观众们看得脸有
白。
就算以前没有理过海鲜,他们也知
,这样一番cao作之后,再倔
的海鲜,也把
盐吐
净了。
何止盐!这么可怕的连续翻
,能让他们把
都吐
来!
真是太可怕了。
学会了学会了,等我们买到新鲜的海鲜,就用这方式让海鲜吐沙!
绒绒们持续不断的折磨小海鲜们的时候,君陶开始
海鲜蒜蓉酱。
君陶准备的海鲜蒜蓉酱有两原味的和辣味的。
原味的蒜蓉酱很简单。
黑狼陛早已经帮君陶把系统
选红
蒜用异能切成了绿豆大小。
君陶拿分切好的蒜末,在
洗
净黏
,防止粘锅和发苦之后,将蒜末放
纱布
挤
分,分成了三分之一和三分之二两碗。
生油烧
,
三分之二的蒜末炒
炒香,然后将炒成金黄
的熟蒜末连同
油一起倒
剩
的三分之一生蒜末
,就是原味蒜蓉酱。
原味蒜蓉酱只加少许蚝油调味,用来蘸海鲜,可以最大限度的吃到海鲜原本的鲜味。
第二蒜蓉酱,则是在四川烧烤摊上经常吃到的香辣烧烤蒜蓉酱。
香辣烧烤蒜蓉酱的工序复杂一些,但主也是金银蒜
香辣烧烤蒜蓉酱的前面步骤和原味蒜蓉酱一样,都是先把蒜末洗净沥,分成一大一小两碗备用。
然后,就要准备炸油的香料。
八角、树、桂叶、生姜、大葱这些常见的香料放
油炸至味
全
油
,让
油变成了真正的香油,再把香料残渣捞
这个炸香油也是四川油辣
的油烹饪方法。
香油炸好之后,三分之二蒜末炸至金黄,
小米辣碎末炸三十秒,再
剩
的三分之一蒜蓉用小火熬近一分钟,起锅前加蚝油、胡椒粉、糖等调料调味,
香扑鼻的香辣烧烤蒜蓉酱就
好了。
蒜蓉酱炸好之后,小海鲜们已经在颠簸,把肚
里的存货全
吐得一
二净
君陶戳了戳原本很生猛的小海鲜,小海鲜已经完全失去了意识。
惨。
君陶开开心心的把这些小海鲜不装盘直接放蒸笼,蒸笼
面的
放
了一把米,米里放了一
盐和一些紫菜碎。
好了,直接开始吃!
君陶招呼,这就是简陋版本的蒸汽海鲜!
把蒸笼锅放在他们的火锅桌里,围绕着桌开始吃饭了。
蛏贝壳螃蟹海星,还有一些不
被冲上岸的海鱼,直接
蒸笼蒸熟,拆壳去刺取
,在面前两
蒜蓉碟
里随便选一
蘸酱,然后放
。
原味蒜蓉酱蒜香扑鼻,海鲜味异常鲜甜;香辣烧烤蒜蓉酱又香又辣,压制住了海鲜的些许海腥味,只留
了海鲜的鲜味。
两酱料都是经受了华国吃货人民千挑百选留
来的经典酱料,自然哪
味
都非常不错。
挑走一个熟透了的小海鲜之后,就把另一个生的小海鲜放上去,就像是吃自助烧烤一样。
在君陶等人大快朵颐的时候,蒸汽蒸熟了海鲜,冷却之后回到了底锅之。
一大锅越烧越少,直到海鲜吃完,锅
缩成了小半锅米粒烂透了的紫菜白米粥。
君陶了
肚
,舀了一小碗紫菜白米粥,
凉之后轻轻喝了一
。
啊呜!
君陶眯着,发
异常满足的声音。
汪呜!
嗷呜!
嗯呜!
咕咕!
其他绒绒也眯着
,发
心满意足的声音。
紫菜白米粥看上去平平无奇,味却鲜
极了,好似他们喝的不是白米粥,而是
缩了海鲜的鲜味
华的海鲜粥一样。
太味了!
粥居然比海鲜还鲜!
君陶看着自己面前的粥,大分
材熬汤之后,鲜味
质
了汤
,汤都比熬过汤的
材味
更鲜
。
蒸汽海鲜的粥就是运用了这个原理,将蒸锅海鲜的
味
华留在了白粥里。
不过不盖着锅盖蒸海鲜,去的海鲜
味
华并不多。这
鲜味,其实更多来自于紫菜。
再来一锅!
黑狼陛抓着碗
。
君陶忙阻止黑狼陛把剩
的粥全
喝掉:我们就只有这么一
粥,海鲜已经吃完了。
黑狼陛跃跃
试:那片海滩上还有很多!
就算是小个的海鲜,也可以用来熬粥啊!
给那片海滩留生
吧。这些生
以后会生活在我们养
场的海域里。
君陶抓住黑狼陛的耳朵,今天我们也吃饱了。你再吃,就只能耗费能量把
分解成纯粹的能量逸散
去,那是浪费。
被拽住维多的黑狼陛反驳:能尝到味
就不是浪费!
君陶指着镜:你当着这么多观众的面说这
铺张浪费的话真的好吗?请你有一
百万主播的职业
德!
黑狼陛瞥了观众们一
:好,等直播结束我再去吃。
观众们:
狗陛你当着我们的面敷衍我们,这真的不好!不要教坏小君陶!
君陶扯了扯黑狼陛的狗耳朵:不准!不要逗观众,小心有人当真。
黑狼陛在椅
上,脑袋一歪:不吃就不吃。明天我还要吃这个!
君陶松开黑狼陛的狗耳朵:明天换
方式,咱们吃烧烤,我再调几
酱料。
君陶掰着手指:柠檬海鲜
,海鲜芥末酱油,还有泰式海鲜
能
海鲜的酱料可多了。海鲜的味
关键还是要看
材,
材够好,直接吃生的味
都会不错。
黑狼陛又开始跃跃
试:直接吃生的?我试试?
君陶一掌拍黑狼陛
狗
上:不准试!我找到能生吃的海鲜,再带你吃海鲜刺
!
黑狼陛非常
作的把脑袋一歪,好像被君陶把
打歪了似的,看得观众们都在讽刺黑狼陛
装过
了。
就君陶陶那双小胖手,能把你那么大一颗狗脑袋给打歪?你以为我们会信吗?
倒是皇后认真的,
:陶陶以后得多学学格斗术,免得连教训小垂耳,都打不破小垂耳的防御。
老陛在心里嘀咕,君陶就算学了格斗,也打不疼他家小垂耳。他家小垂耳的狼
比他还厚。
陶陶只要说不给小垂耳好吃的,小垂耳自己就会认错了。
老陛让皇后放弃幻想。
陶陶可不是你,能赤手空拳暴揍兽人的兽形。
皇后叹气:也对。陶陶太温柔。
老陛继续在心里嘀咕。陶陶这和温柔不搭边吧?只是
件实力跟不上。
直播间。黑狼陛
鼻
,又想打
嚏。
他直觉自己的父母又在说自己的坏话。
黑狼陛就纳闷了。为什么他父母还有闲心说他坏话?是他留
的工作还不够多吗
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的