渔女赶海发家记 - 渔女赶海发家记 第179节

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    这年轻的虎鲸敛,刷牙时沉默,就是憋不住了也只短促地嘤一声,它的小虎鲸活跃地绕船,调地往船板上

    捕的虎鲸回来了,它跃面,海珠看清它嘴里的鱼睛放光,竟然是金枪鱼!

    “等等。”海珠快速给手上的鲸刷牙,刷完最后几颗牙,她推它一,它仰面砸海里,她扭看一,它已经翻过了,小虎鲸凑过去了。

    “韩霁快来看,小虎鲸喝了。”她拽了人过来,“你看你看。”

    韩霁看到了,他睛,不可置信:“鱼还喝!这是鱼吗?不是鱼吧?它们怎么能生活在里?不是,鱼怎么喝呢?”

    另一虎鲸缓缓靠近,它轻巧地将嘴里的鱼吐来,哕了一声跟海珠打招呼,它们要去海捕了。

    “你是鱼吗?”韩霁问,“你们鱼怎么还喝?”

    虎鲸他一鸣一声,带着虎鲸群发清脆的笛声离开了。

    “还欠我一条鱼,明天给我送来。”海珠大喊,她收拾了工,也扬帆准备回去了。路过还在弹尾的金枪鱼,她想到老没吃过这,她扭动船帆先去岛上找老

    韩霁则是在金枪鱼上一寸一寸寻找,除了大一,跟海鱼没有不同,他大松一气。

    海珠走过来捧住他的脸,笑着问:“你疯了?”

    “差疯了。”韩霁越想越觉得荒谬。

    “多看看就接受了,你想想猪为什么是崽,却是,鱼是产籽,是生。”海珠用菜刀割去虎鲸咬过的鱼,说:“你只是之前没见过,觉得虎鲸是怪。就像星珠,她从小就知有一叫虎鲸的鱼跟人一样吃大,她大了就不觉得怪。”

    “好吧,我明白了你的意思。”韩霁冷静了。

    海珠“嗯”了一声,离岛近了,她大声喊:“老,在不在?我给你带了好东西。”

    老正在沙滩上晒太,听到声翘起脖往海上看,一瞬爬海里往船的方向游。

    海珠撒网捞它上船,扭转船帆往码去,她切了金枪鱼的鱼喂它,老尝了一,立加快吞的速度。

    到了码,老吃饱了,海珠放它船,她让韩霁扛着金枪鱼回家。

    第225章 生腌金枪鱼

    一条三尺来的金枪鱼扛上岸, 立引了码上还没走的游客,他们纷纷问这鱼是什么鱼。

    “这是枪鱼?不对,枪鱼的鱼利刺, 撞上船能戳穿船板。”一旁的老渔夫开

    “虎鲸送来的, 反正是能吃的。”海珠笑,说:“我们先回了,你们忙。”

    离开码,韩霁问:“这条鱼怎么理?卖了?”

    “扛回去, 先卖给街坊邻居, 这鱼难遇, 质鲜,有钱也买不到的。”海珠说。

    “你怎么知?”

    “我相信虎鲸和老味,它们吃的绝对差不了。”

    韩霁哼笑一声, 没说信不信。

    扛条大鱼走哪儿都引人注目, 途径街市,肆的跑堂见了忙跑去喊掌柜,金枪鱼的鱼割开了几块, 暴在空气里的鱼只看颜就知差不了, 几个肆的掌柜纷纷丢开手里的活儿,跟在韩霁和海珠后面往青石巷去。

    绕路回了青石巷, 了巷海珠就声吆喝:“阿嫂阿婶阿婆, 都在家吗?来看看,我逮了大家伙回来,是个好东西。”

    “爷, , 海珠又逮到好东西回来了。”二旺跑门喊一声,又不停蹄往外跑。

    红珊娘扑灭刚燃起的火苗, 手端着盆屋拿上银就往外走,门见巷里的人来了七七八八,她加快步往海珠家去。

    “三叔,搬个桌来。”海珠喊,她屋拿菜刀,洗净又,看见平,让他拿蜡烛引燃给她拿去。

    金枪鱼撂在木桌上,厚实的鱼砸在桌上弹了弹,韩霁扯了扯沾了鱼腥的衣裳,说:“我先回去换净衣裳。”

    “回吧,这儿用不上你了。”话落,海珠反手又扯住人,说:“等等,你力气大,帮我砍掉鱼鱼尾再走。”

    韩霁看她一,接过菜刀举起来,看准了一刀剁去,刀刃贴着鱼沿切了去,他握手成拳,利用巧劲压着刀背,一寸的菜刀一里。

    “我闻到鲜味了。”九贝肆的李掌柜

    “我见过这鱼,还是学徒的时候跟我师傅尝过一,一二十年了,还记得那个。”另一家肆的掌柜从切去鱼的鱼腹上抠一坨鱼喂嘴里,咂嘴:“鲜,,就是这个味。”

    又有人伸手要抠,冬珠拍开凑过去的手,说:“别急,待会儿我会切几块让你们尝的。”

    鱼来了,韩霁递过菜刀,问:“还有用得上我的地方吗?”

    海珠迟疑了,他立明白了,说:“你忙,我在一旁等着,需要力的时候使唤一声。”

    周围的人哄笑声。

    海珠也笑,她拿着菜刀砍去鱼鳍,再剁掉鱼尾,听到猫叫,她沿着被抠过的地方切两条鱼递给风平,让他拿去喂猫。

    “这颜……”二旺啧啧两声,玫红的鱼汪汪的,宛如果

    海珠又去洗了菜刀,了放在火苗上烧一烧,说:“三叔,韩霁,你俩把鱼扶起来,我从背脊那里刀。”

    齐老三跟韩霁走过去,一人扶一人扶尾,海珠站在刀剖鱼,三寸宽的鱼腹,看着厚实觉得难切,刀去了用力一剌就切动了,鱼沿着背脊分成两半摊在桌上,银灰的鱼里包裹着玫的鱼,如放的一般的颜,鲜艳滴。

    海珠先切一大块鱼,切成一指宽的鱼片放在冬珠拿来的瓷盘里,说:“端去让阿嫂阿婶们尝尝,这个蘸会更好吃,你们买回去了自己调,我不提供料了。”

    “像那上好的火,看着就知不错。”李掌柜一片喂嘴里,厚实又鲜,油脂少,足,滋味着实不错,他已经想好要什么蘸了。

    其他人也各拿一块尝,韩霁在一旁看得皱了眉,他来广南的时间也不短了,还是难以接受海边的渔民生吃海鲜,只是想想嘴里就泛了腥味。

    海珠切了一条自己吃,说:“调些果醋和酱油,再捣几片薄荷叶,加些葱丝,最好再挤几滴香橼调味,味错不了。”

    “给我切五斤。”红珊娘递盆过来,“趁着新鲜,我回去了捣个,再煮几碗粉,直接开饭。”

    “多少钱一斤?”有人问。

    “一两银一斤,每人多买十斤。”话是说给几个掌柜听的,海珠认真地说:“就这一条鱼,你们买回去自己吃就行了,别想着生意赚钱,我的街坊邻居都还等着呢。”

    “行,给我切十斤,我要鱼腹那里的。”李掌柜伸手比划,又跟风平说:“小去给我拿个盆来,我待会儿让人送来。”



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