又采集了好些菖蒲、艾蒿,还割了两大捆草,扎了放在船
船尾,这才划船回家。
因为用动力锯锯木耗费了不少柴油,他们只有在回家的时候才用了金钟罩
达。
回到家,易弦喜滋滋地把一筐藕尖提到山涧边,筐上罩上盖
,就把筐
浸在
里,让
冲洗藕尖。
采回来的香蒲叶今年没有劈成细丝,而是撕成手指细的
条,编成了一个比拳
还大的“大粽
”,“粽
”里填上艾蒿和野
叶,芬芳宜人。
何田编好十几个大粽,再用剩
的香蒲叶边角十几
扎成一束,
成穗
,缀在草编粽
面。
这些大粽用红
线绳串成几串,分别挂在两个木屋的房檐
,窗
,穗
被风
得飘起,风
带着草叶的淡淡香气。
何田又将艾蒿扎成几束,挂在窗和门两侧。
一夏,房门上就得挂上竹帘了。
在新房建成前,她就和易弦砍好了竹
,编了几挂新竹帘,今天刚好一起换上。
新竹帘没经过日晒,依旧是碧莹莹的,何田想了想,拿了几块去年
的
朵
皂。找了几块里面放了玫瑰
的,钻了孔,穿上绳
,挂在帘
上。
易弦看了看,“好看的。要不咱们再挂几块在屋檐
面吧。”
去年的皂
得有
多。易弦这个好奇宝宝,当然要
样的都
几块,于是,现在光是
朵
皂就还有一木箱呢。
何田真的选了几块颜鲜艳的
朵型
皂,钻了孔,穿上绳
。
这些皂有的是
形状,有的是梅
形状,还有叶
样
的,颜
各异,有放了紫
鞭草、藿香和野
的,放了红红的玫瑰
和橙
的玫瑰果的,还有放了薄荷等等绿
叶
的,都挂上去,装饰效果竟然还真的不错。
两人站在门廊欣赏,
了一会儿,何田产生疑虑,“好看是好看,要是
雨了怎么办?”
“雨了赶快摘
来呗。”
“那走路可得小心,皂
滴在木板地上,扑哧一
——哈哈哈!”她话还没说完,易弦在她背后轻轻一扳她肩膀,不知怎么踢她脚跟一
,何田就不由自主向后一倒,正好倒在易弦臂弯里,只见他邪恶地笑着,“扑哧一
就这么摔个倒仰!哈哈哈!”
两人打趣一会儿,到了午饭时间。
今天的午饭是早上门前就放在火上开始
的,陶锅里放的是胡萝卜炖鸭,锅上的竹蒸笼里是板栗
豆米饭。
易弦把洗净的藕尖斜斜地切成薄片,再上一把豌豆
的
尖儿,洒上一
醋、盐和砂糖,再淋上一
芝麻油一拌,放在黑陶盘上,有碧绿的豌豆尖儿衬托着,更显得雪白晶莹,我见犹怜。
何田夹了一筷,放
一嚼,脆生生的
也就不必说了,更重要的是藕尖里有一
甘甜的
,清香从
蔓延到鼻腔里,那
甘香让她不禁要闭上
睛
一
气慢慢欣赏。
“怎么样?好吃吧?”
“好吃!”
易弦笑眯眯的,“我刚才去温室摘菜的时候看见几个豌豆荚就快能吃了,用它藕尖,要是能打到一只松
就更好了,藕尖炒
也好吃。”
何田估计着,这么泡在冰冷的山涧,剩
的藕尖大约可以保存一周左右。
这一周的时间,怎么也够打只松了,就算打不到松
,难
兔兔不可以么?兔兔那么好吃。
吃完了午饭,易弦又笑着端来两个小碗。
他递给何田一个,“你再试试这么吃!”
小碗里装着一碗底砂糖,放着一仿若玉簪的藕尖,直接蘸着糖,咬一
,那
甘甜清香真是无法形容。
夏天,真是个不错的季节啊。
作者有话要说: 今天也祝大家用餐愉快。
☆、鱼豆腐汤和各
粽
116
森林的夏季, 在正午时最
气温可以达到二十六度。尽
夜晚的最低温度仍然不足十度。
同时, 日照时间越来越,太
在早上五
前就升起, 到了晚上□□
钟依然还有
光。
享受着温的
光和超
的日照时间,各
瓜果蔬菜拼命地生
。
何田孵化的第一批蚕,也完成了最后一次蜕, 开始要上山了。
蚕上山, 说的是蚕宝宝要吐丝结茧了。
那为什么叫“上山”呢?
照何田家那本破损缺页的关于养蚕缫丝的书
所说,是因为过去蚕农为了便于收集蚕茧,会在蚕虫要结茧时, 用竹篾、麦秸、树枝之类材料扎成一个个仿佛倒立的扫把似的东西,放在它们从小住到大的竹匾里。蚕虫要结茧时,就会爬上这些仿佛天然树枝样
的倒立的小扫把,看起来, 就像是在爬一座草木
成的小山。
为了便于收集蚕茧,也方便蚕虫结茧,蚕农们据经验会把“山”搭成X型。
何田也选用了这方法。
她找了些最细的竹枝, 两束叉,稳稳地放在蚕宝宝们住了几个月的竹匾里。
据竹匾的大小和蚕宝宝的多少, 每个竹匾放
三到五个。
要结茧的蚕虫已经不再,在竹匾
焦急地游走爬动, 遇到竹枝
的“山”后,立即凭着本能向上攀爬,在竹枝间寻找到一个合适的位置, 开始吐丝了。
它们刚开始吐丝时会在枝条之间先拉一个网,看起来像是十分凌的蜘蛛网,然后,蚕虫停留在网之间,不断吐丝,很快,它的
形就隐没在一层一层的丝后了,短则几个小时
则一整夜后,再也看不见了,原本凌
的网上就
现一个
圆形的丝茧。
何田这批蚕结的茧大多是雪白的,因为她去年挑选的都是最大最饱满最有光泽的蚕茧,这些蚕茧
羽化
的蚕蛾产
的蚕卵,孵化的蚕虫也像它们的父母一样,结
了饱满漂亮的蚕茧。
不过,有几颗蚕茧,却是金黄,粉红
,还有浅绿的。
何田再仔细翻翻书,想找找关于蚕的遗传的分,很遗憾,关于怎么筛选蚕
那
分缺失了。
不过,书还介绍了蚕农在蚕上山时的各
习俗和禁忌,比如,要拜蚕
娘娘,蚕上山时不能有大的声响,这样蚕茧就不圆不
,等等,不过嘛,书
只是当风俗趣闻介绍,何田当然也就看看就算了。
但是,她对于端午的到来还是很严肃的。
今年的第一声蛙鸣比去年早了四天。
何田郑重地在笔记本上记录日期,连夜泡发糯米,准备米豆
菇等材料,第二天
粽
。
今年的粽依然是用两
叶
的,香蒲叶主要用来
甜粽
,
豆豆沙馅儿和咸
黄豆沙的;带斑
的大竹叶用来包咸
棕,建房
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