叶久久又在阵阵香
醒来,不是梦里的
香,而是窗边传来的
香,她打开窗
,便看到窗台上放着一束蓝白
的
,淡雅幽香。
她笑着看了一隔
的房门,然后将
放到窗边的小桌上,淡雅的
束将简单
净的屋
缀得更明亮了,也将平静的生活
亮了。
叶久久开门去洗漱,还饶有兴致的给自己换了一个偏淑女的发型,还在鞭尾端绑了个粉
蝴蝶结,粉粉
的,让人一
就能看
她的主人心
不错。
梳理好发,她走
厨房,今天厨房没有满地爬的螃蟹和虾,只有五只大鱿鱼,每一只的
都有半米
,一只大约二十斤左右。
叶久久走去一拎一个准,直接丢
大号
桶里放着,然后继续查看冰箱前面的大
桶,里面装着一些海
,海
里泡着一大堆裙带菜,看来今天又可以晒裙带菜了。
她弯腰拿起裙带菜,轻轻抖动时发现裙带菜里面掉落许多虾、
甲、青
。裙带菜
面还有很多。
个都比市面上常见的大,尤其是青
,大概大了三四倍,每一
都有二三十斤,全都活蹦
的,非常的新鲜。
叶久久将这些海鲜搬到旁边,等再来分拣清理,她又继续查看冰箱,一开门就看到里面
着一
好久不见的大家伙——大
鲛鱼。
一米多的被卡在了冰箱里,看着都疼痛,叶久久赶
将这一
六十多斤的大
鲛鱼给拉了
来,暂时放到旁边的塑料箱里,一会儿再
理。拉动大
鲛鱼的时候,它的尾
将里面的一些鱼给带了
来,叶久久捡起来看了看,它们
细
,看着像一把刀似的,鳞片发白亮,很有光泽,这个应该是住在海里的刀鱼。
叶久久数了数,一共十三条,每一只大概二斤左右,看着还的。
她将鱼放到鱼缸里后,继续清剩
的压轴大海鲜,
面还有六只帝王蟹,每一只都有十斤以上,双
张开足有一米二三左右。
她看着伸展不开只能缩着的帝王蟹,“委屈你们了,我现在就将你们搬到宽敞的地方。”
她小心搬运来,小鱼这时走了
来,“久久,又有大螃蟹?”
“没错,今天有六只,我们留一只来吃。”叶久久指着旁边桶里的虾、甲等,“你想吃吗?想吃的话可以去拿。”
“那我不客气啦。”小鱼转跑到
桶旁边,踮着脚拿起两个快有她的手大宽的大虾,一
一个的吃了起来。
“不用客气的。”叶久久笑着继续检查冰箱,冰箱里面还有不少鲍鱼,她掰来看了看,就是常见的皱纹盘鲍,但个
很大,每一个都有小两斤了,属于难得的珍品。
叶久久将它们一个一个的掰来放到盆
里,将冰箱清理
净后
去吃陵余买回来的早饭。
她小喝着小米粥,轻声对一旁的陵余说:“
很好看,我很喜
。”
陵余看她喜,“那明天再买其他的
。”
叶久久说:“那些还能开很多天。”
陵余会意,“那就过天再买新鲜的。”
叶久久扬起嘴角,继续吃早饭。
一一个小包
的小鱼疑惑的看着两人,久久和哥哥是
么袅?是不是有什么事
没有告诉她?
小鱼刚想张嘴问,忽然被叶久久喂了一个小笼包,尝到味的她
溜着小笼包里面的汤
,哎呀,这个包包好好吃,还是先吃包包吧。
吃过早饭,叶久久开始活,刚切了一
蒜
来就听到餐厅前门有人喊她,她走到餐厅门
,发现是来挖坑的师傅过来了,“你们吃过早饭了吗?”
“都吃过了。”师傅带了四个人过来,“我们现在可以去开始
活了吧?”
“可以。”叶久久领着几人走到仓库的位置,“麻烦你们将里面的重、冷藏柜搬到里面屋
去。”
“好。”师傅们帮忙搬完,然后用带来的塑料布将门和和窗
这些简单的封了一
,以免动工的时候灰尘跑得到
都是。
他们开始动工后,叶久久就开始准备午需要
的菜,她开始
理
鲛鱼。
鲛鱼个
太大了,还是只能
照不同需求将它拆解开。
来她这里的客人都偏菜,不太喜
偏西式的香煎
鲛鱼之类的菜,
法再
致也不如一盘香辣炒鱿鱼受
迎,所以她这次没有再
香煎的,而是一
分用来
鱼片,一
分用来
鱼
,另一
分用来尝试另一
法。
之前曾经过咸
黄叉烧,她觉得今天可以试试用鱼
替猪
来
叉烧。
她先将鲛鱼
质
实一些的尾
一节
都整段取了
来,去掉鱼
,
去
间的鱼骨,留
一个
,然后放里面
煮过的咸
黄。
再将叉烧的酱料
照比例调好,然后均匀的涂抹在鱼
表面,然后放
冰箱冷藏几个小时再烤制。
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