在现存上万药材
,有些药材的外形非常相似,也有同
药草,经过不同的
理方法后得到不同但相似的药
。
它们的外观相近难辨,但效用却是大相径。
生半夏、清半夏、姜半夏和法半夏便是这个大家族外形比较相似的四
药材。
其姜半夏是由生半夏经姜制后的产品,临床用于温
化痰、降逆止咳。
而法半夏,如今常用石灰甘草浸泡半夏块
,搅拌至有麻
后烘
而成。临床用于祛寒痰或是调脾合胃。
两者的炮制方法不同,功效不一,但外观却很相近,偶尔难分。
孙窍也盯着屏幕上的图片,皱着眉作思索状。
半晌,她侧过看向了周决明,然后
:“你是对的。是我记错了,断面浅棕有角质光泽,这是生姜煎
,加白矾共煮到透心后
燥而成的结果。”
终于,一直静坐场边微笑着不说话的专家组其一人站了
来,看了看孙窍和周决明,又转向其他参与嘉宾。
专家笑眯眯地慢慢说:“现存记录的
药材上万
,不同的药材
理后会外形相似,相同的药材以不同的方式
理后也会相似,甚至他们的有些名称都很相似,但差之一厘,对应的功能效果却大不相同。”
“白附片散寒止痛,白附化痰止咳;白豆蔻化
行气、温
止呕,草豆蔻温
燥
、行气健脾…所以,
医医学也是繁复冗杂的,很多初学者光是区分药材就得
许多时间,对于广袤的
医医学,我们永远需要不断的积累、学习、辨别、应用…”
之后是专家为他们讲解古存的记录来的经典药方,很多都被现人古法新用,如今我们常听的六味地黄
、安神
、十枣汤等上千
药方都由古时代代传承而来。
这个环节设置的项目是抢答类型,专家组打,着重讲解了几例后,就是比赛环节。
每位嘉宾都站在抢答机前,大屏幕会显示有关某些药方的
来源等基本资料的选择题型,题目
来后9位嘉宾可以同步抢答。
抢答后得到答题机会,若是答对会据不同的题目获得不同的积分增加,但若是抢答后答错则会被反扣积分。
场上目前最积分是周决明,孙窍落后两分
随其后,之后的第三名与他们有着断档式的落差。
在此环节,周决明并没有很积极的抢答,前面也有些基础题型,他站在位置上看着其他嘉宾答题。
只有遇到偏难怪,场上甚至连孙窍都开始犹豫时,他才会动自己面前的红
钮得到答题权利,然后无一例外的给
满分回答。
选手呈弧形分开,陈周路就站在周决明对面,他看着周决明平淡冷静的侧脸,觉得自己叫他周老师真是叫对了。
周决明莫名其妙给他一觉,他就像是放任着幼稚的“学生们”积极参与回答问题,只有遇到难题时才会在
后慢慢补充上的老师。
一个娱乐圈背景的小明星,之前并未接过这方面的知识,参加这个节目前所作的到底有多少准备,才能让他如此淡定的成竹在
。
三天后,前面的答题类竞赛基本结束。他们来到这个植园区最重要的实践类竞赛开始。
园区负责人先带着他们参观了厂区不同的片区,广袤的平原土地,
据不同季节和土壤条件分类大批量
植着不同的
草药。
之后带领他们工厂学习了现代机械化药品的后
理与炮制的详细程序,让他们切实的了解到药材的得到过程。
仅仅是十年前,药材的采摘及系列后理还
烈的依赖着人工。
现代科技的发展造福着方方面面,如今的药材园,栽、施
、
溉、摘取都是专业的半自动
械
行,过程
涉及的人员很少。
而更智能自动化的则是加工工厂,厂区安静净,
程序严格严谨,诺大一个大厂,甚至只需要一到二位开关电源的安全人员。
周决明在原世界时,某几次应品和药品公司的负责人的邀约前去视察他们的工厂。
很多工厂都建在城外的别墅区,外面建筑甚至修的比居民楼漂亮,里也皆是全自动化的程序。
所以他并不如同行的其他嘉宾那样惊讶好奇,只是他们这个厂区涉猎的药类确实多些,所以他也看得
仔细。
工厂的占地面积也极其大,后面甚至有专人开着观光车带领参观。
仅仅参观甚至都费了整整一天的时间,后面便是分发他们要参与的有关评比的
容。
9月上旬,园区好些药材都到了采摘时间。而此次分发给他们的任务便是分三组手工采摘连翘、制作酸枣仁、采摘芡实并制成成品。
每人选择一自己愿意制作的药材,每
药材最多可以由三人选择然后自动成队。
周决明照例是不抢不争,最后一个去往了制作酸枣仁的队伍。
连翘清解毒,消
散结。
植在疏松
沃的夹沙土地
,9月份采摘的青翘,果
呈青
,采
后置于沸
烧煮片刻或是蒸煮05小时,再晒
就可获得成品。
连翘算是三者作最简单的。
相比较,酸枣仁需要手工砸碎枣壳取
里面的枣仁,芡实则需要
采取,复杂繁琐许多。
与周决明一同选择酸枣仁的是孙窍和那个叫姜明理的职业为法医的年男人。
不同植园区距离相当远,分组行动后,周决明这一组格外安静。三个人都是认真
事不
闲聊的
格。
酸枣是枣的变,又名野枣、山枣。叶小而密,果小多是椭圆形,分给他们的枣地面积不大,采摘并未
多少功夫。
但之后的炮制则复杂麻烦些,需要单颗单颗的除去果与敲碎
壳,收集
晒
。
太落
去,三个人仍旧低着
坐在石桌上敲击
壳取仁。用石
敲击细小的枣
,是很机械且疲劳的动作,偶尔还容易砸到手指,但周决明却并未觉得枯燥。
他想起小时候,爷爷在城外有几片地,里面也着些酸枣,他小时跟着爷爷挎着篮
上山采摘,总是忍不住尝一尝青
的野枣。
自然是酸涩无比的,但每年到那个时候他的苔又会自动的回想起那
酸涩的清新
味。
是男声打断了周决明的回忆,陈周路
上还
着
制的围裙就跑了过来,人未到声先至:“周老师!你们还没结束吗?”
他跑过来坐到周决明对面,看着周决明着手
的手剖开果实捞
果
,又用石
敲碎外壳去除最里面的
仁。
周决明表温和平淡,没有一丝不耐或是烦躁,动作不急不慌,外界气温不低,但他没有一丝疲
模样。且他敲
来的每粒
仁都还保留着最好最完整的状态,单看着,甚至有
莫名其妙的享受。
摄像的大哥明显也很懂,镜给了许多他认真
事的特写。
周决明笑着说:“可能还得要会。”
陈周路从篮里挑了颗偏红的枣放
嘴里,被酸的
闭了
。
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