在嬴小政离开后,蔺贽只能去陪秦王。楚看不
去,借
跑到厨房帮忙。
蔡泽很快也来到了厨房。看蔡泽的表,现场一定很
麻。
又一会儿,蒙武也来了。
“我来帮忙剁骨。”蒙武解释。
厨房里打手的厨
们:“?”
“好吧,把骨
剔了。”朱襄不拆穿他,“会剔骨
吗?”
蒙武。武将能剔人的骨
,当然也能剔
的骨
。
“厨房太闷,你把你儿
抱
去玩,别碍事。”看着
楚快被厨房的
气熏
的模样,朱襄
,“政儿风寒还未好,别又病了。”
嬴小政看了一满脸细汗的病弱父亲,瘪着嘴乖乖牵着父亲的手离开。
明明是父亲弱,舅父非要拿我当借
。
“亲父,我们要回前院吗?”嬴小政仰问
。
楚想起前院的
形,脸
变得更差了:“你去睡一会儿,我陪着你。”
嬴小政的嘴瘪得更厉害。明明是你自己累了想休息。罢了,摊上这样的父亲,我还能怎么办?
嬴小政想着梦境的君父,又看看这个
弱嘴
的亲父,老气横秋地叹了
气
:“好,政儿想睡觉。”
楚满意地牵着嬴小政去房间休息。
朱襄把楚和嬴小政赶走后,让雪也去休息。
秦王不会和雪同席,那么雪也没必要为了秦王这么劳累。该吃就吃,该休息就休息,自己的事去,别
秦王。
雪哭笑不得,虽然离开了厨房,但去了前院,给秦王随时补充饮瓜果
心。
朱襄掂量了一酒坛
。
了荷叶
之后,酒
还有剩余。他决定再
一只醉
。
蒙武将去骨之后,朱襄让蒙武用刀背将
拍松,用盐和米酒浸泡。
蒙武动了动鼻:“这酒调味后还能喝吗?”
朱襄:“等会儿我
一
米酒鱼汤。”其实米酒
成鱼汤之后酒味就没了。他就是应付一
蒙武,免得蒙武去偷喝泡过生
的米酒,喝坏肚
。
蒙武:“我一定能喝两大碗!”
朱襄:“估计你喝不了。大
分都是君上喝了,少
分给白公和范公喝。”
蒙武神黯淡。
朱襄笑:“不过我们
厨
的,可以先偷尝味
。”
蒙武神亮起。
蔡泽看着这一幕,笑着摇摇。这蒙武将军还
有趣的。
朱襄又让蒙武将骨
敲碎,放
八角、桂叶、红枣、枸杞等香料,加
盐、蔗糖、醢(
和鱼发酵而成的酱
)调味上
,大火烧开,小火熬煮。
蒙武守着火,朱襄去蒸菜。
这菜不够秦王等大胃王吃,朱襄将
、羊、猪的里脊
切片调味装碗,用青豆、葵菜、豆苗、萝卜片、土豆片等垫底,上面浇一层醢和醋调味,
锅蒸制。
小碗蒸菜既营养又味,关键是特别省事。
可惜现在没有辣椒,蒸菜上应该放剁椒,才最为味。
醉
的酒也应该换成
雕。
雕醉
比米酒醉
肯定味
更好。如今米酒的酒
度还是差了些。
朱襄将蒸菜上笼时,汤熬煮得差不多了。
朱襄将汤滤清后,装盆放
凉
冷却,把浸泡好的
用麻布裹起来扎
,也放
蒸笼蒸制。
待卷蒸熟后,汤
基本已经冷却。朱襄将米酒倒
汤
后,又将
卷在凉
冷却,切片放
。
“其实应该将卷浸泡在酒
一整夜,第二日吃味
最好。但现在没这个条件,就切成薄片后浸泡,也能迅速
味。”朱襄
,“来,尝一
。”
蔡泽和蒙武立刻凑过来,享用厨的特权。
蔡泽眯着:“酒香
郁,鲜
异常,就像是喝了一杯好酒。”
蒙武只会说一个字:“香!”
“先给君上端过去当酒菜。”朱襄笑
,“希望君上别喝醉了。”
蒙武吞咽了一唾沫,
:“估计很难。”
吃着充溢着酒香的,怎么会不想多喝酒?
“对了,一定要告诉君上,政儿不能喝酒。”朱襄,“小孩喝酒对
不好。”
蔡泽挑眉:“政儿一定想吃。你就不怕他哭闹?”
朱襄:“他为这件事哭闹,我就给他记
来,等他
大了送给他。”
蔡泽扶额:“你别再记政儿的窘迫事了。小心他大后生你的气。”
“我是他唯一的舅父,他怎么会生我的气?”朱襄有恃无恐。
为了
人和私生
要杀政儿,政儿都能选择原谅。自己不过记录一
政儿的黑历史而已,他能把我怎么样?
“行行行。”蔡泽懒得和朱襄说了。反正政儿生气了,还不是朱襄自己哄。
朱襄乐呵呵地将剩余的调过味的米酒倒锅
,直接熬煮鱼汤。
米酒鱼汤据说是一月
菜。其实营养和白
煮鱼汤区别不大,但好吃就成。
当醉端上来时,蔺贽终于得到了拯救。
他泪婆娑地给秦王布菜:“君上,请吃……怎么一
酒气?”
“主父说,这菜叫醉
,千万不能给政公
吃。”朱襄的老仆
,“孩童过早喝酒对
不好。”
秦王咽一块
片,颔首:“听到没,政儿,不准吃。”
小睡了一会儿,算着吃饭时间拉着楚过来的嬴小政义正词严:“政儿已经
大了!而且这也不是喝酒,只是加了一
酒的
,政儿可以吃!”
“不许。”秦王看着那一盘不多的醉,让人倒了酒,无视嬴小政鼓鼓的腮帮
,与范雎、白起、蔺贽推杯换盏,慢慢品尝。
楚牵着嬴小政坐
,看着嬴小政虽然满脸不满,但不哭不闹的安静模样,再次对自己儿
的早熟和稳重刷新了认知。
普通小孩,应该会为要求不被满足而哭闹不止吧?
很快,蒸菜和鱼汤陆续上桌。等朱襄端着几个泥疙瘩来时,菜终于上齐了。
范雎叹气:“朱襄,你可以把泥去掉后再端上来。”
朱襄解释:“把泥壳打碎的那一瞬间,和荷叶的香气会
涌而
。这是吃荷叶
最幸福的一刻。”
秦王好奇地招手:“快给寡人呈上来。”
秦王接过朱襄递上来的小锤,轻轻敲碎荷叶
的泥壳。
正如朱襄所言,原本没有任何味的泥疙瘩,在泥壳被敲碎后香味
涌而
,令人
指大动。
秦王动了动,笑
:“先生,在吃
上,果然还是该听朱襄所言。你来试试!”
范雎接过锤,也敲开一只泥壳。虽然刚才闻到了一次香味,自己开壳时,
觉确实不一样。
幸福什么的没觉到,馋虫肯定在动了。
朱襄用来荷叶
的是半大的公
,分量不太大,所以就连嬴小政,他也准备了单独的荷
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