的两人工资翻倍就是了,所以他们也乐意。

    年夜饭这留来的两人虽然没和夏烈他们一起吃饭,但是也有自己的一桌,夏烈他们吃的什么菜,也分了一给他们,两人吃得可了。

    “……从来就没吃过这么好吃的饭菜。”两人在私底不免说,说着就忍不住笑对于过年留来加班倒是没什么反的。

    因为,年夜饭真的好吃啊,还免费,她们还有翻倍的工资,这多香啊?

    ……

    吃过饭,就得守夜了,他们这边有守夜的习惯,尤其是夏烈小的时候,那时候年味更重,大家基本要守上一晚上的,不过现就没有那么讲究了,过了十二,开了财门,困了就睡了。

    现在距离十二还有两三个小时了,楚云香把家里的麻将机拿来,大家一起打麻将。

    罗和虎过来,二爷他们家也溜达过来了,麻将便开了两桌。

    夏烈他们这些年轻人一桌,楚妈妈他们一桌,其他的人就坐在旁边看,有时候围观的人倒是比坐在麻将桌上的人还激动。

    这个时间,村里也多的是人打麻将、打牌,斗地主的,不过都是消磨时间,打得都不大,也不过三块五块的。

    不过,也不是没有赌大的,有那偷偷开的赌场,赌得很大,夏烈记得小时候有一家,有一位他得叫伯伯的人们,输了好几十万,那边人说还不上钱就砍掉他的手,后来求着家里人把债还了。

    当时求着的时候说着以后是再不赌的,不过没两年,那人却又故态复萌,又去赌了。

    这事他们村里人知,也没人敢赌大的,要是真这么了,太爷怕是拿着拐杖来打人了,他老人家辈分大,村里爷辈的人都有被他打的,谁也不敢这么

    所以过年啊,不过是打小的怡

    夏烈打麻将打得不多,没啥技术,纯粹拼的是运气,夏三叔站在她边看了几把,哀叹练练,可是他哀叹着,夏烈偏偏就胡牌了。

    夏三叔:“……”

    不看了不看了,看得人心里来气哦,老天爷果真是给新人喂饭吃了。

    麻将打了快三小时,等要到十二的时候,大家就各自回家,去家里开财门了,也就是开堂屋的大门,这是十分重要的活动,哪家的小辈要是没开,得被辈骂死的。

    夏烈家里没人,就她一个人去开了,开的时候,还得放鞭炮,所以半夜时候,村里难得的一阵噼里啪啦的响。

    那个小孩早就已经睡着了,夏烈将他放在了楚家,方便照看——人就睡在客厅的,裹着毯,醒来随时也有人看着。

    等开完财门,放完鞭炮,罗那边打电话过来,叫她去放烟

    楚云琛和楚云香弟两也被叫过来了,还有夏二叔几个过来凑闹的辈。

    烟去,随着引线被燃,不一会儿,就见绚烂的烟在空炸开,村里也有其他人家放烟的,他们这儿偏,不禁烟火,每年这时候都闹得很。

    砰!

    一朵朵烟炸开,伴随着村里的狗叫鸣,村里可以说是一片闹。

    夏烈他们还买了那仙女之类可以拿在手里放的烟,二爷家的几个小孩



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