第34章 青
镇34
“甜甜的桂
藕粉咯~”
“刚
锅的金丝枣泥饼~”
“福旺鱼粉,再来一碗~”
街上吆喝声不断,路边摊
还有小馄饨、炸油条,岑越拉着齐少扉一路过去,买了好几样甜糯糯的早餐,像是那个糯米桂
球,桂
是用糖渍过的,一
咬
去,
糯带着桂
的清甜。
这时候的糖不是现代
白糖,颜
略略发黄,吃起来
有
甘蔗的甜味——反正岑越对时
的街边卖的甜
还是很喜
的。
甜而不腻。
“越越吃。”
岑越又咬了一
,
糊不清说好吃,你吃吧。齐少扉
兴的把剩
的啊呜全
到嘴
里,还有一颗,再给越越吃。
“你都吃我剩
的了。”岑越让大崽自己吃。买来第一份,全让他先咬一
了。
齐少扉摇摇
,
睛亮晶晶的撒
说越越吃嘛,越越说好吃了。
岑越拿大崽没办法,只是吃的时候,
觉甜滋滋的更香了。
丰禾府县的早吃街和铺
样就比青
镇丰富了,又是多卖甜
一些,从青
镇一路往南,到了柳叶镇时,田地里已经有
稻田和旱田了。
吃
上也发生了变化,丰禾属于南北皆宜。
听
师傅说,再
去走个十来天就到安平郡,那边都
稻,玉米不咋
,多吃米饭,还有很多鱼啊虾的,再往东走就是盛京的方向。
那就是从青
镇到盛京差不多走一个月的路程。
“鱼粉鱼粉,小相公小夫郎要不要来一份尝尝?”店里伙计在外
招呼客人,遇到了面生的就
问一问。
岑越刚就听到叫卖声了,便
去,问伙计,“都是什么
的?甜的咸的?”刚一路过来,都吃的甜的了,想换换
味。
“我们铺
有两
,一
酸菜的,一
是清汤的。”
岑越:“没辣的吗?”
“酸菜就是辣的,客官要是想要多
辣,我记
了。”
岑越带阿扉找了位置坐,要了两碗鱼粉,一碗清汤一碗酸辣,他看旁的桌上还有饼,问这个多少钱,也要。
“客官,饼是送的,一碗送半张,您要两碗直接给您一张,要不要切了?”
“切吧。”
“得嘞。”
铺
里人不算很多,还有
客带了碗、盆来买,买了就走,估摸是附近住的老百姓。
没一会上了饭,饼是黄澄澄的,
掌大,一分为二,特别薄,不是酥脆
,是
腾腾的饼,颜
是发黄多些,应该掺了玉米面,闻起来淡淡的玉米面清香。
而岑越以为的鱼粉和现在这儿的是两
,这里的鱼粉是米粉加鱼熬得汤底,上
浇
是炸鱼丁,不知
是什么鱼,黄黄焦焦的,上
的青菜,还有酸菜丝,有辣椒段。
扑鼻的香味。岑越尝了
鱼,炸的酥酥脆脆,也没多见有刺——可能刺被炸的脆,尝不
来,而辣椒就是
缀着几颗辣椒段,还有泼了油的辣椒粉。
岑越尝了
辣椒,味
还不错,能尝
来,油是炸了葱段的葱油,泼的辣椒面,但还是少些香味,要是放
香叶、八角、桂
等等,那就更香了。
简直是拌什么都香。
“你清汤的怎么样?”岑越问阿扉。
齐少扉把碗移过去,让越越尝他的,然后

看越越。岑越:……
“我的辣,你小心
,别呛到了。”
“知
了越越!”齐少扉可开心了,用勺
舀了勺越越的汤喝了起来,“好吃!”
要是梅香在,非得说三少爷这是郎君吃什么都香。
岑越尝了
大崽的,清汤更能尝
汤底的好坏,腥味少几乎没有,汤底淡淡的白
,不算特别白,有葱香,还有一
豆腐的香味。
“伙计,你们店里还卖什么?有豆腐吗?”岑越问。
“客官你怎么知
?我们这儿还有豆腐糟饼,不过这个不是送的。”
“来一份。”
岑越就知
他猜对了,熬汤底的时候放了老豆腐的。豆腐糟饼小小一块,一盘
就三份,不过价钱也不贵,三文钱。
跟象棋差不多大小,略厚一些,表面略略油焦黄,应该是油煎的但油不多,沾个面就差不多,一
唱
去是
面混着老豆腐混着鱼
味。
“阿扉尝尝。”岑越给大崽夹了块。
齐少扉咬了
,先说好吃,不过吃一块就够了,第二块时就摇
不吃了。岑越就
掉了,最后有
撑。
府县吃
太多了。
岑越结了账,一顿早饭一路吃过来,两个人肚饱
了三十八文钱,鱼粉一碗十文,豆腐饼三文,一路吃的糯米桂
球等甜的。
府县抵的过青
镇三个,不过
闹的地方还是
心位置,或是居民百姓住的多的地方。有意思的是,县令衙门那片倒是最清闲的地方,明明是‘县
心’,却没铺
也没人敢走动。
岑越想到在岑村跟铁匠娘说的,三天后衙役来接……
再看丰禾府县的衙门,囧囧有神,要真是跑到府县敲鼓升堂,三天显然不够。时
告个官还
麻烦费事的,难怪是村里有村
辖,大
有乡绅、里正,寻常老百姓一辈
可能都见不了官老爷一面。
这还是七品的县令,对老百姓那就是‘天’,所以说九品的主薄,在当官界是芝麻绿豆大小,搁老百姓心里那也算半个天了。
……说起来那天也就是面对村民,
师傅也没在旁说句:三天不够嘞郎君,一来一回起码得六七天。
岑越拉着阿扉绕开衙门,涨知识了!
走走逛逛,消消
。
岑越路上来时问过王掌柜,当年老太爷带齐少扉看病是哪家医堂,王掌柜说是荣和堂,请里面的邹大夫诊治的,整个丰禾府县,荣和堂是
尖的。
刚买东西吃饭时,岑越也打听过,荣和堂在府县百姓心里确实是第一,说是什么
疼脑涨
不舒服,邹大夫一
手,几服药
去就好了,医堂还很和善……
“那其他的呢?还有没有?”岑越说:“我们病有些复杂,想多跑几间都看看。”
当地百姓闻言,忙说:“除了荣和堂,还有杏林堂和许家药铺,许家药铺不光是卖药还有许大夫坐诊的,不过许大夫多治小儿妇科。”
“在其他的就不成了,你要是疑难杂症,那赤脚大夫可信不得,莫要被人诓骗了。”
岑越:“太谢谢了,知
了。”
对方还指了路和方向,说:“荣和堂最好找了,你往那儿过去,穿过这条巷
,走个百来米一
就能瞧见……”
“杏林堂不在这儿,得往西边去,许家铺
就在城门
里
的小巷
,你们要是回乡
去那能顺
看看……”
岑越
了谢,带着阿扉先去荣和堂。
荣和堂在府县最大,光是门脸铺
就占了整整四间,后
还有大院
。
光是坐诊的大夫就有三位,都排着队伍,有抱孩
的,有背着老
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