只是额
那，总有发
地往
掉。
路
川
指勾着发丝往帽
里抿，指腹一遍又一遍
过楚心额。
楚心脸渐渐
起来，分不清是他手指
还是自己脸。
她开
，掩饰尴尬：“你到底会不会啊。”
路川声音放低，嘀咕着：“不是我的事，是它们不听话。”
好不容易把帽
好，路川暗自转过
，
地呼了气，压住
燥。指尖还留有细腻温的
，他意识轻轻
挲手指。
楚心也转过，呼
，思绪回到黄油上，命令
：“先把手洗了。”
“为什么？我不洗。”路川条件反
似的反驳，“我又不嫌你脏。”
楚心震惊地看向他，差
把手里的黄油扔他脸上。
“你在想什么，什么脏不脏？叫你洗手来
饼
！”楚心无语，忍不住问，“你说你这人，智商到底是
还是低啊，那么厚的书几天能背来，人话听不懂。”
路川撇撇嘴，不
不愿地洗过手。
对于这个数次挑战失败的曲奇饼，路川心有余悸的同时，免不了好奇，到底自己哪步的不对了。
“停，黄油打过了。”
“过了？这就过了？刚才不是说没打够吗？”
“对啊，刚才没打够，这次打过了。”
“看着没什么区别啊。”
“怎么没有，这个纹路更
更密。”
路川皱眉歪去看，行吧，是比刚才了些，但也就一吧。
挤面糊时，就听楚心一个人在说话。
“小了。”
“大了。”
“间隔不够，等烤时会连上的。”
“间隔太大了，一盘才能烤几个，没效率。”
路川
忍心暴躁，反复提醒自己，是他非要学的。
个把小时后，总算有一盘成功的
了烤箱。
楚心和路川同时
一气。
累，比学习和工作累多了。
路川靠着料理台，说：“这么几块小饼，规矩还真多。”
楚心摘手
，弯
：“甜品集合了科学与艺术，制作过程要极为
准，但成品却有张扬的
，上桌后，让人胃重开。对工艺的追求，是一个好甜品师该有的态度。”
她侧看向路川：“不喜
制作甜品的人，是不会理解其乐趣的，只会觉得麻烦。所以，你真的喜在这里学心吗？”
“不啊……”路川说话一向直，听见楚心问，顺嘴就说了，才说了两个字就反应过来，找补，“都说了，我是想创业才学的。”
楚心耸耸肩。你说怎样就怎样吧。
叮咚一声，烤好了。
从玻璃窗外就能看到曲奇纹路清晰，这是路川的最成功的饼，顿时成就爆棚。
不等楚心吩咐，他已经上棉手，取烤盘放到桌上，摘了手就去拿。
楚心习惯
地抬手要拍。
路川挨了两，有了经验。见她的手从同样角度以同样姿势过来，就知接来会发生什么。
他停住取饼的动作，反手一擒，动作极快，一把抓住楚心的手，牢牢攥住。
楚心扬眉看过去，意识
手，没动。
路川握着她的手，抿，
睛闪了闪，
向她倾斜，低声说：“第三次了，除了我爷爷，没人敢打我。”
楚心往后避了避，不自在地说：“什么打你，只是提醒一，刚炉时是
的，要放凉才会变酥脆。”
“是吗……”路川一步倾，“提醒别人，可以用说的，嘛非要动手动脚。”
楚心睁大：“哪有动手动脚，我就是……”
“就是什么？”路川不依不饶。
就是……拍手而已……严格地说，好像是动手动脚了。
上一世楚心实习时，跟的师傅不喜直接说学生的错误动作，拍打手背来提醒，再让她自己琢磨到底哪错了。
这方法确实好用，犯过一次的错，经提醒思索改正后，就不会再犯第二次。
餐饮这行师傅的其实有很大权力，比普通行业所谓的“师徒”关系，更有传递技艺的味，也就更加亲近些。
楚心后来也带了不少小徒弟。她沿用了拍打手背的习惯，只是天生老妈命，拍完了她总忍不住告诉人家要怎么。
因为动作很轻，她自己被拍时并没觉得怎么样，她带过的小徒弟也没人对此表示过什么。
这真是她从业多年来，一次因为拍手这个小动作，引起“徒弟”不满。
似乎还是极大的不满，因为到现在，她的手还在对方掌握。
路川本就她不少，他前倾，她后仰，气势上更加弱了两分，再加上周围安静的气氛，实在不利于她发挥。
好汉不吃前亏。
楚心动动胳膊，试图把手来，嘴上说着：“你不喜跟我说一声，以后不拍就行了……还不放手？”
没大没小！
路川眨眨，没有放手的意思，指还动了动，在她手背上挠了两。
之后，一本正经地说：“店，你这个习惯不好，很不礼貌。虽然你可能没有别的意思，但被拍的人不一定这么想。”
他瞅着楚心，严肃：“得改！”
楚心瞪起，不可思议地反问：“你这是在……教训我？”
徒弟教训师傅，反了天了啊！！还是在她的厨房！！
“教与学本来就是互相促，共同提的。”路川理直气壮，“教学相嘛。”
楚心：………………
“知了。”她咬牙，甩甩手臂，“还不放开？”
路川哦了声，慢吞吞地松开手。
楚心左手握着右手，总觉得哪里不对劲。
你今天的衣服真好看
百叶窗拉到最上面，整扇窗
大开, 夜晚轻风
bonape二楼包间, 商场
轻柔音乐声一同飘来。
包间里坐着以许老师为首的数位尚传媒编辑记者。
上次给楚心拍照的女记者低声和主编许老师说话。
“罗家这次军甜品界决心很大，相当本。”
许老师, 不过说：“最终还要落实在味上。”
旁边同事接：“罗家在餐饮混这么多年，味肯定是合格的，就不知他会选哪个切
。”
女记者环顾室，语义不详：“要是每个包间都这么大, 这生意能赚钱吗。一个纸杯
糕卖两百还差不多。”
“这个店未必有纸杯糕吧。”男同事笑。
两人正聊着, 包间门打开，罗斯带着三位厨师走了来。
“不好意思，让大家久等了。”
“好饭不怕晚, 不急
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