金兰
弱,但,她那些谨小慎微的担忧,细细想来,也没错,都是该考虑的问题。
所以,在闲聊的时候,陈秀清问了吕律一个问题:“律哥,你以前当知青的时候,是那个农场啊?”
“我以前呆在完达山那边的燕窝岛分场的副业队!”吕律没作多想,就随说了
来。
“完达山啊,距离咱们这里还远,我只是听过,都没到过!”
陈秀清嘴上说着,心里却是暗暗将这农场的名字念叨好几遍,牢牢记在心里。
事若是真发展到那么一天,跑一趟农场,找人问问,不就知
吕律的来龙去脉了。
“那可是个好地方,我刚到伊的时候,还碰到了我以前的农场领导雷蒙,过来接人到农场工作的,想让我继续回农场
,但我没答应,等我安定
来,找个时间,我得回去看看他,他也是对我有恩的人啊。”
提起这些,最让吕律忘不掉的还是在农场的时候,对他照顾有加的雷蒙。
于是,陈秀清心里再次暗暗记了一个名字:雷蒙。
两人的话题,更多的时候就围绕在吕律在农场那些年的过往上。
就连吕律现在养成这整洁有序的生活习惯,也是跟雷蒙学的,他是一个转业军人,跟吕律又是走得比较近的,对他影响不小。
“别急着回去,你这第一次过来,怎么也得留来吃顿饭。”
一整个午,吕律也就勉
掏
两个蜂桶,
看时间差不多了,他准备回地窨
饭,提前跟陈秀清打招呼。
“好!”
陈秀清想了想,没有推辞,早从陈秀玉那里听说了吕律的东西很好吃,也准备留
来尝尝。
见陈秀清答应,吕律显得很兴,回到地窨
后,专门剔了不少袍
,混合棕熊的新鲜脊
,细细剁成臊
,焯
去了浮沫,捞
后加了各
调料,又放了猪板油,炒得
香,再加
采挖来的新鲜荠菜
成馅。
然后吕律和面,用自制的擀面杖擀了面,在陈秀清帮忙
,开始包饺
。
陈秀玉背着满满一背篓刺芽,领着元宝娘四个回到地窨
,钻
地窨
一看到两个大老爷们凑在一起,认真包着饺
的样
,顿时忍不住笑了起来。
但她也惊讶于吕律的手巧,竟能包很多有细细褶皱,像
一样的饺
,不同于传统的包法,很是漂亮。反倒是也跟着学的陈秀清,这个土生土
的东北爷们,笨拙得不得了。
一时间,她也来了兴趣,洗了手,凑到吕律旁边,嚷着要学。
陈秀玉想学,吕律自然很乐意教。
只是,看到陈秀玉上满是补丁的单薄棉衣,在山上摘刺
芽,
得
的,
发上还沾了几片枯叶,吕律自然而然地伸手,想要帮她拿掉。
陈秀玉被吓了一,小声问:“你……
哈?”
吕律微微愣了,知
自己的举动确实有些突兀,但手已经伸
,只能讪讪一笑:“你
发上有枯叶,我帮你拿掉。”
陈秀玉犹豫了一,低着
红着脸不说话。
在陈秀清有些诧异的目光,吕律将陈秀玉
上的枯叶拿掉,然后回
,将土灶的火烧旺,让地窨
里的温度更
一些。
事再次回到包饺
上。
只是,旁的姑娘,
上散发
淡淡的少女幽香,不时窜
鼻尖,让吕律总有些恍惚,时间似乎一
回到了前世和陈秀玉初识那会儿。
收蜂
饺包好,土灶上架上铁锅,
烧开后,将饺
一个个放
锅
。
汽翻腾
,沉底的饺
,渐渐漂了起来,熟了。
吕律取了木碗,舀了满满的三大碗饺放木桌上,招呼两人开吃。
兄妹两人,对视一,纷纷动筷,他们早在炒制饺馅,香气四溢的时候,就已经暗暗吞过好几次
了。
陈秀清先吃了一个,神立
变得惊喜:“这饺
好吃!”
陈秀玉也是连连,小
吃着,一边吃一边偷瞄着坐在自己对面的吕律,
异彩闪烁。
狍的瘦
,混合棕熊的脊
,
瘦均匀,用猪油炒香,油汪汪的,再加上荠菜特有的鲜香,在这缺油缺
的年代,能不好吃才怪。
吕律这也算是了本了,白面、细
、猪板油,换作一般人家,平常怎舍得这样吃。
只是简单的一碗饺,但馅大
薄,
油分量十足,就是最大的奢侈。
“喜吃就多吃
,包的饺
可不少,你们要不多帮帮忙,我怕是得吃到后天。”
三人一时起了玩,不小心就包了几十个饺
。
吕律地招呼,见陈秀清一大碗
肚,还意犹未尽,又赶忙再煮上一些。
得好不好另说,关键要让人吃饱。
这向来是山里人待客最朴素的观念,讲究的,就是一个实在。
和吕律已经算是熟识,两人吃的时候也就放开了。
这一顿饺吃
来,陈秀清
了两大碗还多,陈秀玉也吃了一大碗多些,兄妹俩回去的时候,看着彼此不时
肚
的样,都觉得好笑。
又吃撑了。
关键是,陈秀清还端着个木盆,里面装的是包好还未煮的饺。
吕律在让他们带走这些饺的时候可是说了:“你们倒是吃饱了,家里大娘还没吃呢,省得她一个人麻烦,带回去让她尝尝。”
这心细得,让兄妹两都有些汗颜。
而送走两兄妹,折返回地窨的吕律,看到了地窨
旁边,用桦树
盖着的一捆捆鲜
的刺
芽,数量不少。
他知,这是陈秀玉知
他喜
吃,又怕他不收,故意留
的,都是
好的刺
芽。
吕律微微一笑,将刺芽收回地窨
,
简单的焯
理,沥
分后,撒了大盐
行腌制。
这是保存刺芽的另外一个方法:
腌。
等到缺菜拿来吃的时候,味
比起晾
保存的刺
芽要好得多。
但是,在这年,盐也不便宜,很少有人家舍得这么
。
一通忙碌,在给元宝娘四个喂过熊后,天已经早早地黑了。
接来几天,一直天
着,吕律所有的
力都放在制作蜂桶上。
全手工制作,速度真的很慢。
他有想过去找周方敬,借他的油锯,可一想到他家里的媳妇儿,还是立打消了这个念
。
一直到了第五天,天总算放晴了。
地窨前面,
好的蜂桶,已经有二十五个。
短时间,够用了。
早上的时候,吕律去草甸里,收集了不少乌拉草,这
扁圆的
七八十公分的草,有韧
拉力
,适合用来苫房
和在冬天絮在棉鞋里保
外,还是一
很不错的编织材料。
吕律现在的,就是用乌拉草
制一个草锅盖,用来收锋用。
他今天准备去将那群害得陈秀清狗亡人伤的东北黑蜂给收回来养着。
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