没什么好玩的,把木桶给谢卫华,苏叶送她上来,回到别院,给婆婆倒了
,她去厨房看看,今天
材是从县里带来的,明天的要去来时经过的小镇采购
他们南
没带厨娘,谢卫辰上任时带一个,厨娘的丈夫孩
也随之南
,给谢卫辰跑跑
,
活,这回来海边,谢卫辰把厨娘派来
厨房里,厨娘和一个丫
在
理
份
材,等秦嬷嬷回来,买不到海鲜再加两个菜
苏叶
厨房看一
,不
她帮手,
来在院
等秦嬷嬷她们回来,海鲜吃了几餐,还没吃够
秦嬷嬷两人回来令她失望,只有十几斤牡蛎,一斤多的小黄
鱼,约两斤多宝鱼,虾还好,
指大的约五斤
她把小黄
鱼和多宝鱼先放一边,晚上炸来吃,带人把牡蛎撬开得一斤多
,洗净,控
,腌
,虾全洗了
车后面他们带了平底锅,苏叶拿
来
蚵仔煎,海虾
香辣爆虾
牡蛎
才一斤多,有几个胃
大半大小
,一盘蚵仔煎很快光溜溜
小五端着碗来谢母
边,可怜兮兮:“
,那边蚵仔煎没了”
谢母:“没了我也不能给你啊,你大哥二哥三哥四哥看着我呢,再不快
,虾也要没了”,都是孙
,她不能偏得明显
小五转
看回去,哥哥们一筷一只虾,他尖叫回去抢虾
五斤虾看着
多,分
人一些,再分两份,没多少,一人几个就光了
谢承瀚意犹未尽,说:“我打听清楚了,晚上戍时退
,我决定了,晚上提灯赶海,等不到明天早上了”
“我也要去”
“不能少了我”
“我也去”
“还有我”
“咳,咳,晚上男孩可去,女孩不行,女孩明早去”,谢卫华一锤定音
第369章 第369章沉迷赶海
午休息过后,孩
们想
海游泳,海
还很凉,被大人拒绝,只好在海边捡些小东西,一桶拇指大的小小螃蟹,半桶
甲小贝夹着一些海螺
晚餐饭桌上的炸小黄
鱼,炸两次、壳炸得酥脆的小螃蟹,咬起来又酥又鲜又香,多宝鱼清蒸味
也不错
这小螃蟹量多,这回吃个够,
不足的是贝类沙
没吐
净,和豆腐一起煮汤,加
葱
,汤鲜
是鲜
,只是里面竟存留细沙,汤只喝上半锅,
面的倒掉了
和在穗城和风楼吃的
致海鲜大餐比起来,这些
很接地气,上不了台面,大家却非常喜
,特别是喜
吃油炸
的孩
们
快戍时,去赶海的都穿
好,谢卫华苏叶带几个小
,几个随护跟着,
着火把,提着
桶,筐
,麻袋,
海边
夜晚海边温度更低,海风倒是不大,一行人到
边,南边也有火把,应是渔村的渔民,等了一会,海
迅速褪去,瞬间
沙滩,礁石
小
们
呼一声,跑
去捡东西,苏叶喜
吃烤蒜茸生蚝,举着火把朝
的礁石走去,礁石间留些小
坑,海
褪去,小
坑里留些海鱼,她用
桶装
,火把
边上礁石
里,抓鱼捞虾,也不
什么鱼,抓回去再说
清了三四个小
坑,抓了大半桶的鱼和虾,她开始捡生蚝,放麻袋里,这北边,可能渔村的人较少来这赶海的缘故,礁石里生蚝密密麻麻的,苏叶捡得很
孩
们
呼声不断传来,苏叶笑了笑,觉得这日
还真不错,这么多年,她的
一
一
地变柔和,特别烦躁、特别丧的
绪没有再
现过
虽和村里妇人还是保持着距离,没有
到
特别好,可以说说心事的闺
但她觉得这样很好,她的
格不合适和人太亲近
苏叶捡了一会,麻袋满了,先后把木桶麻袋提到树林,看一
孩
们,有谢卫华和随护看着,和谢卫华说一声,一手拿火把,一手把
桶提回别院
别院里,女人小姑娘还在院里等着,见苏叶提
桶上来,都围过来
看到桶里游的海鱼,小姑娘们磨拳
掌,海
每天退
次,相隔六个时辰,明天辰时末她们也要
苏叶再次
去,带的
桶,箩筐麻袋都满了,真快!收获满满,苏叶
慨,这时代资源就是丰富啊,希望人类向大自然索取一直是有度的
东西搬上来,一人喝
一碗姜汤,半大的孩
饿得快,这一活动,几个小
喊饿了,嚷着要吃宵夜
苏叶看一圈他们的成果,问谢母她们也都要吃
后,挑
八只鱿鱼,一小盆虾,一盆杂鱼,
厨房
几人合力快速把杂鱼杀了洗净,放大铁锅里加姜加米酒,用大火煮汤
接着苏叶和面,厨娘
理鱿鱼,挑虾线,
菜
半个时辰后,男人小
们一人一大碗海鲜汤面,白
汤
,卷卷的
刀鱿鱼,五只鲜虾,两
青菜,粒粒葱
缀,女人一人一小碗,什么也别说,个个埋
大吃
谢云舒吃完,汤也喝光,说:“好鲜,好好吃,舒服,我都想在这安家了”
谢母笑
:“味
还差
,汤煮的时间不够,不如在和风楼吃的海鲜味
郁”
谢云舒:“
你要求太
了,他们海鲜汤肯定不止杂鱼,大师父也肯定有煮汤秘方”
“
不厌
,脍不厌细,吃东西要有
追求”
“
,贵族才会讲究这些,咱不是贵族”
“不是贵族也可以讲究”
“
,大俗即大雅”
“哎哎,怎么都怼上我了呢”
“
,没怼你啊,是在辨论”
“臭小
,狡猾”
“
,我们刚洗澡,不臭,很香”
吃完夜宵,大
份人睡去,赵晴何芬带着小姑娘,苏叶让她们回房睡去,她带着
人连夜
理海鲜,
甲贝类活的鱼,养桶里,虾
用沸
一焯变红,晾院
里,天黑也不要
,只要不
雨
海参也蒸了再晒,厨娘来这一年,知
蒸的火候,鱿鱼也
理了晾上,生蚝就这么倒地上,明天
午苏叶就想吃烤生蚝
等收拾完,人人一
腥气,好好洗个澡,天不早了
谢卫华看书等妻
,苏叶
一
漉漉的
发回房,他
上放
书,拿布巾给她
着
发,帮她在颈脖后
:“累了吧”
苏叶眯上
:“没有,就这
小活,哪会累,孩
们很
兴,明天你去渔村租条船,再
雇人手,
带他们在海湾转一圈”
“好,我带你和娘她们也转一圈,”
“秦嬷嬷今天再渔村打听一
,村里渔民晒有海货,我们放
风声收购,收购回来整理整理,给大哥和京里寄去,哎,通过镖局寄东西真麻烦,又贵,你说朝
各地都有驿站,为什么不成立邮局,接送信件,包裹什么的”
谢卫华想了好一会,说:“这主意好像不错,给启烨寄海货时,写信和他提一提,我们回去自己带不了多少东西,收上来了寄回去,让卫远收”
“好啊,那多收
,特别是海带,我们用得多,这几年果园的孩
们没人犯大脖
病”
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