重生zhong田日常 - 重生zhong田ri常 第266节

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    没什么好玩的,把木桶给谢卫华,苏叶送她上来,回到别院,给婆婆倒了,她去厨房看看,今天材是从县里带来的,明天的要去来时经过的小镇采购

    他们南没带厨娘,谢卫辰上任时带一个,厨娘的丈夫孩也随之南,给谢卫辰跑跑活,这回来海边,谢卫辰把厨娘派来

    厨房里,厨娘和一个丫材,等秦嬷嬷回来,买不到海鲜再加两个菜

    苏叶厨房看一,不她帮手,来在院等秦嬷嬷她们回来,海鲜吃了几餐,还没吃够

    秦嬷嬷两人回来令她失望,只有十几斤牡蛎,一斤多的小黄鱼,约两斤多宝鱼,虾还好,指大的约五斤

    她把小黄鱼和多宝鱼先放一边,晚上炸来吃,带人把牡蛎撬开得一斤多,洗净,控,腌,虾全洗了

    车后面他们带了平底锅,苏叶拿蚵仔煎,海虾香辣爆虾

    牡蛎才一斤多,有几个胃大半大小,一盘蚵仔煎很快光溜溜

    小五端着碗来谢母边,可怜兮兮:“,那边蚵仔煎没了”

    谢母:“没了我也不能给你啊,你大哥二哥三哥四哥看着我呢,再不快,虾也要没了”,都是孙,她不能偏得明显

    小五转看回去,哥哥们一筷一只虾,他尖叫回去抢虾

    五斤虾看着多,分人一些,再分两份,没多少,一人几个就光了

    谢承瀚意犹未尽,说:“我打听清楚了,晚上戍时退,我决定了,晚上提灯赶海,等不到明天早上了”

    “我也要去”

    “不能少了我”

    “我也去”

    “还有我”

    “咳,咳,晚上男孩可去,女孩不行,女孩明早去”,谢卫华一锤定音

    第369章 第369章沉迷赶海

    午休息过后,孩们想海游泳,海还很凉,被大人拒绝,只好在海边捡些小东西,一桶拇指大的小小螃蟹,半桶甲小贝夹着一些海螺

    晚餐饭桌上的炸小黄鱼,炸两次、壳炸得酥脆的小螃蟹,咬起来又酥又鲜又香,多宝鱼清蒸味也不错

    这小螃蟹量多,这回吃个够,不足的是贝类沙没吐净,和豆腐一起煮汤,加,汤鲜是鲜,只是里面竟存留细沙,汤只喝上半锅,面的倒掉了

    和在穗城和风楼吃的致海鲜大餐比起来,这些很接地气,上不了台面,大家却非常喜,特别是喜吃油炸的孩

    快戍时,去赶海的都穿好,谢卫华苏叶带几个小,几个随护跟着,着火把,提着桶,筐,麻袋,海边

    夜晚海边温度更低,海风倒是不大,一行人到边,南边也有火把,应是渔村的渔民,等了一会,海迅速褪去,瞬间沙滩,礁石

    小呼一声,跑去捡东西,苏叶喜吃烤蒜茸生蚝,举着火把朝的礁石走去,礁石间留些小坑,海褪去,小坑里留些海鱼,她用桶装,火把边上礁石里,抓鱼捞虾,也不什么鱼,抓回去再说

    清了三四个小坑,抓了大半桶的鱼和虾,她开始捡生蚝,放麻袋里,这北边,可能渔村的人较少来这赶海的缘故,礁石里生蚝密密麻麻的,苏叶捡得很

    孩呼声不断传来,苏叶笑了笑,觉得这日还真不错,这么多年,她的地变柔和,特别烦躁、特别丧的绪没有再现过

    虽和村里妇人还是保持着距离,没有特别好,可以说说心事的闺

    但她觉得这样很好,她的格不合适和人太亲近

    苏叶捡了一会,麻袋满了,先后把木桶麻袋提到树林,看一们,有谢卫华和随护看着,和谢卫华说一声,一手拿火把,一手把桶提回别院

    别院里,女人小姑娘还在院里等着,见苏叶提桶上来,都围过来

    看到桶里游的海鱼,小姑娘们磨拳掌,海每天退次,相隔六个时辰,明天辰时末她们也要

    苏叶再次去,带的桶,箩筐麻袋都满了,真快!收获满满,苏叶慨,这时代资源就是丰富啊,希望人类向大自然索取一直是有度的

    东西搬上来,一人喝一碗姜汤,半大的孩饿得快,这一活动,几个小喊饿了,嚷着要吃宵夜

    苏叶看一圈他们的成果,问谢母她们也都要吃后,挑八只鱿鱼,一小盆虾,一盆杂鱼,厨房

    几人合力快速把杂鱼杀了洗净,放大铁锅里加姜加米酒,用大火煮汤

    接着苏叶和面,厨娘理鱿鱼,挑虾线,

    半个时辰后,男人小们一人一大碗海鲜汤面,白,卷卷的刀鱿鱼,五只鲜虾,两青菜,粒粒葱缀,女人一人一小碗,什么也别说,个个埋大吃

    谢云舒吃完,汤也喝光,说:“好鲜,好好吃,舒服,我都想在这安家了”

    谢母笑:“味还差,汤煮的时间不够,不如在和风楼吃的海鲜味郁”

    谢云舒:“你要求太了,他们海鲜汤肯定不止杂鱼,大师父也肯定有煮汤秘方”

    “不厌,脍不厌细,吃东西要有追求”

    “,贵族才会讲究这些,咱不是贵族”

    “不是贵族也可以讲究”

    “,大俗即大雅”

    “哎哎,怎么都怼上我了呢”

    “,没怼你啊,是在辨论”

    “臭小,狡猾”

    “,我们刚洗澡,不臭,很香”

    吃完夜宵,大份人睡去,赵晴何芬带着小姑娘,苏叶让她们回房睡去,她带着人连夜理海鲜,甲贝类活的鱼,养桶里,虾用沸一焯变红,晾院里,天黑也不要,只要不

    海参也蒸了再晒,厨娘来这一年,知蒸的火候,鱿鱼也理了晾上,生蚝就这么倒地上,明天午苏叶就想吃烤生蚝

    等收拾完,人人一腥气,好好洗个澡,天不早了

    谢卫华看书等妻,苏叶漉漉的发回房,他上放书,拿布巾给她发,帮她在颈脖后:“累了吧”

    苏叶眯上:“没有,就这小活,哪会累,孩们很兴,明天你去渔村租条船,再

    雇人手,带他们在海湾转一圈”

    “好,我带你和娘她们也转一圈,”

    “秦嬷嬷今天再渔村打听一,村里渔民晒有海货,我们放风声收购,收购回来整理整理,给大哥和京里寄去,哎,通过镖局寄东西真麻烦,又贵,你说朝各地都有驿站,为什么不成立邮局,接送信件,包裹什么的”

    谢卫华想了好一会,说:“这主意好像不错,给启烨寄海货时,写信和他提一提,我们回去自己带不了多少东西,收上来了寄回去,让卫远收”

    “好啊,那多收,特别是海带,我们用得多,这几年果园的孩们没人犯大脖病”



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