“还有我要的磨成粉的，明日把没磨成粉的香料也带上，最后再卖一天就回吧。”岑越也累了，想他走前腌的变
好了没好。
王掌柜一一应是，临睡前他在检查检查。
外来的在府县吃
街上卖香料，这事经过两日，在丰禾府县传开来，有不要钱的吃，还有独门
饭的法
听，大家没事了都想凑
闹，最关键是听说明日就是第三日，卖完人家就要回去啦。
“第一天卖卤味、炖料。”
“第二天卖甜的糕
。”
“那第三天卖什么？”
“总归就是那些香料，我瞅着差不多了，应当没别的了吧？”
“说实话还是便宜的，我拿着香料去许家药铺问过，比那青
镇岑老板卖的还要贵三文钱呢，岑老板说不挣路上车
费，薄利多销，没成想是真的，真是厚
实诚人啊。”
“我家买了香料，今个又买了茯苓葛
，倒是想在捧场，可没法，家里这两日
销大了，明日就算了，我去瞧瞧闹。”
“是的是的，虽说买的多用得久，可一
掏
这些银钱也是
张，明日就看看不买了。”
第三日，丰禾府县百姓好奇的、瞧闹的都来吃街上蹲了，想看看外来的岑老板今日卖什么，先是熟门熟路的车板，上
放的香料，不过这次的香料跟前两日不同，也是岑老板天天卖的都不一样。
“咦，这炉好奇怪，像给喂的槽。”
“是有像，不过一看就是新的，还是
净着呢。”
“倒是。”
“又是新样了。”
“今日好好看看。”
岑越今日卖烤串，用的都是五，照旧可以免费尝——就小拇指肚大小的
丁，他打算早上烤一烤，午的时候放手，
几位‘幸运观众’来烤来学，当然串他们自带，可以免费借火和调料。
“岑老板摊了！”
“岑老板说今天吃烤，不是，今天卖烤香料！”
“快去看快去看，岑老板还说今个要是有人想试试，午他提供炉和香料，自带，免费烤！”
“这烤了是给客吃还是自家吃？”
“那人家带的，当然是拿回家吃了。”
“我也去买回烤烤？”
“不急不急，先看看岑老板怎么，咱们先不要钱吃吃。”
“这倒是……”
没一会乌压压的全是客，吃铺老板伙计因为离得近，早早占了好位置，这会看岑老板让伙计碳——
“这个炭火，咱们略用好一些的，要是有烟，那就先避开烟，等火苗有了上来了，再烤，不着急的。”
岑越拿了串，这串都是串好的。
“咱们
照自己喜
的串，偏
偏瘦，五或是带
，各位喜吃杂类的，像是
心肝，猪心猪肺猪腰都成，也不用太腌制，因为这个烤串啊，他
味重，能遮盖掉腥臊味，前提是
理的时候要仔细清洗……”
“我看咱们府县的摊，卖的都很新鲜，新鲜的腥臊味淡，基本上没什么，所以很适合烤的。”
炭火燃了，烟有大。岑越避开烟风，不着急，继续说：“有用竹签串的，也可以有铁板烤，切成片了慢慢烤，主要调料带大家认识认识——”
“这一罐是十三香，我用一天卖的香料磨成的粉，这一罐是辣椒面，要的，不吃辣的可以不放，我建议啊少放，这一罐是椒粉——”
“重来了啊。”
围观众人一听，顿时瞪大
睛的、伸脖瞧的，都不说话，看看岑老板卖什么。
“孜然，这是烤好吃的秘诀，可以磨成粉，可以是颗粒状的，我一般是喜粉加一些
糙颗粒，这样混在一起
很丰富。”
祥和酒楼掌柜又来了，恰好就听到岑老板说这段，当即是往里靠靠，问什么东西，围观的人都是熟脸，便回答说孜然。
“孜然是可以提
，温补脾胃的，这个大家放心。”
岑越叹了气，“这次带的孜然少，今日一卖，大家要是喜，次可以多带一些。”
祥和酒楼掌柜听带的少，当即就有急。
火苗这时候旺了起来，岑越开始烤串，他一拿着，用猪
刷沾着油往烤串上刷了一遍，“先沾一些油，省的烤糊烤焦了。”
火势旺了那就往旁边挪挪，没一会烤的滋滋冒油，岑越开始撒辣椒粉椒粉十三香和孜然粉——
加了孜然后，烧烤味一就飘来了。
“好香！”
“这好香！”
五混着辣椒孜然香味，混合成一
奇特的香味。烤好了，岑越放在一旁等晾凉一些，围观的大家伙已经迫不及待了，岑越让别急，小心
了。
祥和掌柜没过去，已经让店里小二去买了，午试着烤一烤。
“这烤啊炸的东西吃多了易上火，尤其孜然开胃，价钱也略一些，大家还是少买一些尝尝，我这儿真没多少，要是喜了，次再来。”岑越笑说。
东西确实不多。
可他这话一说，那跟饥饿营销差不多，原本是不打算买的，这会掏钱往王掌柜那儿去，说要买，斤。王掌柜没收银钱，笑说：“客人，孜然咱们是两买的，价钱比之前的贵价两文。”
也不算贵嘛，还以为多贵。
但看岑老板说法，这孜然还真是稀缺了？
一早上，岑越歇一歇烤一烤，除了，后来什么菜也能烤一烤，晌午没到，带来的、杂类都烤完了，祥和酒楼的掌柜拎着东西过来，笑呵呵拱手，叫岑老板。
岑越一看就知为何来的，祥和酒楼是他们大客
，自然是保持几分人
面，外加走
期客源了，于是不等掌柜说来意，岑越让了位置。
“掌柜的你试试吧，孜然辣椒粉十三香都在这儿。”也剩不了多少了。
掌柜的笑的更和气，岑老板是个玲珑心思，最主要是生意大气又和善，就光说这三日不要钱的吃，要是换个抠门小气的，吝啬啊糕的，那也打不开府县的局面。
老百姓可不认识你，一个外来卖药材的。
如今生生的，半个府县老百姓都快知外来岑老板了。
掌柜在这边同岑老板寒暄客气，祥和酒楼的厨接手烤的。岑越说：“这烤啊那还是在街边支着炉现烤好吃，味飘散，就是不饿的，馋着也会坐
去。”
“是是，是这么个理。”掌柜的本是打算酒楼添个烧烤，如今听岑老板这么说，也是支在酒楼外好啊，也不打扰里客吃饭。
岑越又：“夏日天气躁，我看府县也不宵禁，可夜宵，天了，
什么
薄荷火的茶，还有卤一些豆生料，要是饮酒酒，多惬意。”
“听岑老板这么说，我现就觉得饿了馋了。”掌柜的笑说。
祥和酒楼厨
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