“好吃,青青你真厉害。”
沈康平见她们夸妹妹,也跟着:“妹妹最厉害!”
一群孩围着桌
吃着喝着,大堂里
闹极了。
没多久,盘里的炒米吃完了,孩
们手里的麦
却都还剩不少。
“青青,我可以带回家喝吗?”又喝了一小后,小
忍不住问。
许青青当然不会拒绝:“给你们就是你们的了,当然可以。”
其他几个孩闻言,也纷纷表示想带回家给家里人尝尝。
许青青送他们离开后,心里不免有些
叹,觉得这个年代虽然艰苦,但比起现代却更有人
味,孩
也更懂事,更知
心疼人。
“吃了这么多炒米喝了那么多麦,待会还吃得
饭吗?”她转
重新踏
堂屋后,看向桌旁的少年。
这家伙是真有护
,方才炒米端
来时,数他抢得最厉害,吃了一把接一把。
“妹妹给我吃的!”沈康平理直气壮。
许青青故意逗他:“我明明是请小她们吃的,什么时候叫你吃了?”
沈康平想了一,大概是想不起来她叫没叫,于是
:“就叫了!”
兄妹俩逗趣时,小已经端着碗回到家,看到爷爷
就坐在堂屋,一个在编筐,一个在绣鞋垫,捧着碗过去:“爷、
你们看这是什么!”
“什么啊?”小抬
看了一
,发现好像是麦
后,赶
站起来,“你哪来的麦
?”
“是青青给我们喝的。”小。
“你这孩,怎么这么不懂事,青青
不好才要喝麦
补补,你们怎么能喝她的麦
!”
在村里人里,早产的许青青能活到这么大实在是不容易,加上她小时候经常生病,已经给大家心里留
她
不好的印象。
小见
有
不
兴,垂着脑袋解释
:“不是我们要喝的,是我们帮她打扫屋
,她才请我们喝的。”
小听到这话,表
才好看一些。
小发现以后,赶
捧着碗凑过去:“
,麦
可甜了,你尝一
。”
“不喝,你自己喝吧。”
“我喝过了,你和爷爷尝一嘛。”小
各
撒
耍赖,才让两个老人尝了一
。
“别说,还真好喝,还是现在的孩享福,咱们小时候哪有这
东西。”小
尝了一
后
。
小爷爷就沾了
,勉
尝到
味,不过对她的话还是很赞同的。
小见他们都喝了,
兴地笑起来,自己又喝了一
后,剩
的没舍得再喝,而是留给家里其他人了。
村里就是这样,有好东西都跟宝贝一样,留着给家里人都尝尝,小
看到她把碗放到橱柜里,并没有说什么。
大年三十,早上许青青难得没睡懒觉,起来后就开始盘算晚上要什么好吃的。
没等她想好,老许家先来人,喊她今天过去吃年饭。
许青青犹豫两秒后,还是拒绝了。
来的是许老二的媳妇,许青青得叫对方一声二婶,见她不愿意来,对方倒也没求。
送走二婶后,许青青拉着沈康平在村里转起来,想看看村里人今天会什么。
一年苦到,临到过年,怎么也得吃顿好的,村里有的人家早上起来就开始蒸馒
。
馒自然不会是白面馒
,而是用小米面、黄豆面、黑豆面
的三合馒
,不过即便如此,在这会也是好东西,毕竟之前家里可都是喝稀的。
条件还是艰苦,许青青转了一圈也没啥值得参考的,毕竟她又不会蒸馒,而且之前馒
已经吃得够够的,会蒸她也不想
。
“青青,晚上带着你哥到婶家吃饭呗,婶
家今天包鱼
饺
吃。”
许青青不知不觉带着沈康平走到刘婶家附近,从厨房看到他们的刘婶
扬声
。
“谢谢刘婶,不用了,我想在自己家吃。”许青青拒绝后,怕她还要劝,赶
带着沈康平回家去了。
回到家后,她想到很久没吃饺了,或许可以学刘婶
一样包
饺
。
“康平,你想不想吃饺?”她转
看向沈康平。
对于沈康平来说,只要是能吃的,就没有他不想吃的,自然说:“想。”
饺许青青还是会包的,以前某次学校组织活动,大家带材料一起包过,这会见他说想吃,直接开始准备起来。
面粉、家里都有现成的,许青青来到厨房后,自己
面粉,让沈康平帮忙剁
馅。
她没去超市里买现成的饺,一个是超市里未必有,另一个现在最多的就是时间,全
都自己动手,既能消磨时间又有意义。
沈康平力气大,没多久就把一块五剁成
馅。
他那边馅好剁,旁边
面的许青青却遇到了困难,先是
放多了太稀,她加了
面后又
了,再加
后……
看着越来越大的面团,许青青不敢再随的加了,开始一
加面,总算成功把面团
来。
“呼……”
她松一
气,看着除了比预计得要大,其他都还好的面团,心里还
有成就
。
现在要什么?
许青青不记得饺
要不要醒面,
脆先把面团放在一边开始调馅。
“别戳。”见沈康平凑过来伸手在她刚好的面团上戳
一个坑,许青青抓
他的手,顺便将一
玉米放到他手里,“帮我把玉米粒掰
来。”
“好!”沈康平很愿意帮忙事,立刻就在旁边掰起来。
许青青准备胡萝卜玉米猪
馅的饺
,把玉米
给他后,自己开始切胡萝卜。
兄妹俩继续忙了一会,饺馅也准备好了,接
来就得开始擀饺
。
擀饺还是需要
技术
量的,许青青一开始擀的不是太厚就是太薄,多擀几个后才慢慢好一
。
擀十几个饺
后,见沈康平在旁边好奇的看着,她
脆先放
擀面杖教他包饺
:“你看,先把饺
放在手上,再把馅放上来……”
“这样吗?”
“饺馅少放一
,不然包不起来……对,用力
……哎呀!没让你那么用力,都快破了……”
“哈哈……妹妹你看……”
“好好包!”
许青青将饺都擀
来后,开始和他一起包。
都是自己吃的,也不讲究那么好看,没多久洒了面粉的盖帘上就摆了一堆要么太胖,要么太瘦,要么形状怪异的饺
。
许青青看着这些饺,没忍住轻笑一声,想了一
后,从
袋里掏
几颗糖包在饺
里。
这一通饺包
来,直接到
午一
多,许青青怕他饿着,先煮了一锅饺
来。
腾腾的饺
锅后,别看卖相差了
,味
却还是
不错的,猪
的鲜香、玉米的清甜、胡萝卜的
全被饺
裹在一起,一
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