罗老太太站在案板前面快刀把去掉了鳃胃的螃蟹斩成了连
带
?
的小块儿。
“满黄蟹。”她拿着?卸来的蟹壳给盛罗看。
林老板大力?推荐的螃蟹果然不同凡响,贴着?壳满满的都?是蟹黄。
“这蟹黄烧豆腐也能好吃。”
老太太随手?把蟹钳的壳也拍开了。
盛罗在一旁探看着?,只剩了
的份儿。
在蟹
的地方薄薄地拍一层淀粉,老太太看看预备
锅的料
,起锅烧油。
螃蟹油锅的时候一阵呲啦声响起,引得在外
的盛老爷
也探
往厨房里?看。
“炸上了呀?我?去?啤酒呗?”
“让你?吃蟹你?还
上了?还喝酒?你?怎么不再
两串烤
?”
被老伴儿说了一通,盛老爷挠
笑:“那你?都?这么说了,我?去隔
街上卖烧烤的那看看?”
“刷刷!”挨了两记刀,老爷
脚灵活地溜了。
看他往饭馆外溜,盛罗就?知
啤酒是肯定有了。
站在厨房门看了看店门,盛罗突然愣了
。
几秒钟后她掀开门帘,大步走到了店门外:
“你?怎么来了?”
端着?一个泡沫箱站在街边的少年有些羞赧:
“我?家里?给我?送了海鲜,可是给我?饭的阿姨回家过节了,我?不会?
……放久了会?坏吧?”
“找你?家附近的饭馆代工呀。”
话是这么说,看他端着?那一看就?分量不轻的箱,一
黄
的盛狮
还是带着?他
了店里?。
正好拎着?两瓶啤酒兴冲冲回来的盛老爷前一亮:
“小陆老师,你?这是闻着?味儿来的吧?正好我?们家今天香辣蟹!”
陆序有些不安和无措,他真的不是故意来了这里?,家家都?在团圆,他也不知
是什么让自己端着?这些东西打车来了小饭馆的门
。
他应该已经习惯了一个人面对别人的阖家团圆。
却?在这个时候不愿意再躲在他的房间里?。
“能喝酒吗?”
盛老爷鬼鬼祟祟,想为自己拉拢一个酒友。
“盛永清同志!你?的觉悟呢?就?是拉着?小孩喝酒?!”
罗月女士快步走后厨房,教训起了自己的老伴儿。
盛罗打开塑料箱看了一
,嚯,一整箱的鲍鱼海参海捕大虾。
“我?们这有虾和香辣蟹,我?再炒俩菜,把你?这海捕大虾
个萝卜丝儿就?算你?自己带了菜来凑局了,鲍鱼海参我?给你?收拾好冻起来,走的时候再带回去,吃的时候
锅一
个米饭就?行。”
她跟陆序商量着?菜谱。
人声充斥着?耳朵,陆序怔怔看着?前这一幕。
真好啊。
没人问他,问他为什么是一个人。
校草突然用好人卡攻击我
三小草
香辣蟹、清蒸虾、萝卜粉丝海虾汤……在这三位面前, 辣
只?能算是陪衬,
馅儿?烧茄
和蒜泥白
更是彻底沦为开胃菜。
三合板的方桌面上被小饭馆里罕见的盛宴佳肴给摆满了,看着似乎都比平时多了些气派。
因为有了让小孩儿喝酒的劣迹, 盛老爷只?被?允许喝一杯啤酒, 他端杯细抿,就着香香辣辣的蟹,表
有些怅然:
“唉,还是年轻好啊, 年轻的时候想吃啥吃啥, 想当?年我冬天去湖上拖鱼, 回家还能喝半斤酒,现在被?罗大厨你
得死死的,啤酒只?有一杯, 漱
都不够。”
罗老太?太?面不改, 给坐在自己?
旁的陆序夹了一块香辣蟹的蟹
,又给她家西西夹了块用油淋透了的蟹盖:
“你当?年但凡没有喝完了倒就睡,第二天起来把
往
上盖, 我也?算你是个能喝的。”
说完, 老太?太?自己?了一杯啤酒,动作比老爷
豪迈多了。
夹菜吃的陆序看见她的动作, 不禁有些惊讶。
盛罗倒是习以为常, 要说她小小年纪见识过的真猛人,她姥姥怎么?也?得算一个。
她家老太?太?啊,啥都猛,
活猛, 喝酒猛,打架……咳咳, 收拾人,也?
猛。
殷殷勤勤给姥姥倒了酒,她埋抠自己?的蟹盖
。
用筷夹着
虾,老爷
叹了
气:“要是搁前几?年,咱们去大市场买的海鲜比这个还好,咱们凌城多好的地方啊,通河通海,可惜了,上上
光知
靠矿吃饭,矿一关,啥也?不是,人走了,大市场也?搬了。”
老太?太?看着手里的玻璃酒杯,没接他的话茬。
这座城仿佛他们的另一个孩,他们的大半人生都留在了这里,却也?只?能看着它?在时代
起伏沉沦。
“把矿留给后人,这是咱们的运气。”罗老太?太?轻声叹气,“过个几?十年上百年,西西她们的后人再有了为难的时候需要煤矿了,扒开一看,也?得承了咱们这些老一辈的?分。”
挲着酒杯,仿佛
挲着井
钻
或者传送带的轴承,老人的脸上终于有了丝笑,很?浅:“要是矿埋在底
一直不动了,那更好。”
陆序不知不觉地坐正?了。
因为家的关系,他从前没少听家里
辈说起凌城的封矿还林,那时候他满耳听见的都是经济洗牌、政策转向,他的家人研究的也?是如?何在新?的变化里捞取更多的
质资本。
没有人会叹息着说起后人如?何。
他们总是顾念自己?。
尚且不知餍足。
“您以前也?在矿上工作吗?”
“嗯。”罗老太?太?仿佛不好意思似的低了低,又把杯
里的酒喝了。
盛老爷满面红光地说:“罗大厨,从前是罗科
,凌城第一煤矿的勘探技术科科
,她是第一个女的,从……83年转业,一直
到了94年,为了看图纸,她自学了俄文法文,要不是受了伤……”
罗老太?太?垂着给自己?老伴儿?又倒了杯酒:“多喝
儿?。”
陆序有吃惊,他看向盛罗,发现她还在埋
抠螃蟹壳。
满当?当?的蟹黄因为是从背面淋油给透了的,一
蟹黄都没掉,牢牢黏在蟹壳上,香香辣辣酥酥脆脆,一抿却又能碎在
尖。
盛罗恨不能自己?生了个有倒刺儿?的真狮,把蟹壳里里外外都给刷
净。
虾的
也?全?都满到了爪
尖儿?,一起开盖
就是能溺了人的鲜。
一蘸着姜醋,一
蘸着放了小米辣的料油,
得人
睛都睁不开。
陆序带来的大虾当?然也?是好东西,罗老太?太?还特意找了带土的沙坑萝卜来
,亮红
的虾萝卜丝、粉丝
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