“这里就叫小上海。来港上海人聚集的地方,所以我在这里租了房开了公司。不过,最近几年来了很多福建人。”陈至谦说。
上辈哪怕是发达了,他基本每周都会来这里,吃一碗小馄饨
上一两四个的生煎,也是看着这条街上,福建人越来越多,这里也从小上海变成了小福建。
说起福建人多,陈至谦已经带她了一家福建人开的餐馆,不是酒楼,就是那
大排档式样的餐馆,抬
看墙上的菜单问樊琪:“想吃什么?”
“酱油杂鱼、沙茶
、醋
、海蛎煎……”樊琪一路看
来,“土笋冻?”
“这个不能吃,不是笋,这个是虫。”陈至谦跟樊琪说。
“后生啊!土笋冻又火,又大补,有滋
壮
的功效。”阿公可不许别人说土笋冻不好吃。
“来两个,我们尝尝。”樊琪立了两个。
土笋冻是她的一大好,记得有一年,她去找泉州的一位职业炒手玩,这位老兄带着他们去小巷
里吃土笋冻,不是那
果冻一样的全透明的里面几
土笋,而是跟猪
冻那
半透明的冻,完全是靠熬土笋熬
来的汤
凝结而成的。吃过一次之后,她就
上了。
因为这个土笋冻,她还几次专程飞泉州去吃,都是这位老兄全程陪同,她吃得开心,这位老兄更加开心,他炒上了五百万资金之后就没办法突破,自己一边吃土笋冻,一边跟给他分析他炒
的时候的问题。
半年就把他的资金带得上了一个台阶,乐得他不时打飞的送土笋冻。
看见土笋冻,她的哈喇都快落
了。
见她执意要吃,陈至谦没办法,只能跟老板说:“阿公,土笋冻最后上。”
“为什么要最后上?”樊琪想开胃小菜吃。
“我怕你看见了,再也吃不其他菜。”陈至谦把生煎拿了
来,让她先尝尝。
樊琪夹了一个生煎,一想,对啊!原主怎么可能吃过土笋冻呢?她说:“应该不会吧?”
“等看了实
,你吃得
,我佩服你!”陈至谦信心满满。
吃过生煎,第一个菜上来,是醋,跟其他地方的小酥
不同,闽南的醋
有老陈醋特有的酸香,樊琪吃了一
,发现这里的醋
得还
地
,说:“真好吃,看来以后我得搬这里来住。”
“搬这里?”陈至谦无语,“你为了吃,其他不顾了?这里的房比我们家还小,你想住?”
“好吧!”要是比现在住的地方都仄,那还是算了。
三四十年后,这泥森林的问题都没能解决,甚至还
现一
房只有12平米的龙床盘。其
之一的原因,刚才陈至谦也说了,房价到天上,普通人在不停
失的产业
,寻找剩
的工作机会。
“我明白了。”樊琪似有所悟地说。
陈至谦有些奇怪:“你明白什么了?吃醋。”
她说:“地在这个时候,人才储备不够,工业基础和贸易自由度都不够,很难发展半导
行业。这个时候最有机会承接日本半导
产能的就是亚洲四小龙。港城如果能够发展
科技制造,那么会形成一个产业群。可以提供薪
优渥的制造岗位、技术岗位和
理岗位。”
陈至谦不得不赞一声:“聪明。”
不过上辈国家为了扶持芯片行业,可是投
了海量的钱,樊琪皱眉:“这个产业是需要政府支持的。现在到九七是过渡阶段,对港英政府来说,他们怎么可能来给
众多优惠条件。就算给了支持,给了地,我跟你说,就凭港城这群富豪,他们也会把地拿来
房地产。能赚容易钱,为什么要赚辛苦钱?”
一大碗面线糊端上来,陈至谦给樊琪舀了一碗,他自己也来了一碗。
樊琪低吃面线糊,
得很地
,希望等
的土笋冻也能这么地
,她听陈至谦说:“我不是去日本找容远吗?容远去日本就是为了拜访日本半导
产业的人士,更
一步地了解这块的
况。我在和他聊的时候,我们谈到了这一块,希望港城能创立半导
产业,能够有更多元的发展。”
“你想?”樊琪抬
看着他。
这些话陈至谦推心置腹地跟容远谈过,另外就是今天,他不知不觉跟樊琪说了。
“觉得有些不切合实际?”陈至谦问她。
“没有。”
对资本来说能轻松赚钱为什么要去制造业?然而制造业实际上是稳定的基石,可以提供大量的就业岗位。自己炒
,但是樊琪佩服,发展
科技的那些实业家。
照书里的描述,陈至谦确实有这个能力去
这样的事。
樊琪拿起可乐:“哥,你想就
。我支持!人这一辈
除了赚钱,难
还不能有
儿其他的理想?我们碰一个,妹
我没其他本事,万一你要是破产了,绝对不会让你
落街
。”
“我谢谢你哦!”陈至谦拿起可乐跟她碰了一,他还没开始
半导
,她就考虑他破产了。
好歹他上辈在
地也是投了芯片厂的,虽然生产的芯片跟
尖公司的还是有差距,可那经验是实打实的。难
重来一回,又是在这个关键节
上,他还能破产?
聊好了吃得也差不多了,樊琪想起土笋冻:“老板,上土笋冻。”
阿公给他们端来两个小碗,看见碗里的土笋冻,樊琪前一亮,这就是她最喜
的那
原
原味儿的土笋冻。这家店要是开到三十年后,妥妥的应该成为网红店铺吧?
樊琪舀了一勺蒜蓉酱,加了几滴酱油去,抬
见陈至谦没动手,她十分懂事地把自己这一份推给他,拿了他那一份加蒜蓉酱和酱油。
勺挖
去,里面满满都是土笋,樊琪张嘴一
吃
去,好鲜,好脆!这是她穿过来唯一的好
,以后可以不用打飞的去吃土笋冻了。
“好吃吧?”阿公问她。
“很好吃,很好吃。”词汇匮乏的樊琪只能这样表达。
樊琪见陈至谦看着她吃,压就没动他那一碗,她问:“陈至谦,你怎么不吃?好吃的呀!”
陈至谦看着她一把剩
的土笋冻都
嘴里,突然之间,他的恶趣味来了,问:“你知
土笋不是笋吗?你知
它
得像什么吗?”
樊琪看他的神,他不会不敢吃,还要
得她也不吃吧?她问:“像什么?”
“像堂里的阿三吃了宝塔糖之后拉
来的蛔虫。”
樊琪想象了一那个画面一阵犯恶心,看见她这个表
,陈至谦好像是恶趣味达成,笑了。
然而,他睁睁地看着樊琪拿过他面前的那碗土笋冻:“你不敢吃是吧?那我吃了。”
陈至谦看着她三两掉另外一小碗土笋冻,要说胃
还真是她好。他站起来去结账,樊琪去老板养海鲜的地方看看他们这里有什么货。看见里面养了一筐
黑黢黢的虫
,她叫:“陈至谦,你过来。”
陈至谦付了钱,走过去问:“嘛?”
樊琪蹲去,用手拿起一条
腻腻的虫
,晃
到陈至谦的
前:“这就是土
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