到时发现其他人都来了，原定今天休息的燕
芝也在后厨备菜。
没到晚饭
，前厅没事，程蔓到了后厨帮忙，压低声音问：“你不是休息吗？怎么又来上班了？”
“我在家待着也无聊。”燕芝择着葱说。
程蔓说
：“在家待着无聊，可以多
去转一转啊，听说电影院最近上映了一
电影听
好看。”
燕芝笑笑：“算了，我还是更愿意待在后厨。”
程蔓知燕芝喜
饭，也很有天分，原著
前后两辈
，她都以此谋生，开了自己的饭店。
没错，程蔓不是简单的穿越，而是穿书。
而燕芝，就是小说里的女主角。
并且她还是重生的。
因为母亲早逝后父亲迅速再婚，并跟继母生了弟弟。除了弟弟，她还有个继母带来的妹妹。
虽然家里有三个孩，但这年
厨吃香，不但工资
，还能时不时往家里倒腾吃
，再加上燕芝继母也有工作，所以燕家日过得不错。
燕芝在家里，除了不受重视，
的家务比继妹多，倒没吃过别的苦，一路顺利地读到了毕业。
如果没有大运动，燕芝这辈应该能过得不错，可没有如果，他们家三个孩，只能留一个。
弟弟是不可能
乡的，一来年纪小，二来这是她爸的心肝，继妹有妈妈疼，也能暂时不乡，她妈
钱给买了个工作。
就她亲爹不疼，只好背着行
去乡。
因为厨艺好，到
队的地方后燕芝很快跟女知青们打成了一片，男知青们也因为
吃她炒的菜，乐意帮她一些力所能及的活。
只是很快，她就被大队里的癞给盯上了，总到她面前说一些轻佻的话。但这也不是什么大问题，只要注意别脱单就行。
燕芝一直很小心，所以乡前三年，她的日过得还不错。
但第四年，事了。
她被人了药，跟癞
到了一起，还被人抓住，不得已嫁给了他。
婚后很
一段时间里，她都浑浑噩噩的，直到有次被癞打了一
掌才清醒，她开始想逃，也付诸了行动。
但前三次她都失败了，而每次被抓回去，迎接她的都是一顿暴揍，以及更严密的看
。
直到她生孩，癞家人才放松，在一个没有回城的知青的帮助，她终于逃了去，回到了家。
只是那时候她父亲已经去世，家里早没有她的位置，最后她是在街的帮助，才找到了份包住的工作容
。
解决基本生存问题后，她开始钻研厨艺，最后成功开了一家自己的饭店。
也就是在这时候，燕芝重生回到了乡第四年，但被药的事
还没有发生，有了戒备心的她顺利解决了这件事，让癞和前世害了她的人恶有恶报。
理好乡的事后，燕芝就收拾东西回到了临江市。
那是三个月前，当时燕父摔倒风，国营饭店的工作没办法去，偏偏儿还没大，夫妻两个正在发愁接班的事。
前世接班的是燕芝继母娘家的侄，接班前说好了他三年，等燕芝弟弟到十五岁就把工作还给他，结果三年后那人反悔得十分彻底。
燕父正是在三年后的争吵气绝亡。
燕芝回来后跟父亲谈判，晓之以动之以理，最终成功说服燕父，接班回城。
而程蔓，也是在燕芝来到芳草路国营饭店上班后，才想起前世记忆，并意识到自己是穿书的。
不过她在原著，既算不上女主闺
，也不是恶毒女
，她就是个单纯的路人甲，连名字都没有的那
。
在原著她的任务就是，在男主来吃饭时问一句吃什么，再去后厨报个信，告诉燕芝他来了。
从到尾，她的代称都是「前台小妹」。
戏份连陈小萍都不如。
当然，程蔓一都不想跟陈小萍比戏份，因为这人比较杠
，酷找茬，在原著戏份虽多，却是被女主打脸的存在。
她不想被打脸。
燕芝来上班后，她也没被重生的女主打过脸，投喂倒是不少。
就像这会，燕芝问：“晚上你想吃什么菜？”
“吃什么都可以吗？”
燕芝犹豫了说：“店里有的菜吧。”
其实店里有的菜，他们也不能随便，青菜倒是无所谓，鱼和
不好说，
多切丝当菜。
饭店上午供应了红烧和糍粑鱼，是没有剩的，鱼和鱼尾也吃掉了，鱼和鱼
则剩了来。
程蔓
睛一亮问：“晚上能吃剁椒鱼吗？”
“应该能，我跟关叔商量一，我来。”燕芝想了想说，“鱼也剩了不少，再来个爆炒鱼吧。”
程蔓只吃过爆炒
，好奇问：“鱼炒了好吃吗？会不会很腥？”
“理好了不会，吃着很弹，有嚼劲，晚上你尝尝。”
“嗯嗯！”程蔓用力，择菜时更有劲了。
……
大厨关建国很痛快地同意了燕芝提的两菜，毕竟有荤菜吃，谁都不想吃素。
鱼本来就属于边角料，除非顾客有要求，否则不好上饭桌，通常况，剔来的鱼会随便他们理。
鱼则要看品，如果是胖鱼，鱼就得留着剁椒鱼，小大的品，则跟鱼一样，任由理。
今天供应的糍粑鱼是用鲤鱼的，个不大，鱼不好单独售卖，上午王主任就说让他们把这些鱼分掉。
饭店总共就六个人，每人带一个鱼回去，剩的也够晚上吃了。
定晚上的菜品，燕芝就开始活了，五半到七半是晚饭峰期，所以他们要在五半之前吃完饭。
燕芝忙活的时候，程蔓在旁边打手。
罗婶帮着备好菜见她们合默契，就没掺和，倒一杯
，端着去了前厅偷懒，顺便跟陈小萍咵天。
两人聊的也不是别的，正是晚上的伙。
虽然他们是国营饭店的职工，但也不是顿顿能吃的，
照正常伙，一星期能吃两顿荤腥就算不错。
通常吃的都是边角料，像今天的鱼、鱼，再不就剩丝来，打个汤，或者炒青菜，供应
鸭倒是能跟着蹭一。
总之，这年不什么行业，隔三差五能吃上一顿荤腥，都能让人兴许久。
只是两人聊着聊着，话题就歪到了其他地方，变成了讨论常来国营饭店吃饭的客人。
陈小萍顺势问：“总来咱们饭店吃饭的那个大个是嘛的？”
“哪个大个？”常来他们饭店的大个可不止一个。
“总穿军装的那个……”陈小萍不太确定地问，“他是当兵的吗？”
罗婶惊讶问：“是啊，你不知吗？”
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