十夜 - 第四夜(6)

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    这样朱古力,十夜饿了。

    她肚咕噜噜响。

    这个室太安静,她自己都听见了,有尴尬。

    明十见她耳尖红红,他她耳尖说,“我一份朱古力甜品给你。”

    其实,他耳朵里吵哄哄的,因为这里有无数朱古力,它们在直接开小会呢!

    由于,这里存放的大多是半成品,所以他所看到的景象就是,他和她的边围了一群小动

    有鲜艳的鹦鹉,甚至笨重又胆小的鸵鸟,还有猫狗和兔,鱼也在空游,这里成了一个动园,或是这些“小灵”们的游乐场。

    一只光溜溜的脑袋从料理台探了上来,然后是它的两只爪扣住了台面。明十睨了它一,是一只型陆的造型。

    它的名字叫阿旺。阿旺说:“丽的小很想吃一锅的朱古力呢!可是她又怕胖,心里在纠结着呢!”

    “两个小人在争斗,一个是十夜小天使,一个是十夜大鬼!”鸵鸟把从地板里来,眨着大

    明十嘴角微微地勾了勾。

    他的手伸过来,在她腰上拧了拧。

    她一了,很妩媚地斜了他一,嗔:“想什么呢那你!”

    明十很认真地回答她,“你不胖。别太在意。你上的骨与刚刚好。”

    十夜的脸瞬间就红了。

    他开始准备材,有清、细砂糖、过筛的杏仁粉、糖粉和面粉,黑朱古力、鲜油、淡味蜂,室温回的无盐黄油,以及叁个香料犁,四分一个柠檬,桂粉、丁香、豆蔻粉,胡椒,红酒,八角等。

    十夜一看到这么多材料,还有两个黄橙橙,味清香甜的熟梨就满脸期待地看着他了。

    她搬了个凳来,就坐在大石台前,双手撑着桌面,托着,瞪着一对大杏看他,仿佛一大号拉布拉多犬。

    他垂眸来,只一,就笑了。他的手沾了材,此刻不能再了。他就说,“看来你是很饥饿了。我尽快。”

    这话说的……她脸又红了。

    “你要什么啊?”她看到他在预烤箱,好奇问

    “先达克瓦兹。”他说。

    是一卡龙很相似的甜,但没有卡龙那么甜。十夜

    她喜看他甜品的认真模样,他先是将清和细砂糖打发,再慢慢倒过筛的杏仁粉、糖粉和面粉。再将它们通过裱袋,沿着直径6厘米的慕斯模玩几个圆圈,将烤盘纸翻面放烤盘。再用裱袋从圆心开始挤压并向外绕圈直至将模填满,再将最外圈加厚成了鸟巢状。

    她看着他把这个微型鸟巢放烤箱,她着嘴:“一烤来肯定很焦脆又香黄油满满!”

    二十分钟后,他把烤好的鸟巢拿来,在网架上放凉。

    他继续第二工序,开始切黑朱古力,他切得极快,一边切一边说:“现在是要个朱古力淋酱。上桌时的,像在喝可可的觉。可以当甜汤喝。我知你极奢甜。”

    她又不好意思了,挠了挠,“你怎么看来的?我小时候可甜了,结果牙齿坏了好几只,治虫牙太痛太可怕了,所以我后来就开始节制些啦!”

    他觑了她一,“我就是知。”

    他将切碎的黑朱古力和鲜油、蜂一起倒平底锅煮沸,再反复浇在朱古力碎上,用橡刮刀轻轻刮和搅拌,直至顺,这个时候,他才加无盐黄油。

    当她看着他将朱古力淋酱均匀地倒在好的达克瓦兹上,她觉得级甜品真的是太需要时间,太磨人了,她现在不得不用等,可以直接把朱古力甜汤倒嘴里和肚里了。

    他又听见了她的心声,说,“你这个急。”

    “这碗朱古力汤静置至等到汤里的。”他说。

    他开始理香料犁。他先是梨去,每个切成两半,留梗去。再用四分一柠檬涂抹梨,怕她不明白就解释说,“这个并不是为了调味,而是为了防止梨表面氧化变黑。”然后他又将无盐黄油、蜂和香料在平底煮沸,放梨煎煮十叁分钟,他一边煎梨,一边说,“除了煎煮,还一定要记得搅拌。”

    “还有一个酱。这次需要用到红酒提味,酒和朱古力永远都是那么搭,就像酒心朱古力那样,还能去甜腻。”他将朱古力切碎,将红酒和八角先放火加,煮沸到原190毫升的红酒收一半,再依次加朱古力碎、和细砂糖,等到煮沸至朱古力完成化,用漏斗形晒网过滤,备用。

    “这个是什么酱?”她趁他不备,悄悄拿手指蘸了,唔……太味了!她好想吃。

    “不准偷吃!”明十说,“是酒香朱古力酱。因为你喜酒心系列,所以给了我这个灵。这款新品,你是第一个吃到,然后我会在我的试吃推广,为后续的新品上市宣传预。”

    “你真的用了好多好独特的香料。”她着手指

    明明是个成熟的都会女郎,可是在吃面前,她简直是憨得像十足的俄罗斯娃。一层一层,层层拨开,她心还是一个纯粹天真的小女孩。

    这样的十夜,格外令他心动。

    “你喜什么装饰?”他问。

    “缤纷迷你卡龙怎么样?”她灵大发,“和达克瓦兹对比嘛!”

    “好。”他答。他的保鲜冰柜里的确有许多新好的甜品。他取来几个迷你五彩卡龙,然后准备了两个一大一小的盘。他在每个盘里放两个达克瓦兹,再在上面放两个切半的梨,再将朱古力淋酱倒去,然后她那个大盘放了四个不同卡龙,他的小盘只放了两个卡龙将,然后再在四周淋上适量酒香朱古力酱。再把两片八角放在梨上,还有一些香料的梗也原原味地保留了。

    “十夜,好了。”他将一大一小两个盘端到外面的饭厅去吃。

    当他把大的那盘放到她面前,她脸又红了,她那盘真的太大了!她猛地一把捂着脸,羞死了,因为他已经看来了,她就是个大胃王。

    她捂住了双,看不见,却听见了他的一声轻笑。

    “卡龙香料犁达克瓦兹红酒朱古力汤。吃吧。”他说。

    捂住脸的十夜,她脑海里的两个小人又来了。

    大十夜:“你吃完会变大妹的!”

    小天使十夜:“不怕不怕,和我们家好看又好吃的明十小哥哥多运动运动就瘦了。”

    明十执着汤勺的手一顿,他抬看了她一,“吃吧。吃完我陪你多运动。不会胖的。”

    他难气说了那么多话。她猛地抬看他,咦,咦?为什么他脸红了?!

    等等!怎么那么诡异呢?就好像……好像他知她在心里想什么!

    他勺了一个卡龙喂到她嘴里。看着她轻启檀,一一只卡龙,



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