喊罗大厨过来可以直接把他和酸萝卜一起炖了。
“小陆?这就是你爷爷?”
盛老爷看够了, 乐了:“哎呀,你说你爷爷难缠,果然是个难缠的老
儿。”
这一天, 把他们全家给扰了个遍啊!
陆序听?了这话就知他爷爷肯定没
什?么好事儿。
他不禁有些?无措, 连忙要?跟盛老爷歉,却又?听?这位老爷
说:
“结果被我家罗大厨摁着在我家扒了两小时?的蒜, 哎呀, 这老一把年纪了,也是不容易。”
陆序:“……”
陆鹤原:“……”
他继续蹭手指,都快蹭
火来了。
陆序连忙从羽绒服袋里掏
了钱包:“盛爷爷, 我爷爷欠了多少饭钱?”
盛老爷摆手:“没有, 没有,
工
账了!”
说完, 他又?笑了。
拍了拍陆序的肩膀,他说:“小陆你赶脱了衣服准备吃饭,今天你罗
可是
了好些?
菜。”
“好。”
看见自己的孙在别人那儿那么乖,陆鹤原抿了
嘴。
脑一转,他想明?白了:“小序啊,你往家带的饭都是在这拿的的吧?”
“小陆老师给我家西西补课,得了空儿就来我家店里帮忙,早上还帮着我去货,他不肯要?钱,我包顿饭不是应该的?”
一边说话,盛永清又?拍了拍少年仍旧有些?单薄的肩膀,隔着羽绒服,发“砰砰”的响声。
“是嘛?”陆鹤原不愿意承认自己心里在泛酸。
陆序对盛永清笑了笑,也和其他几个小姑娘一样去了后面。
厨房门,盛罗举着
壶倒
给他们洗手。
都快被冻透了,用里面的冰
洗手可太遭罪了,洗碗的时?候会打?开
,只是现在不到时?候,那还是用
壶里的
洗手最快了。
“陆香香你用这个盆。”
把手泡略有些?
手的温
里,陆序没忍住,
地
了
气?。
盛罗了
他的肩膀:“陆香香,那是你那个总是走丢的爷爷?”
陆序了
:“没想到,最后还是给你们家添了麻烦。”
“麻烦倒也算不上……就是……”盛罗想起这个小老儿一见面就要?自己当模特就觉得
上有
儿不对劲儿。
“你不用很在意他。他独来独往惯了,有时?候会比较自我。”顿了顿,他又?说,“你要?是不喜,我就让他别再来了。”
“也不是那个意思。”盛罗拿了纸给他们
手,自己穿上围裙
了厨房。
“姥姥,今天有手撕拆骨吃吧?您要?炒猪杂?我来!”
罗老太太把煮熟的猪肝猪肺切片,又?剁了一截猪,加上原本切了薄片的
,一样一
看着也是
多的了。
“你不是带了同学回来吗?炒一个猪杂,一个手撕拆骨
,再挑两个青菜就够了吧?”
“够了够了。”
盛罗都快
来了,对着厨房外面说:
“你们稍等几分?钟咱们就开饭了!”
灶上开大火,烧油,盛罗先把盘里洗净的大蒜生姜放
锅里爆香,又?放了郫县豆
酱、耗油和辣椒调底味,最后把猪杂倒
去翻炒。
本来就煮熟了的猪在锅里也就是
个香味儿,盛罗
菜喜
大火猛炒起
里的油香,看见猪
外面一层滋滋冒油,她倒了料油
去才起锅装盘。
手撕拆骨就简单多了,罗老太太拆了一条猪后
的
,特意把贴骨
留在了骨
上,大骨
锅煮熟,把上面的
拆
来再接着去熬
汤,拆
来的那些?
瘦不柴,还带着贴骨
特有的被煮酥化的
。
盛罗端着走厨房的时?候盯着颤颤巍巍的那一块儿
尖儿,好悬没直接拎起来放嘴里。
就她炒了一个菜又?调了个蘸料的功夫,陆序帮着盛老爷又?收盘
又?收钱,反倒是老爷
闲了
来,又?跟“小陆老师他爷爷”聊起了天。
“你早说你是小陆老师的爷爷也不用你这么辛苦扒蒜了呀。”
盛老爷笑呵呵的就把陆序好一个夸。
“小陆人得俊,有耐心,心
儿也好,一等一的好孩
……不过我跟你说句掏心窝
的话,好孩
都过得不如?意。”
看了他一,陆鹤原老爷
垂
了
睛。
这话他不是听?不明?白,在这世上活了几十年,有什?么看不透的?哪有什?么“好孩”,不过是“合了大人心意的孩
”罢了,这样的孩
是怎么养
来的?是从小就把刺儿一
一
掰了,把心一
儿磨了,家
的
是四方的,四方方的就是好孩
,家
的手一握是个圆的,圆溜
的就是个好孩
。
对方是在提他,他家小序受了罪,吃了苦……
手从塑料袋里有拿了带蒜
来,陆鹤原老爷
提气?儿都觉得自己没了力?气?。
“说到底是……是我的错。”
看了一闹闹坐
吃饭的小孩
们,陆鹤原抬手
了
鼻
,差
儿被自己手上的蒜臭味儿给熏
过去。
又?有客人掀了门帘来,盛老爷
连忙过去撵了陆序吃饭。
“怎么样?粮猪的
就是好吃吧!”盛罗一边疯狂扒饭,一边跟自己的小伙伴们显摆自己一直惦记的菜。
“这是我姥姥天去选的猪苗,给了钱让人家养了十个月,回来
成卤货给冯哥他们分?分?,还有各家年前送礼,嘿嘿嘿。”
罗老太太这么多年能?在凌城老街这颇有威望,除了她从前的工作经历和公正端方的事为人之外,也有几分?是因为她这
周到,来往的菜贩、海鲜批发商、餐
供应商过年的时?候都能?收到她
的川味儿卤
,不多,但是东西好,心意足,别人就得承了这个人
。
听?她这么说,尹韶雪了
鼻
。
后面煤炉一直在烧,不锈钢大桶里正在往外冒
香气?,太香了。
“盛罗,这个卤卖么?”
“现在不卖了。”盛罗小声说,“前几年我姥姥卖过,一天折腾好几百斤,太累了。”
尹韶雪“啊”了一声,问自己同桌:
“卖卤比开小饭馆儿还累吗?”
盛罗想了想,说:“卖卤得送货的,忙起来其实差不多,不过我姥姥更喜
这个,反正我家现在也不那么缺钱了。”
听?见她的话,陆序抬起看了盛罗一
,又?垂
了
睛。
尹韶雪父母都是职工,没有接过这些?
生意的门
。
其实对于厨艺湛的罗
来说,如?果真要?赚钱,卖卤
比开这个利
微薄的小饭馆容易多了。
原来前几年罗他们缺过钱么?
盛罗用筷夹了一筷
的剔骨
蘸了酸辣
儿的蒜泥
儿就往嘴里
。
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